干無花果的功效與作用禁忌及食用方法 無花果干的功效與作用中用法禁忌業網

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1、無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。

2、而且無花果具有極高的藥用價值，它的果實中含有大量的果膠和維生素，此外無花果還含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。

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