您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。白菇和什么搭配最好吃,白菇相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、牛肉湯燉蘑菇 材料 蘑菇、蔥頭各100克,胡蘿卜、大米各150克,牛肉50克。
2、 調料 牛肉湯150毫升,鹽、香葉、植物油各適量。
3、 做法 1. 將蘑菇洗凈后,放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,切丁;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡30分鐘。
4、 2. 胡蘿卜、蔥頭分別洗凈,切成丁。
5、 3. 鍋置火上倒油燒熱,將胡蘿卜丁、蔥頭丁分別放入鍋中,加牛肉、香葉燜透。
6、 4. 鍋置火上,將牛肉湯倒入鍋中,放入燜熟的胡蘿卜丁、蔥頭丁及牛肉湯汁,倒入蘑菇丁和大米,煮至熟爛時加鹽調味即可。
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