中國風俗習慣有哪些以及特點
每個地方都有不同的風俗習慣，那么你知道中國有什么風俗呢?下面是小編給大家分享中國的風俗特點，希望能幫到大家。
中國的風俗特點
小年
臘月二十三或二十四又稱“小年”，是民間祭灶的日子。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶。有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。小年是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，其主要活動有兩項：掃年和祭灶。除此之外，還有吃灶糖的習俗，有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅，喝豆腐湯。
祭灶
祭灶，是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關系。因為，在一周后的大年三十晚上，灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福，與其他諸神
一同來到人間。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年后再度升-天，只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內。迎接諸神的儀式稱為“接神”，對灶王爺來說叫做“接灶”。接灶一般在除夕，儀式要簡單得多，到時只要換上新灶燈，在灶龕前燃香就算完事了。
蒸花饃
臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個大棗山，以備供奉灶君。“一家蒸花饃，四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。
寫春聯
臘月二十三以后，家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節的對聯數量最多，內容最全。神靈前的對聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的神聯有天地神聯“天恩深似海，地德重如山”;土地神聯“土中生白玉，地內出黃金”;財神聯“天上財源主，人間福祿神”;井神聯“井能通四海，家可達三江”。面糧倉、畜圈等處的春聯，則都是表示熱烈的慶賀與希望，如“五谷豐登，六畜興旺”;“米面如山厚，油鹽似海深”;“牛似南山虎，馬如北海龍”。大門上的對聯，是一家的門面，特別重視，或抒情，或寫景，內容豐富，妙語聯珠。
吃灶糖
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細。口味微酸，中間絕沒有蜂窩，每塊重一兩、二兩、四兩，價格也較貴一些。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，
中國各地春節習俗
福建
閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家,房多門多,除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳” 近音,寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財。
湖南
在湘潭一帶流存著許多過年的風俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農村或城鎮,到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發請帖,凡是接 了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍 燈,還傳承著不少的巫風楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
天津
臘八兒:天津人稱臘月初八為“臘八兒”,有喝臘八粥的習俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜,名“臘八醋”。“臘八醋”不僅味道醇正,而且久放不壞。
中國民間過年的禁忌
1、過年要說好話
這個和佛家的不妄語是一樣的,經常有人說“拜年話”,就是這個意思,多說好話,吉祥話,多對人敬重,多對人祝福。在你祝福別人的同時,你自己也會得到別人的祝福,這些新年祝福在過年期間將成為吉祥神咒將加持著你和你身邊的每一個人,給你的明年帶來無限生機。
2、做事穩重,不要碰傷、碰催物品
過年啦,吃飯,做飯,干活,免不了磕磕碰碰,朋友們要特別小心,對身邊的器具物品要加倍愛護,盡量不要碰碎。如果萬一碰碎,千萬不要直接扔到大門外面,要用個東西包好,放在僻靜處,等待過去大年初五之后再清理扔出。
3、對香蠟紙燭要求要高
過年免不了要給財神和家里祖先等各個神靈上香燒紙錢、放炮竹,祈求神靈護衛一家人吉祥如意。
中國過年有哪些風俗習慣
1、 守歲習俗
過年守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。古時守歲有兩種含義年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會燈火通明，聚在一起守歲。因此，守歲是過年的習俗之一。除夕之夜過年守歲，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。
2、 掛燈籠習俗
過年各處商場、公園、街道都喜歡掛著燈籠，總給人一種喜慶洋洋的感覺。紅燈籠綻放出了燦爛的光彩，裝飾出隆重熱烈、喜氣洋洋的過年氛圍。每逢過年甚至在異國他鄉都被紅色的燈光裝飾一新，掛上了數不清的大紅燈籠和中國結。越來越多的'外國人對中國“燈籠”有了認同感，他們把它看成是中國的一種傳統文化而給予尊重。中國的過年燈籠又統稱為燈彩。每年的農歷正月十五元宵節前后，人們都掛起象征團圓意義的過年燈籠，來營造一種喜慶的氛圍。
3、 備年貨習俗
家家戶戶準備年貨，過年前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯，福字，新衣服，過年期間的食品(過年市場多不開門)。辦年貨是中國人過過年的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現代，不拘泥于傳統。
4、 拜年習俗
新年初一，人們都早早起來，穿上新衣，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事之間相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。到宋代，親朋好友之間會相互送帖致賀，隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了電話，短信，微信，視頻等方式。
5、 貼窗花習俗
戰國時期就有用皮革鏤花、銀箔鏤空刻花，都與剪紙如出一轍，它們的出現都為民間剪紙的形成奠定了一定的基礎。宋、元以后，剪過年貼窗花迎春的時間便由立春改為過年，人們用剪紙表達自己慶賀春來人間的歡樂心情。過去無論南方北方，過年過年期間都過年貼窗花。現在南方只結婚時才貼，過年一般不貼了。而北方過年貼窗花還盛行。以此達到裝點環境、渲染氣氛的目的，并寄托著辭舊迎新、接福納祥的愿望。
6、 壓歲錢習俗
壓歲錢，又稱“押歲錢”、“守歲錢”等，是年俗的節物之一。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪。人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓勝驅邪，幫助小孩平安過年，祝愿小兒在新的一年健康吉利。因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》。 壓歲錢數多少不一，但能給小兒帶來自主消費的喜悅。近年來隨著生活水平的提高，壓歲錢的數量與日俱增，通常視家庭經濟情況而論。
過年將至，年味越來越濃，人們在采購年貨的同時也都要張貼春聯。
6、 貼春聯習俗
過年將至，年味越來越濃，人們在采購年貨的同時也都要張貼春聯。千家萬戶喜氣洋洋，張燈結彩，處處洋溢著一股濃濃的年味，貼對聯更是人們辭舊迎新時的必有之物。對聯的上下聯字數不限，但必須相等。春聯起源于桃符，是華人過過年的重要標志。當人們在自己的家門口貼上春聯的時候，意味著過過年正式拉開序幕。
7、 掃塵習俗
一到臘月二十四，家家戶戶就忙著打掃室里室外衛生，清洗蚊帳被褥，連籮筐家具也洗刷一遍，把內內外外都收拾得干干凈凈。然后把幾件破舊的東西拿到村口放火燒掉，稱為“送窮”，意思是把那些晦氣全部送葬掉，以換來新一年的好運氣。按民間的說法因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
8、 貼年畫習俗
民間年畫、門神，俗稱“喜畫”，舊時人們盛行在室內貼年畫，戶上貼門神，以祝愿過年新年吉慶，驅兇迎祥。過年年畫是中國民間最普及的藝術品之一，每值歲末，多數地方都有張貼年畫、門神以及對聯的習俗，以增添過年節日的喜慶氣氛。年畫因一年更換，或張貼后可供一年欣賞之用，故稱“年畫”。年畫是我國的一種古老民間藝術，和春聯一樣，起源于“門神”。
過年人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。
9、 穿新衣習俗
過年人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時，富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一新;貧戶所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應新春吉日。寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。過年“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。 所以人們也要用新的事物來給自己開一個好的年。所以過年穿新衣服就是其中的一項。
10、 年夜飯習俗
是農歷除夕(每年最后一天)的最后一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為親密。一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫。
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