板栗怎么煮好去皮去殼 煮熟的板栗怎么去皮和殼最快

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日期:2023-02-13 02:01:58    编辑:网络投稿    来源:网络资源

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您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。板栗怎么煮容易剝殼去皮,板栗怎么煮容易去皮相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、栗子去殼法如下: 熱水浸泡法:生栗子洗
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您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。板栗怎么煮容易剝殼去皮,板栗怎么煮容易去皮相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、栗子去殼法如下: 熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。

2、5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

3、 筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內,加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。

4、浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

5、 冰箱冷凍法:栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。

6、這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。

7、 微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離。

8、用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

9、 熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去栗衣,且味道不變。

10、 日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

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