客服服務員崗位日常職責
隨著社會一步步向前發展，很多場合都離不了崗位職責，明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責，能夠最大化的進行勞動用工管理，科學的進行人力配置，做到人盡其才、人崗匹配。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？下面是小編精心整理的客服服務員崗位日常職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
1)接受餐飲服務方面的專業培訓，了解餐廳和整個酒店的各種設施及使用情況，具有一定的營養學和心理學知識，具有較強的促銷能力。
2)掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味、特色、原配料及營養價值，服務意識強，性格外向，頭腦靈活，工作認真、善于交際。
3)精通中餐廳的服務程序和服務標準，具有熟練的服務技能，熟練餐飲情況(如餐廳布局、臺、位情況，裝飾特點，環境、食品供應情況，管理人員及員工情況)，有較強的責任心和高度的責任感，為酒店、顧客負責。
4)擺放更換展示柜菜品菜牌，了解菜價和菜品供應，整理點菜夾，到掃區域衛生。搞好所負責的區域衛生，并注意隨時保持干凈。
5)了解當餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品，有無重點推銷和估情菜品，了解客人喜好，掌握客人心里理，善于和客人溝通。
6)與廚房及時溝通，了解菜品供應數量，海鮮產品的新鮮程度，主動向客人介紹。
7)點菜時，注意葷素海鮮搭配，根據客人的人數，推薦菜品數量，規格，介紹新推出的菜品和特色菜。根據客人的消費檔次介紹相應的菜品，并介紹各種菜的烹調方法以及口味。掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及營養價值。
8)負責管理好所有的菜單和點菜工具，點菜高峰期后，應及時補位，協助其他崗位做好接待工作。
客服服務員崗位日常職責21、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。
2、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，并與總臺校對報表、房狀。
3、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。
4、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
5、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。
6、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
7、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生，保持樓層整潔;
8、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
9、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。
10、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解，發現異常及時申報維護和修理。
11、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。
12、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，并調離崗位。
13、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。
14、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管/經理。
15、愛惜酒店財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。
客服服務員崗位日常職責3一、樓層員工負責所在樓層的接待工作，掌握房間的入住房態，隨時注意客人的來往信息和吧臺的傳遞溝通。
二、樓層員工要做到樓層及房間衛生清潔，保持環境安靜，隨時提高日常接待和服務工作，盡量滿足客人要求并做好值班記錄。
三、客房員工在工作中發生的未處理完的問題及時記錄在交接班本上，發現房間的設施設備出現故障或損壞要及時保修。
四、交接班時一定仔細查看交接記錄并了解房態和上一班發生的重要問題，打掃值班室的區域衛生，檢查存放的物品，及時了解凈房的數量。
五、所有客房員工都要熟悉各樓層的電器開關和用途，熟練掌握房間的電器使用，并牢記防火、防盜和應急措施。
六、客人外出或退房時，及時檢查房間的設施是否正常，物品是否有損壞，并關閉好電源和水源，如有問題及時通知總臺。
七、做好客房服務，要特別注意安全問題，如防盜、火災和打架、搶劫等行為，應及時通知總臺或經理。
八、夜班員工要負責好夜班的值班工作，負責所有房間的客人需求，在不忙的情況下及時巡查各樓層，要防止意外發生。
九、注意使用用具及物品的歸位工作，保持使用物品的清潔和擺放到位，不能亂放、亂丟。
十、在接到總臺客人入住通知時要做好迎接和服務工作，并做好記錄，在不是很忙的情況下，要引領客人到入住房間的門口并打開房間，注意記住重點客人和常住客人的姓氏和名字。
十一、在服務過程中要使用禮貌用語，做到熱情、耐心、周到的服務。在工作中，要嚴格做到三輕：走路輕、說話輕、操作輕，確保樓層環境安靜、衛生清潔，做到對工作認真負責。
客服服務員崗位日常職責41、儀容儀表端莊、整潔，動作落落大方，準時迎接。
2、使用服務禮貌敬語、笑臉迎客及送客。
3、熱情引顧客入座、拉椅讓座、征求客人對餐位的'意見、確保餐位人數和餐具數一致并知會值臺員。
4、禮貌接聽電話并與預訂員溝通的情況下或接受管理人員的指導下接受預訂，接聽電話時要復述一遍。
5、準確填寫訂座本，并通知餐廳各分部及相關人員。
6、盡可能記住常客、VIP客人的姓名、習慣、忌諱、喜好，努力保持熱情、關心、友好、親切的服務標準，使客人有賓至如歸之感。
7、熟悉酒店的服務設施和項目，以便及時解答客人詢問。
8、負責每日的流程登記表和餐位表，確保準備無誤。
9、負責做好指定范圍內的衛生工作。
10遵守酒店的規章制度，完成餐廳管理人員交辦的工作任務。
客服服務員崗位日常職責51、負責酒店的訂座情況并做好詳細記錄。
2、做好本區域內的衛生，要求環境整潔，工作用具擺放有序整齊。
3、接聽電話聲音優美動聽、舉止大方得體，并會使用英語、地方語言、標準國語接聽電話，能有良好的溝通能力。
4、書面端正、字跡清楚，并會電腦軟件輸入和資料備案。
5、做好客戶檔案(老客戶和新客戶)，并跟進拜訪工作增強與客戶的溝通。
6、對菜肴有充分的認識和了解，能準確給客人解釋其特色、價位等。
7、盡可能記住老客戶的姓名、習慣、忌諱、喜好，努力保持熱情、關心、友好、微笑、親切的工作態度，及敏捷、準確、反應靈活的工作方式，使客人有賓至如歸之感。
8、熟悉酒店的設備設施及其項目，以便及時解答客人問詢。
9、準確填寫預訂本，并通知到餐廳各部相關人員。
10、禮貌接聽電話，在餐廳經理及主管的指導下接受預訂，接聽電話要復述一遍。
11、遵守酒店規章制度，完成餐廳管理人員交接的工作任務。
12、做好預訂的跟進工作，保證訂座本的準確性。
13、完成好交接班工作，并作交接記錄。
客服服務員崗位日常職責61、熱愛本職工作，敬業、愛業、自覺遵守本店的各項規章制度。
2、接聽電話，答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、維修等情況。
4、客房內各項物品衛生干凈整潔，擺放整齊有序。
5、負責工作總卡的收發、保管并做好記錄，嚴格執行借出和歸還制度。
6、隨時做好樓層的公共衛生，保持樓層干凈整潔
7、做好設備報修工作。
8、做好設施的使用和日常保養工作，正確掌握各類電器的使用方法。
9、負責客人遺留物的登記和上繳，不得私自扣留。
10、認真做好交接班工作，交清交班記錄。
11、認真聽取賓客意見，并將客人的信息及建議及時反饋給上級領導。
12、認真學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。
13、服從管理并認真完成上級領導交辦的各項工作任務。
客服服務員崗位日常職責71、服從領導安排，遵守酒店的管理規定，執行工作程序。
2、向客人適宜推銷酒水，商品，介紹特色菜肴。
3、完成上級上交的其它工作。
4、準確了解每日菜式，與傳菜員密切配合。
5、按照服務程序及標準為客人供給優質服務。
6、做好客人的意見反饋記錄。
7、鉆研業務，提高自身素養，持續改善。
8、對區域所轄環境中的設施設備要及時報修上一級領班或主管。
9、營業時間內，堅持良好的工作狀態，儀容，儀表，并正確使用服務敬語。
10、營業結束后，做好收尾工作。
11、負責本包間的餐具保管和盤點工作。
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