超市實習日記范文5篇
一天即將過去了，一定有不少感想，立即行動起來寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家整理的超市實習日記5篇，歡迎閱讀與收藏。
在理了一個星期貨之后，今天店長突然跟我說“你要向顧客面銷，不要只顧看著貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業績的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動，店里來了一個顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產品，店長跟我說“他是來修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬，心里很不舒服。
超市實習日記 篇2第一天上班，稍作了一番打扮，騎著家里老式的26鳳凰上路了，路上很順利，我的鳳凰很給面子，只掉了一次鏈子。
來到超市，很快便在顯眼的位置找到了糖果專柜，卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個小柜臺的蠟筆小新的品牌的糖果，現實與理想的落差讓我認清了牌子和牌子之間還是有差距的，我潛意識里把蠟筆小新在動畫界的成就和這個只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了，不得不說，我所推銷的蠟筆小新糖果絕對是山寨，因為在包裝紙上竟然是snoopy的畫像，真然人費解。到超市認識的第一個人自然是員工大姐，員工和促銷員不一樣，她們是超市內部人員，負責看柜臺，上下貨，說白了員工是超市發工資，促銷員是廠家發工資，可以看出促銷員間因為利益關系存在競爭關系，而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧，我和大姐很快便聊上了就這樣，在閑聊當中和大姐關系漸漸和諧了，大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯想到，現在有些年輕男孩，尤以學生居多，在面對自己喜歡的女孩子時，明明想和別人聊上幾句，卻又死要面子的在女孩面前一味沉默，不知是因為害羞還是想要裝酷，女孩當然不會主動來拉著你聊，除非她有非純潔性的目的，搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根煙他都能罵半個小時，典型的睡不著覺怪床歪，如果說能像我對大姐這樣主動出擊，便一定能收到很好的效果，因為和女孩相比，大姐是過來人，如果連大姐都能聊得如此開心，那么換言之和女同學聊天更不是成問題了！
超市實習日記 篇3今天發生了一件小事，現在，這里的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
今天沒什么重要的是，忙活了一天，沒事想想，總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認識，我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?也比沒事干要充實多了。
每天都會遇見一個不知道是不是領導的“領導”.早上與同學一起進賣場時，因為同學的衣服帶了帽子，不讓進，頤指氣使地說：“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學告訴他患感冒了。XXX宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財富”,可是每一位有點職位的領導都愛擺架子，用斥責反問的語氣來問話，而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領導獲得滿足感，員工心理卻會不爽，口服心不服，進而影響一整天的工作情緒。
早上的工作如往常一樣，幫顧客提貨，介紹商品。在這過程中，發現了一些現象：
中老年人購物。價格主導了中老年人的消費。喜歡主動找促銷商品，都潛意識地以為買一整箱會有優惠;會清楚地弄明白一整箱有多少的量，數量不合適就會放棄購買;貨幣三家，把超市里的價格與外面商場的價格作比較.
年輕人購物。習慣性購買或者隨意性購買。會主動找自己經常購買的品牌，不太在意價格的變化;另一部分人會隨性購買，選擇的余地很大。
賣場作為銷售終端，擁有貼近消費者的強大優勢，假如能夠很好的研究這些現象，有針對性地采取營銷措施，那么銷售額會有更大的增長。
最近采購年貨的顧客越來越多，超市的壓力越來越大。這段時間，不僅是超市最繁忙的時間，也是超市各部門沖刺銷售業績的時間。
倉庫里非常的繁忙，虎頭車、電叉車忙碌得搬運著庫存商品，過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作，盡量騰出更多的空間來。
月末的每天早上，理銷員需要抄錄商品編碼來統計銷量。據自己觀察，在酒飲部中，美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習慣的原因，各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費者的偏好。今天，康師傅的冰糖雪梨已經斷貨。
由此，我可以知道，商品的供貨量也應該考慮因地區性氣候條件和飲食習慣的差異造成的消費者偏好，而引發的不同需求。在山西，消費者對冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區。因此，零售企業和生產廠商應該增加供應。
在學會上貨、提貨的流程后，今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購情況。
問了幾位理銷員，綜合他們所說，不是所有商品都是XXX超市的。對于大多數的商品，超市不擁有商品的所有權。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢、紅牛的所有商品，都是由廠家向超市租用倉庫來供貨，派駐員工在XXX負責上貨、下單，后由廠家直接供貨。只有小部分商品如：青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由XXX超市自己負責采購。
這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道，略去了中間商賺取的利潤，降低了采購成本。XXX作為零售商可以獲取更多價格優勢。超市不負責部分商品采購而是與廠商合作，交由廠商自己負責，將商品滯銷、積壓貨物等情況的風險轉移給廠家自己負責，大大降低了經營成本。
今天第一次來到超市，店長帶我轉了一下，熟悉熟悉環境，感覺很好很干凈整潔的一個超市。認識了同事們，感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯，很輕松，感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了，雖然只是個小工作，但很是很激動。
店長讓我熟悉一下店里的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對顧客的態度，如果接到顧客投訴，就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了，這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了，想想自己曾經自我感覺沒有那么挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵，就知道在這會學會忍耐了。
店長先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西，都要及時補上，但是在客流高峰期可以暫時不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時候再補上，剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動到那再從那移動到這，真的感覺不到什么技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活，我開始這樣想了。不過還好，大家都很風趣，上班的時候并不感覺累，我們是一個非常和諧的小集體，這種感覺很好。
今天感覺有點累了，一直重復的搬來搬去，上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回閑逛?當然不是了!
理貨的時間長了意識到我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?
超市實習日記 篇4今天是我參加xxx超市“小小實踐家”活動的天。一大早，我就和十六位同學一起坐車來到了勝大中心超市。在那里，舉行了本次活動的啟動儀式，我們和其他五家門店的同學們一起朗誦了《少年中國說》，領導和學生代表分別講完話后，我們又參觀了勝大中心超市，在那里，我們去了以前從沒去過的地方，更全面地了解了勝大中心超市。
之后，我們又去了培校。在那里，聽了將近2個小時的報告，聽完報告后，我了解了很多關于勝大超市的知識，他們的口號、團隊精神等等。就這樣，我們度過了一個愉快有意義的上午。
下午，我們就要開始真正的實習了，在超市里賣東西。我和四年級的孫馨培被分到了清潔用品組。告訴你，一下午我們小有收獲，共賣出了五件商品呢！
通過本次活動，我學會了如何擺放超市里的商品，以及商品要通過幾道程序才能擺上貨架，還學會了怎樣與人交流……
更重要的是，我深深體會到了父母和一些工作人員每天的辛苦，懂得了今后我們要學會感恩……
啊，這個有意義的一天，雖然感到有點累，但讓我深深體會到了勞動最光榮的滋味！我相信自己明天會做得更好！因為我實踐，我快樂！
超市實習日記 篇520xx年1月4日星期二 天氣：陰
今天的天氣格外的寒冷，我們09體育教育專業的同學在上《經濟管理課程實習》的課，主講教師余老師正在很詳細地講解我們這次實習的要求和內容，為我們這次實習做了一個很詳細、很周密的引導，這意味著我們將滿腔熱血地開始為期一個禮拜的實習。余老師將我們全班分了十個小組，每個小組都有安排一個組長，我這個小組是由五個人組成的，經過我小組成員一致認可，推薦+++為組長。實習動員會議結束后，我們大部分同學對這次實習的內容還是很模糊，畢竟這個實習的內容跟我們學的專業有點不搭邊，于是我們小組召開小組會議，一起來解決我們所遇到不懂的問題，此次會議主要還是討論創業設計的主要內容。我知道這個作業對于我們這個專業來說，是非常難做的，但是我們相信“世上無難事只怕有心人”，我們成員互相給對方加油，相信我們是最棒的。通過這次小組會議，小組最終決定以開辦超市為這次實習的主要內容。我這個小組的目標很明確了，接下來我們就是分頭查找和收集相關資料。
20xx年1月5日 星期三 天氣：陰雨
今天是實習的第二天，天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個名字，經過四人的討論決定，我們把超市取名叫“開心家園超市”。隨后，我們就去圖書館、網站等收集相關的材料，而且準備好所學的理論知識。當前，生活節奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺，身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實習內容；也是我們創辦超市的成功關鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關材料，為后期撰寫創業設計提供了重要的信息。隨著旅游和鄉鎮商業發展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題，鄉鎮的配套服務已全面備齊，要求服務的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節奏的加快，在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求，鄉鎮居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講，我們從事的是服務業，因而我們與競爭對手之間 的'競爭從某種意義上講就是服務的競爭，我們的利益來源于服務。我們在市場上要加強對顧客需求的了解，增加與供應商的溝通與合作，通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務，使公司在服務的鄉鎮內形成良好的企業形象。
20xx年1月6日星期四 天氣：晴
今天是實習的第三天，天氣還是那么的寒冷,但出了太陽我們的心情更好些了。我們小組的四個人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關材料，進行一個匯總后，對撰寫創業計劃書的進行周密地構思。開心家園超市將為景德鎮火車站旅客及其周邊鄉村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產商那里批量進貨，除了在超市里賣之外，我們還將批發給一些偏遠村莊的一些個體戶。使開心家園超市成為鄉鎮居民購買商品的首選，并且在市場上達到最大的占有率，但是我們缺乏本地市場占有率的計量資料，但是大腳超市將提供年度經濟數據。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉鎮民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區域民眾“物美價廉”之商品，滿足其一次購足之便利，同時也具有休閑的功能。當前，生活節奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺，身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。
20xx年1月7日星期五 天氣：晴
今天是實習的第四天，我們小組開始分析創業計劃和撰寫計劃書了。在開超市之前我們得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。經營地點：江西省景德鎮市火車站。占地大概300平方米。在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。零售業是一個關系國計民生的行業,與國民經濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經濟快速成長,中國零售業正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發展最快的國家。零售業充滿著機遇和挑戰,提高流通業尤其是零售業的競爭力和素質,是中國未來經濟發展最為關鍵的環節之一。而在大多數零售經營中,沖動購物已經成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產品陳列等一系列問題。我們也對產品進行分類：大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。
20xx年1月8日星期六 天氣：晴
今天是實習的最后一天，我們小組坐在一起確定創業計劃書的終稿，詳細見《開心家園—創業計劃書》。在景德鎮火車站，周邊城市居民人均日常在超市消費以及外地來旅游的旅客持續增長。我們希望隨著游客和居民人口和經濟增長，銷售額能夠增加，大家物質生活明顯提高。馬鞍山地區人口流很大，而且那里市民收入較高等，這些都將有助于我們市場的開拓。我們個主要的目標市場是旅客，附近居民。我們預測居民是我們的主要消費者，針對他們做了更加詳細的消費調查，考慮到景德鎮火車站的人口增長率4%年左右，我們的市場預測還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站，和市區有一定的距離，不過這里交通比較方便，但是市區大型超市給我們構成的威脅還是很小的。經過深入的調查，我們發現這里村莊雖然比較集中，但是只有幾家小型的便利店為村民服務，所以我們所開的中小型超市所面臨的壓力不是很大，而且應該有一個非常好的發展前景。我們對超市的組織結構和管理做了如下安排：總經理：+++，個人心思縝密，做事認真，有嚴謹的態度。財務主任：+++，具有較強的資金管理能力。采購主任:+++，做事細心負責，對超市的采購事宜很負責 銷售策劃部長：+++，有很強的宣傳頭腦，創意能力很強。后勤部部長:+++，有較強的溝通能力，和組織能力。 在超市的營銷策略，我們有了一些創新，詳見計劃書。此次就是我們這小組在這五天的時間里完成實習主要任務。
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