食品安全承諾書怎么寫? 食品安全承諾書打印版

食品安全承諾書怎么寫? 食品安全承諾書打印版

日期:2023-02-27 19:14:12    编辑:网络投稿    来源:网络资源

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食品安全承諾書(關于食品安全的承諾書怎么寫)

  在生活中,承諾書使用的情況越來越多,在寫作上,承諾書有一定的書寫規范。寫起承諾書來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的食品安全承諾書(關于食品安全的承諾書怎么寫),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品安全承諾書(關于食品安全的承諾書怎么寫)

食品安全承諾書(關于食品安全的承諾書怎么寫)1

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,確保食品流通安全,本經營者鄭重保證:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證所經營食品安全,理解社會監督,承擔社會職責。

  二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:

  (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅持規定距離;

  (二)經營場所與個人生活空間分開;

  (三)經營場所堅持內部環境整潔;

  三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且貼合下列要求:

  (一)設備及設施空間布局和操作流程設計貼合規定,合理布局;

  (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、堅持清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸;

  (三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

  (四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。四、建立從業人員健康管理制度。經營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經營活動。堅持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的`證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等資料,保存期限不少于二年。創造條件盡快使用電子臺帳。

  六、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關的記錄和通知相關生產經營者和消費者,并協助做好不合格食品的召回工作。

  八、食品廣告的資料真實合法、不包含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

  九、經營預包裝食品的,貼合下列要求:

  (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

  (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。

  十、經營散裝食品的,貼合下列要求:

  (一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產廠址及聯絡方式等資料;

  (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等資料。

  負責人:

  __年__月__日

食品安全承諾書(關于食品安全的承諾書怎么寫)2

  為防止食品安全事故發生,確保消費者的食品衛生安全,為營造一個穩定、和諧的社會環境,作為食品經營單位,我們將認真履行法定義務,對我單位的食品衛生安全負責,鄭重承諾:

  一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規的規定,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規范,設立專職管理員,加強食品安全管理,確保各項制度落到實處。

  二、負責人將嚴格履行食品安全第一職責人的義務,確保加工、銷售的食品衛生安全。

  三、服從食品安全管理部門的監督管理,對提出的監督意見認真進行整改。

  四、加強食品采購索證管理、建立食品原料購銷臺帳制度,嚴格驗收制度,真實記錄食品經營者食品進貨渠道和來源,嚴把食品質量進貨關,對所購進的食品要嚴格檢查驗收,做到四不進,即:1、“三無”產品不進;2、渠道來源不正常的不進;3、證照不全的不進;4、無QS(SC)認證的不進。

  五、堅決杜絕使用來源不明原料和添加劑。

  六、按照操作規范加工食品,嚴格食品加工環節的管理,消除食物中毒隱患。

  七、直接接觸食品的工具、容器和包裝材料貼合食品安全的各項標準,嚴格按照國家法律、法規和制度標準執行。

  八、建立食物中毒應急處理工作預案,發生食物中毒時應及時啟動預案,及時向當地有關行政部門報告,同時保護好現場,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備,積極配合有關行政部門開展食物中毒事故調查和處理。

  九、保證向消費者供給安全放心的食品,對消費者購買的食品如有質量問題,要高度重視,妥善處理,按“三包”和《消法》規定進行賠償。

  十、從業人員堅持個人衛生,穿戴整潔的工作服帽,持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。

  上述承諾不受職責人變動的影響。職責人若變動,由接任者繼續履行職責。

  負責人:

  __年__月__日

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