福建平和以茶促游破題茶文化旅游”
本文是由上傳的：平和“以茶促游” 破題“茶+文化+旅游”。
近年來，平和的白芽奇蘭異軍突起，成為與武夷大紅袍、安溪鐵觀音一起，構成福建茶葉鐵三角，在海內外茶葉市場作為漳州茶的“一號代表”。然而，甚囂塵上的白芽奇蘭茶該如何闊步前進，成為當前茶界的新議題。
在xx年第二屆海峽（平和）茶會舉行期間，兩岸茶人相聚白芽奇蘭的故鄉福建平和品茗會友，煮茶論道。平和也以此為契機，開啟茶文化旅游的破題之作、開篇之舉，專家學者一致認為，平和白芽奇蘭應“以茶促游”，全面做大“茶+文化+旅游”這篇大文章，以此促進白芽奇蘭茶產業全面發展。
平和白芽奇蘭茶具有品種、品質、品牌、地緣和人文五大優勢。平和縣素稱“五江之源”，生態環境好，境內群山疊嶂，森林覆蓋率達70.1%，被命名為全國生態示范區、福建省生態縣。茶區常年云霧浸染，為孕育無公害、生態、有機的白芽奇蘭茶創造了良好的條件。特別是歷年來，平和縣不斷加大無公害茶葉生產推廣力度，通過提倡高海拔種植。平和地處茶葉生產“黃金緯度帶”上，尤為適宜優質茶葉生長。平和的白芽奇蘭名居深山，風光獨秀。
茶與文化，總是交融。平和建縣已近500年，文化底蘊深厚。擅長喝茶的林語堂，品茗議縣的王陽明，峰茶潤筆的黃道周，朝拜三平祖師求茗救孫的蔡新，徐霞客的靈通山品茗，陳元光將軍煮茶，眾多文人政客與平和茶結緣。漳人入武夷傳漳藝、開創天地會的萬五道宗天地茗會、霧峰林氏赴臺植茶等與茶有關的佳話，讓平和人與平和茶快意江湖。在“茶出大峰者良”的國家級風景名勝區靈通山中，在溫潤的青花克拉克瓷茶杯上，在中國現代油畫拓荒者周碧初作品里，可以體會平和與平和茶的意境。
一品清茗，茶香中思憶當年“阿里山神”吳鳳、霧峰林氏渡臺創業的故事；還可隱約聽到明朝大理寺卿陳揚美如何與魏忠賢叫板、品味到黃道周題寫“靈應感通”的初衷、明朝詩人李贊元寫詩的雅致、明朝著名音樂學家李文察對音樂的詮釋，以及蔡新、林F、陳天定、張士良、顏師魯等等名人縱情山水的愜意。人文薈萃，造就了平和白芽奇蘭茶的獨特風味。形成獨具特色的.平和茶文化。
平和發展茶文化旅游資源豐富，平和茶商甚至是臺資茶商普遍看好白芽奇蘭的發展前景。平和“云端筑夢”旅游綜合開發項目，坐落于漳州第一高峰大芹山，xx年入選福建省重點旅游項目。該項目由臺資企業投資興建，以“名茶、美酒、咖啡、蘭竹”四大文化主題元素為核心，致力打造集茶葉生產、生態觀光、文化體驗等于一體。
同樣深有感觸的是福建省天醇茶業有限公司總經理張國雄。他說他將發展茶園農家樂，發展茶園的旅游觀光，整合鄉村旅游的農家樂形式，吸引游客上山到茶園走走看看，甚至住一陣，不僅為賣茶，更想讓大家認識他的茶園。但目前平和各生態茶園基地都因交通問題，成為茶園旅游發展的現實短板。
破解“茶+”之題，平和縣在“加什么”上，有著先天的優勢和清醒的認識，“茶+文化+旅游”從以前各自為戰的單選題變成了融合共生的多選題。茶會前夕，平和縣開通了“禪茶之旅”、“文化之旅”、“尋根之旅”三條“茶鄉”旅游專線。茶會期間，來自海峽兩岸的幾百名游客率先體驗了茶鄉之旅的魅力。
據悉，這三條“茶鄉”游專線分別經過國家4A旅游區三平風景區、世界文化大師林語堂故居、有大陸“阿里山”之稱的大芹云頂“云端筑夢”、生長有白芽奇蘭母樹的陽山茶廠。這三條專線各具代表性，既能讓游客體驗大芹山自然風光，實地感受高海拔生態茶園，又能在朝圣三平寺的同時，感受“茶禪一味”。平和希望努力做好白芽奇蘭茶的生態環境保護，在保證茶葉品質的基礎上進行區域優化，推進茶產業發展與旅游產業進一步融合，實現平和茶文化旅游“零”的突破。
“今年，我們將茶鄉游作為招商引資的重點，通過降低投資門檻，吸引更多的外部資金進入平和，相信道路等基礎設施在今后的兩三年之內將會有一個大的變化。”平和縣有關領導表示，目前有幾家臺灣企業正在和平和縣洽談茶文化旅游事宜，不久的將來就會銜接一些項目。同時，平和縣將適度擴大白芽奇蘭的種植面積，鼓勵生態茶園的建設，充實茶鄉游的綠色和文化內涵，實現平和茶文化旅游的轉型升級。
目前，平和縣正全力打造十大文化品牌，建設“文化旅游名縣”。做大茶文章，深挖茶文化，做活茶旅游已成為共識，推動白芽奇蘭向更深層面發展。
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