您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。芝麻油和香油有什么不一樣，芝麻油和香油的區別相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、芝麻油和香油沒有區別，兩者是同一種食用油。
2、香油一般是從芝麻中提煉出來的，這兩種油唯一的區別是制作方法不太一樣，香油一般是小磨香油用小石磨研磨、水代法生產制取，而芝麻油它的制作方法是用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工制取，在鑒別這兩種油是否正宗的時候先看一下他們的顏色還可以聞一下他們的油香味。
3、擴展資料香油具有濃郁的香氣，可促進食欲，幫助消化。
4、它富含亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解、吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物，對防治心血管疾病有一定的作用。
5、香油中含量僅占0.5%的芝麻素具有優異的抗氧化作用，可以保肝護心，延緩衰老，同時芝麻素還具有良好的抗癌功能。
6、香油中還含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
7、香油還有潤腸通便，潤嗓利咽的功效。
8、參考資料來源：百度百科——香油。
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