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1、溶解指超過兩種以上物質混合而成為一個分子狀態的均勻相的過程。
2、一種物質(溶質)分散于另一種物質(溶劑)中成為溶液的過程。
3、如食鹽或蔗糖溶解于水而成水溶液。
4、溶液并不一定為液體,可以是固體、液體、氣體。
5、比如均勻的合金和空氣都可以稱為溶液。
6、當兩種物質互溶時,一般把質量大的物質稱為溶劑(如有水在其中,一般習慣將水稱為溶劑)。
7、擴展資料:溶解的過程:物質溶解于水,通常經過兩個過程:一種是溶質分子(或離子)的擴散過程,這種過程為物理過程,需要吸收熱量;另一種是溶質分子(或離子)和溶劑(水)分子作用,形成溶劑(水合)分子(或水合離子)的過程。
8、這種過程是化學過程,放出熱量。
9、當放出的熱量大于吸收的熱量時,溶液溫度就會升高,如濃硫酸、氫氧化鈉等;當放出的熱量小于吸收的熱量時,溶液溫度就會降低,如硝酸銨等;當放出的熱量等于吸收的熱量時,溶液溫度不變,如氯化鈉、蔗糖等。
10、參考資料來源:百度百科—溶解。
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