您好,今天飛哥來為大家解答以上的問題。薯塔的做法和配方詳解，薯塔的做法相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、主料土豆 薯塔的做法步驟1. 把土豆削皮洗干凈后切去邊角，如圖長方形2. 下面墊上筷子斜刀45度切，后度一元錢硬幣的厚度就可以，別切斷了。
2、3. 反過來，下面墊筷子橫切，厚度還是一元錢硬幣的厚度。
3、4. 切好如圖5. 沖洗干凈土豆上的淀粉控水就可以炸了，油大概六成熱就可以，小火慢炸。
4、炸好后放孜然辣椒粉，或者燒烤調料。
本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。