您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。怎么腌辣椒好吃又簡單又能放很久，怎么腌辣椒好吃又簡單相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、1.辣椒洗干凈，姜、蒜準備好。
2、2.辣椒用剪刀剪去籽，并用廚房用紙擦干或晾干，一定不能有生水。
3、3.用剪刀將辣椒剪成小塊，大約1厘米左右。
4、4.姜、蒜剁成末。
5、5.姜蒜加到紅辣椒里。
6、6.加二小勺鹽。
7、7.攪拌均勻，并放冰箱里腌制大約一天(20小時左右)。
8、8.第二天根據自己的吃量取一部分，加入生抽、酷、糖及香油拌勻即可食用，剩下辣椒放入冰箱里可下餐再吃。
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