風俗習慣作文精選9篇
在平日的學習、工作和生活里，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的風俗習慣作文，希望對大家有所幫助。
傣族有很多習俗，我來介紹幾個。
傣族大多有日食兩餐的習慣，以大米和糯米為主食。外出勞動者常在野外魚餐，用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、醬、松即可進食。日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，善作烤雞、燒雞，蝦、蟹、螺螄、等水產品。以青苔入菜，是傣族特有的風味菜肴。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味。
傣族地區潮濕炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料制作各種風味菜肴和小吃，是傣族食物構成的一個重要部分。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。捕蟬是在夏季每天傍晚，蟬群落在草叢中時，蟬翼被露水浸濕，不能飛起，婦女們就趕快把蟬揀入竹籮里，回后后入鍋焙干制醬。傣族人還喜歡螞蟻蛋，經常食用的是一種筑巢于樹上的黃螞蟻，取螞蟻蛋時，先將螞蟻驅走，然后取蛋。
在傣族中，一家蓋房，全寨都要來幫助，新房落成要賀新房，先上樓的是小伙子，抬著牛頭，唱祝福歌，壯年男子抬箱子，已婚婦女抱被褥，姑娘們端著飯菜依次而上，然后在火塘上支好三腳架，擺上眾桌，置酒備菜，唱賀新房歌。
傣族的風俗習慣還很多，不止這些，傣族有著名的潑水節。大家有機會去看看！
傣族的潑水節
泱泱華夏，盛開著五十六朵民族之花。不同的地區，不同的民族有著不同的節日風俗。讓我們走進傣族，了解傣族的潑水節。
潑水節源于印度，曾是婆羅門教的一種宗教儀式，其后為佛教所吸收，經緬甸傳入云南傣族地區。潑水節是傣族新年，也是傣族最重大的傳統節日。
潑水節是在傣歷3月舉行，共舉行三天，前兩天送舊，其中第一天，傣語稱為“麥日”，第二天，傣語稱為"惱日”。最后一天迎新。
節日一大早，男女老少就沐浴更衣，家家戶戶的門框，窗戶上，都貼著各式各樣的剪紙，城鎮的主要街道搭起了牌坊，頂端站立著象征幸福吉祥的金孔雀。傣族的男女老少穿上了節日的盛裝成群結隊地上山去采摘野花做花房。中午，婦女則各挑一擔清水潑到佛像上，為佛洗塵。然后，青年男女提著木桶，一時間水花四濺。他們要借這飛濺的水花，表示真誠的祝福，據說這樣可以不生疾病，四季平安，所以被別人坡道越多水，就說明他受到的祝福也越多，被潑到的人也越高興。
另外，在節日期間參加賽龍舟游園，趕擺，放高升，放孔明燈，服飾表演，民族民間舞蹈等活動。潑水節另一項最引人注目的活動是劃龍舟，跳象腳鼓舞和孔雀舞，那是傣族新年的第三天，傣語稱為“麥帕雅晚瑪”。
節日的氣氛到此時被推倒了高潮，穿著節日盛裝的觀眾歡聚在瀾滄江畔，瑞麗江邊，紛紛沉浸在喜氣洋洋的熱烈氣氛中。
在節日期間，到處充滿歡聲笑語，處處洋溢著祥和的節日氣氛中。
風俗習慣作文2大龍的習俗有很多，像什么“春節去拜祖宗”“發炮”“燒香”“舞獅”等等。
但我覺得大龍除夕的拜祖宗還是最有趣的，因為要磕頭，燒香，燒紙，還放鞭炮，這是在請祖宗回家過年，過了這茬，就可以吃年飯發壓歲錢了，所以每到這時就特別激動。大龍是山區，民宅依著山腳，人煙稀少，所以很多人家就把祖墳建在不遠的山腰上。每年的春節都是如此，今年我提出這次在家燒香，因為我家里離山上老祖宗的祖墳比較遠，還要爬山，所以有這個念頭，卻給爸爸罵得狗血噴頭，直罵我不尊敬老祖宗，我只好作罷。
下午快5點鐘，等奶奶、大媽、媽媽、嬸嬸把年飯燒好，我們一行男人，爺爺、大伯、爸爸、叔叔還有我們小家伙一起結伴去拜老祖宗。據爺爺說因為風水的問題，我家的祖宗的墳在一個地勢較險的半山腰，有的地方只能讓一個人側身而過。遠遠望去，像一把椅子坐落在青山中。一路上，爺爺邁著方步，大伯尾隨其后，爸爸手上拎著個籃子，里頭裝著雞、鴨、魚和肉，啊，色香味俱全，老祖宗肯定樂的合不攏嘴;叔叔手上則拿著幾副鞭炮，等著拿去放給老祖宗聽的;我們小孩嘻嘻哈哈的，一路小跑。爬山了，大人們攙扶這爺爺，我們手腳并用著爬，運氣好的在山邊能撿到幾根樹枝撐著走(因為山太陡，如果沒樹枝，還得爬)。你只能抱怨，一個字：煩!但這話我只能在心里說，要是給我爸聽見了，還不得把我活活吃了。好不容易到了半山腰，你已經累得滿頭大汗了，卻不能休息，唉!終于來到了祖墳，這座墳供奉的是太太公和太公。
祖墳由水泥砌成一個平臺，周圍種滿松柏，中間立著一方石碑，石碑正中刻著祖先的名字，下面密密麻麻刻滿小輩的名字，當然也有我的名字。站在平臺放眼望去，周圍一座座重重疊疊的青山，下面是一塊塊整齊的稻田，祖先們在這塊寧靜祥和的土地長眠也十分愜意。大人們把祭品擺好，就恭恭敬敬地磕頭;我們小孩咚咚咚磕頭，不要奇怪，因為磕的不響，就是對祖宗的不尊敬，就會遭天打雷劈，雖然我覺得是迷信，但我心有余悸，萬一被劈了，我不就死翹翹了么，只好從命了。
磕好頭了，第二件事就是燒紙了，大人們虔誠地燒紙，分了幾堆，還嘴里念念有詞，我們幾個小孩子不是燒，而是直接往火堆里扔，差點把自己的衣服燒著了，七搞八搞，弄完了;還不能走，還有第三件事，就是燒香，大人們畢恭畢敬地燒香還拜一拜，我們幾個小孩燒了幾根，拜了拜老祖宗就像一匹匹餓狼似的逃下山去。大人們就放鞭炮，接祖宗回家過年。
我覺得拜祖宗雖然麻煩，但我私下覺得這是對先人的尊敬，沒有他們怎么會有我們，飲水思源，我覺得這是一個好傳統，而且拜祖時可以想想自己一年有沒有進步，對不對得起先人，也是一個鞭策。我覺得大龍除夕最有趣的風俗習慣莫過于此了。
風俗習慣作文3“百里不同風，千里不同俗”中國各地都有不同的風俗，我的家鄉武漢也不例外。
家鄉有句諺語：“臘月二十四，撣塵掃房子”。小年的早晨，家人拿著清潔工具，為迎接新年做準備——掃塵。掃塵寓意著掃除陳舊，把晦氣掃出門。
一大清早，我們個個精神飽滿。媽媽像是司令官一樣，一手叉著腰。一手指著我和爸爸開始分配任務，個兒高的爸爸負責打掃房頂和櫥柜，細心的我則負責擦玻璃，說干就干，我先打來一桶清水，把抹布泡一下，然后擰干，在玻璃上擦來擦去。可是不管怎么擦，上面都留下了水的印記。我十分不解，便去問媽媽，媽媽拿給我一塊干抹布：“你要等水分快蒸發時，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印記”我按照媽媽的方法，不一會兒，玻璃就锃明發亮了。
轉眼間，又到了春節的一個高潮“除夕”，除夕吃餃子是由來已久的習俗。
今年，我們家準備包帶有紅，綠，黃，白四種顏色的元寶餃子。其中有三種顏色分別用胡蘿卜，菠菜，玉米打成汁揉進面粉做成。
接下來，是包餃子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和雞蛋放入盆中，加入少量的溫水，用筷子慢慢的攪拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先準備好的三種顏色的蔬菜汁分別倒進面團里，不停地重復揉搓，揉到面團的表面十分光滑時就開始醒面。這時，我們就有了紅，綠，黃，白四種的面團。
然后，便是調餡，調餡十分簡單了，媽媽把準備好的芹菜，豬肉，芝麻合在一起攪拌，放入佐料調味。
最后，便是元寶餃子成型了，此時，爸爸變得像是司令官一樣，一邊拿著搟面杖搟面皮，一邊指揮我和媽媽包餃子。我拿起爸爸準備好的梯形的皮兒，將餡兒放到皮的上端，向前卷兩圈，可是一卷，餡兒不聽話的跑出來了，我一急，手一抖，餃子皮帶餡兒全掉地上了，我一臉的失落，爸爸放下手中的活，過來給我做了一個示范，皮和餡兒像是爸爸的朋友一樣，服服貼貼的粘在一起，形態像極了一個元寶，爸爸鼓勵我說：“不要灰心，多試幾次，相信你一定行的”。我接下來按照爸爸的步驟，小心翼翼的試著包一個，慢慢的一個不太像元寶的餃子包成了，我高興的拿給爸爸看，爸爸夸獎我真棒，接著一個一個的真正元寶餃子在我手中完成了。通過參加包餃子全過程，讓我明白了一個道理：“做什么事不怕失敗，堅持一定會成功”。
夜幕降臨，四種餃子排隊跳入鍋中，鍋里先是“咕嚕咕嚕”直響，“噗”地一下，鍋蓋就被頂了起來，白沫沫直往外冒，我往鍋中倒入涼水，才見那一個個餃子浮出水面，餃子端上桌，媽媽告訴我：元寶餃子寓意著吉祥如意，財源滾滾。我夾起一個自己親手包的餃子，放入口中，嘗了嘗，味道還不錯。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。除夕之夜，人人都得守歲。你聽，窗外聽起了噼里啪啦的鞭炮聲，新的一年到了。
風俗習慣作文4家鄉的春節雖不如老舍筆下北京春節那般隆重，從臘月初八直到正月十九歷時一個多月，但是對于人們來說也是極為重要的，它不但是人們勞動一年后歡喜心情的表露，更是人們對新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春節差不多就是從臘月三十開始的，這一天家家都是最忙的時候，很少有人閑著無事。全家人忙著洗衣服，換床單，以便在新的一年中顯示出新的氣象。當然了，對聯、窗花、日歷是必不可少的，理應在前幾天完成，所以這里我不做描述。
三十這天，重要性僅次于洗衣服的應該算是做年夜飯了，大人在一邊忙活著洗菜切菜，孩子們蹦蹦跳跳，想盡辦法幫個忙，卻總插不上手，只有干著急罷了。年夜飯的品種照例是很豐盛的，依舊是雞鴨魚肉之類，但是小孩子白天中無事時吃盡了甜品，往往吃不了多少這些珍奇，只好隨便選幾樣來一品好壞，往往遺下一大堆剩菜，讓勞動一番的大人們目瞪口呆。但是無論如何大人們是不會惱的，因為剩菜剩飯此時此刻便成了年年有余的象征。
從四面八方趕回家來的一家人合合美美地吃完年夜飯，隨后便是孩子們的自由時間了，桌上擺好糖果、水果和各類糕點，想吃就吃。全家人喜氣洋洋，其中當屬孩子最歡喜，因為可以靠幾句甜言蜜語換得鼓鼓囊囊一大包壓歲錢。如果你問他們明天的愿望，應該就是多來點拜年的了。
除夕對于我來說應該是快樂的，但守歲這一著卻不是我能夠接受的，聽完倒計時的鐘聲，剛想閉上眼睛睡個好覺，窗外就“劈里啪啦”地響起了禮花聲，弄得人睡意全無，卻又筋疲力盡。
正月初一的習俗近年來越發平淡了，一家人睡到太陽升的老高才起床，匆匆吃完了早飯，便上街閑逛。街上的商鋪為了在新年的第一天從人們的口袋里弄到更多的進賬，不惜破壞正月初一關門停業的老規矩，大張旗鼓辦起了“新年大甩賣”之類的活動，雖在一定程度上為人們過年的食物儲備、購買新衣提供了相當的便利，但我并不喜歡這樣。總的來講，新年里沒有逛廟會之類的活動，確是可以用單調無味來形容。
正月初一到初十四，實在是在閑得無事中閃過的.，只有正月十五元宵節才有些意思。這一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，從種類上分，可分為實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。最近市場上又出現了一種菜餡元宵，味道如何就不知了。在我的記憶中，元宵節沒有什么特別的地方，前幾年元宵的晚上，還可以看見大人們領著小孩提著明瓦的燈籠逛游，如今卻難以見了，見此情景，我不由得嘆道，富有民族特殊的傳統文化這正在消失啊！
春節迎著人們的忙碌緩緩來臨，卻在無聲無息中遠去，留給人們的是深深的眷戀。無論春節那些日子是怎么過的，每當想起它，我仍不禁為中國傳統文化的魅力而感到驚嘆！
風俗習慣作文5漢族的春節習俗：一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意；二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”；這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用。北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代；三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。
在天津過春節還有掛中國結的習慣，大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請中國結的習俗，取喬香納福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；
“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（則安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
風俗習慣作文6“五十六個民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家……”是呀，如果將我們的大中華比作一個大花壇，那么每個民族就是為個大花壇中綻放異彩的一朵朵鮮花；如果再把中華悠久的傳統文化比成一塊夜幕，那么每個民族的風俗就是這塊夜幕上的一閃一閃的小星星……今天，我就來為大家介紹少數民族的風俗特點，它就是——藏族。
藏族最具代表性的民居是碉房和帳房。碉房多為石木結構，外形端莊穩固，風格古樸粗獷；外墻向上收縮，依山而建著，內坡仍為垂直。碉房一般分兩層，以柱計算房間數。底層為牧畜圈和貯藏室，層高較低；二層為居住層，大間作堂屋、臥室、廚房、小間為儲藏室或樓梯間。若有第三層，則多作經堂和曬臺之用。碉房具有堅實穩固、結構嚴密、樓角整齊的特點，既利于防風避寒，又便于御敵防盜。
帳房與碉房迥然不同，它是牧區藏民為適應逐水草而居的流動性生活方式而采用的一種特殊性建筑形式。普通的帳房一般較為矮小，平面呈正方形或長方形，用木棍支撐高約2米的框架；上覆黑色牦牛氈毯，中留一寬15厘米左右、長1。5米的縫隙，作通風采光之用；四周用牦牛繩牽引，固定在地上；帳房內部周圍用草泥塊、土坯或卵石壘成高約50厘米的矮墻，上面堆放青稞、酥油袋和干牛糞（作燃料用），帳房內陳設簡單，正中稍外設火灶，灶后供佛，四周地上鋪以羊皮，供坐臥休憩之用。帳房具有結構簡單、支架容易、拆裝靈活、易于搬遷等特點。
藏族是一個愛美也善于表現美的民族，因而對于居所的裝飾也十分講究，常見的有在室內墻壁上方繪以吉祥圖案，客廳的內壁則畫藍、綠、紅三條色帶，以寓意藍天、土地和大海。日喀則的民居在門上或繪制日月祥云圖，或懸掛風馬旗，而昌都芒康的民居則竭力渲染外墻和門窗，富于彩繪裝飾，氣勢不凡。
藏族的服裝主要是傳統藏服，特點是長袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長袖長袍，夏著無袖長袍，內穿各種顏色與花紋的襯衣，腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛“哈達”，把它看作是最珍貴的禮物。“哈達”是雪白的織品，一般寬約二、三十厘米、長約一至兩米，用紗或絲綢織成，每有喜慶之事，或遠客來臨，或拜會尊長、或遠行送別，都要獻哈達以示敬意。
瞧，藏族人的習俗特色你們都了解了嗎？不過，光了解藏族的風俗還不行，“百里不同風，千里不同俗”，我們還要去了解其它民族，其它地方的風俗習慣，快快行動起來吧，擴大自己的知識面，拓寬視野，中華這個大家庭，有五十六個孩子，這些孩子需要我們一個個地去了解、去認識他們！
風俗習慣作文7上次去東部華僑城游玩時，在纜車上無意發現民俗村寧靜又神秘的一角。于是對民俗村錦繡中華發生了很大的興趣。決定深入民俗村看個夠——題記
一周的國慶黃金周加班時間終于熬過去了，今天的假日就安排在民俗村過了。民俗村就如樹梢上熟透的果實，讓我經不住直吞口水，于是一提到中國民俗村，我立即精神百倍。
上午，涼風習習，太陽半露著臉，如害羞的姑娘。民俗村門口大廣場上彩旗飄飄，富有特色的名族樂曲此起彼伏，中間一個LED大屏幕上反復播放著少數民族載歌載舞的歡樂畫面，路邊的大招牌主力宣傳民族狂歡節。廣場中間花壇上的花牌內，是紅色黃色玫瑰花組成的歡度國慶1949—20xx就是狂歡節的主題吧，對面的壽星雕塑就如特殊的迎賓小姐，引導許多慕名而來的游客收緊腳步，購票入村。
遠望民俗村，就像山谷里的一個仙女，翩翩起舞，俊俏又美麗。
沿著一條石雕彩龍分開的石梯小去，一個三角形的廣場上假山水池、噴泉、商鋪、停車場錯落有致，上方張燈結彩，大榕樹上燈籠高高掛，假山，水池，噴泉，美麗極了，小火車，電瓶車掛兩行紅花，別致極了。榕樹底下停著一輛新款驢車，所謂的新款也就是多一個喇叭而已，趕車的車夫都是回族牧民裝束。一見到游客到了，便吆喝一聲唱起了回族民歌，還不時帶點別扭的動作，大概是拉客的原因吧。后面的百藝廣場上，歡快的名族小調徐徐傳來，紅白兩色為主的臨時舞臺上，8個身材苗條的瑤族姑娘在盡情跳舞，長長的袖子，長長的繩子，甩出去，收回來，一個圈一條線的，美麗極了。下面的觀眾更是熱情高漲，拍手的，拍照的，瞪大眼睛大叫的，形態各異。整個廣場如一鍋沸騰的水，就是入口出口處的保安，也似乎忘了站崗。聽工作人員介紹，這個狂歡節的主題就是“生態河池，絲路新疆”，白天都是廣西河池瑤族、壯族民族表演節目，而晚上則是新疆唯族演出小品，歌舞節目。緊挨著百藝廣場的一條路上，一排淡黃色木屋上，招徐徠客的酒旗飄飄，上面寫著非常引誘人的名字“麗江小吃、新疆烤肉、山西拌面……”這就是民族特色小吃一條街，看一群紅色妝扮的服務員忙進忙出，手腳麻利，一邊工作還一邊哼著小調，好不快活。
不知是這些服務員的小調唱的好，還是秋季的陽光太嫵媚，太嬌柔，逗得小吃一條街后面小山谷里的孔雀，騷動不安，啼鳴聲此起彼伏，一陣一陣，一聲一聲，聲聲入耳。雖然“嘟嘟啾啾……”聲音難聽，卻也有未見其影，先聞其音之勢。想必，那一只只五顏六色的孔雀，是哪一只在低音，又是哪一只在開屏？聽到了這支孔雀獨奏的曲子，便也讓我加快腳步往前去看個究竟。
風俗習慣作文8天空微明，便聽得一聲聲鞭炮炸裂聲，似無理取鬧的小孩兒在哭嚎，這時起，春節便拉開了序幕，不比別處熱鬧，顯得分外嚴肅、鄭重。
在萬物昏睡之時，這個村蘇醒了，大媽大伯趕緊去集市買鞭炮，香，花捧等祭祖物品。爺爺換上干凈的衣物，拿著木鼓與鼓棒，二媽穿梭于廚房之中，準備迎接中午的客人，習慣賴床的弟弟妹妹也打扮的漂漂亮亮，嘰嘰喳喳聊著天，三間平房，頓時充滿了人氣兒和柔光，忙碌而充實。
這祭祖在老家是一等一的大事，伴著雞鳴，越過草垛。我們才來到太爺爺的墳前。墳前散落著鞭炮的痕跡，放著幾束花捧，在這片枯草地上顯得格外顯眼。親戚們圍坐一團，看墳前一箱一箱的鞭炮噼里啪啦的響著。巨大的聲響直穿耳膜，令耳朵嗡嗡發痛。鞭炮聲停，就是正式祭祖的時候。爺爺敲著木鼓，親戚們依次跪地磕頭。包括我在內的孩子通常不喜歡這樣的習俗。我們僅知道跪拜的人姓“徐”被硬拉著拜完后，便逃也似的跑開，在田野上撒歡兒的跑。而最重視的是老一輩的爺爺奶奶，每一次跪拜眼中都洋溢著認真與崇敬。他們對祖先的保佑深信不疑。
祭祖之后就是見一見住在附近的親人，我最害怕這樣的時刻。親戚總是熱情款待，邊吃邊聊，而我卻也接不上話，又不好干坐著，渾渾噩噩的不知回答了什么，在這個時刻最想聽到的就是“不早了，我們要回去吃飯了。”
真到了飯點，那才是有熱鬧的感覺，爺爺家門口有個大院子，一到過年便擺滿幾十張大圓桌，桌桌坐滿了人，這樣隆重的吃飯方式通常是老人賀壽，閨女出嫁時才辦的，我們這個大家族在春節時刻也能整整齊齊地歡聚一堂。
這時候的菜都是用大鍋炒的，比我的臉還要大上好幾圈兒。這菜同福氣一般，大家分“福”吃。小的時候我特別喜歡在廚房打下手。二媽要炒菜，我就和奶奶守在爐邊一起烤火取暖，一邊聽老奶奶講過去的故事，現在想想那應該是寒冬中最暖的時刻。這個村，富了之后再回來時，這間小小的廚房便被設施齊全的集成灶代替了，那之后，老奶奶就不進廚房，只坐在門前發呆了。
每一張桌上都有大大小小十幾道菜，平日里怎么也吃不完的菜，不下一會兒就被吃了個精光。除了小孩子，大人們都喝上了酒，爺爺也會給自己倒上一杯。男人聊事業，女人聊家常。孩子們則用啤酒杯裝滿飲料，學著大人的樣子喝酒聊天。
下午時，一天中最清閑的時刻，看電視或玩游戲或是滿堂的瘋跑。沒人會在今天的玩鬧中挨罵。
隨著太陽的落下，村中安靜下來，沒睡的人們仍然嘰喳的聊著天，寒風在夜晚肆虐，人們再次醒來時又是一片寂靜，春節，帶來了團圓，留下了一家人的幸福。
風俗習慣作文9飲茶：酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據說始于神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業昌盛，茶葉成為“人家不可一日 無”，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據說始于神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
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