您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。竹子為什么拿鹽水煮，竹子為什么會空心相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、從植物進化上看，竹子的莖最初也是實心的，后來在進化過程中，其莖中心的髓逐漸萎縮消失，成了空心，而且竹子生來就沒有次生組織，莖長到一定的粗度就不再加粗了。
2、這種變化有什么好處呢?我們可以從力學角度來說明，同樣分量的材料，造成中空而較粗的支柱，比之中央實而較細的支柱，其支持力要強些。
3、竹子莖的結構正是這樣。
4、莖加強了細胞壁上厚的機械組織和維管束(輸送水分和養料的組織)，將中心的髓部(一些薄壁組織)退化，就成了管狀結構。
5、竹子遇到刮風下雪，能有很強的韌性，其道理也在這里。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。