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1、“袁記串串香”，譜寫成都味道的傳奇成都美食，天下聞名。
2、上世紀80年代，“串串香”小吃初現街頭，以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。
3、后來，袁記創始人對“串串香”率先進行了改良提升，提煉成都味道的精華，配制出獨特秘方；增添菜品，設置桌椅，開創店堂經營先河，創辦了“袁記串串香”，成立了成都市袁緣實業有限公司（以下簡稱：袁緣實業）。
4、從此“袁記串串香”走上全國連鎖的品牌發展之路。
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