連鎖酒店店長崗位職責和工作內容 連鎖酒店店長崗位職責概述

連鎖酒店店長崗位職責

　　隨著社會不斷地進步，崗位職責使用的頻率越來越高，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么崗位職責怎么制定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的連鎖酒店店長崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

　　1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　3、全面負責酒店團隊的建立、培養、和管理;指導培訓工作，培養骨干，提高整體服務質量和酒店的員工素質。

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作;

　　5、熟悉酒店各部門服務及管理流程，善于成本控制。

　　連

　　1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護，會員服務質量提升，外聯關系維護等工作

　　2、及時處理營業現場發生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

　　3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

　　4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門店經營成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協調配合，及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

　　7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核.

　　8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關

　　9、定期召開日會、周會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理

　　10、橫向部門溝通協作

　　11、完成上級交辦的其他工作

　　1、全面負責度假酒店的籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

　　2、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

　　3、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標;

　　4、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　5、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化;

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關系，樹立酒店良好形象。

　　1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作，領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;

　　2、負責每月報表的匯總跟分析，檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取相應對策，保證酒店/公寓業務順利進行;

　　3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

　　4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　5、根據市場變化和發展，制定切實可行的.市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

　　7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

　　8、完成上級交辦的其他工作。

　　1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標，并能有效的控制運營成本;

　　2、負責門店的日常工作管理，保證各部門的服務水準，制度相關的計劃，對下級管理人員及員工下達任務，布置工作，并進行指導和監督。

　　4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

　　5、能夠及時處理突發事件，能夠及時處理好客戶的投訴等;

　　6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

　　1)對酒店的經營成果：營業額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;

　　2)對酒店內部行政管理：流程、管理制度、酒店品質、人員配置等負全面職責;

　　3)對酒店經營定位是否合理，促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;

　　4)對酒店隊伍素質提高，特別是員工隊伍的建設負主要職責;

　　5)對其所行駛的所有權利的后果負責;

　　6)有定期(月度)向運營部總監匯報報告、總結、計劃的職責;

　　7)對于重大銷售方案有提前報區域總的職責。

　　1、負責主持酒店的全盤工作，貫徹執行總經理下達的經營管理指令，對公司總經理負責并向其報告工作。

　　2、負責制定本店各項業務計劃，并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

　　3、支持本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4、負責本店的日常經營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓和日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

　　5、負責本店的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規程和質量要求進行工作，實行規范作業。

　　6、負責本店員工的崗位業務培訓，督促部門有計劃地抓好培訓工作，提高全員業務素質。

　　7、負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

　　8、負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目。

　　9、認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　10、保持與其他部門的聯系，協調配合，搞好工作。

　　11、采取有效方法，建立良好的公共關系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　12、審閱每天的業務報表，掌握當日預定、貨源供應和廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　13、做好本店員工的工資、獎金發放工作。

　　14、做好思想工作，抓好本店的精神文明建設，關心員工生活。

【連鎖酒店店長崗位職責】相關文章：

養生連鎖機構店長職責01-24

酒店店長新年致辭12-25

服裝店長崗位職責08-04

店長崗位職責（精選17篇）12-17

酒店店長年終工作總結09-03

美容院店長崗位職責7篇08-04

餐飲門店店長崗位職責（精選7篇）12-17

酒店收銀領班崗位職責01-23

酒店店長工作總結(15篇)07-02

酒店店長工作總結15篇06-28