采購部員工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的采購部員工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
采購部員工作總結1在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現簡要地匯報今年的工作情況:
一、如何開展采購工作?
主要工作流程:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發一次,每次節約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本;
3、服務水平
現為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發展奠定基礎;
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、20xx年工作計劃:
1、延續以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
采購部員工作總結2一、采購部的工作重點
1、制定采購談判的策略和方案并加以實施。
2、處理質量問題,以及退貨方案的實施。
3、同公司內部其它各功能部門建立并維持良好的關系。
4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議。
5、運用一些戰術性的方法如供應商伙伴關系;供應鏈管理等建立良好的供應商關系。
6、處理供應商的問訊,異議及要求。
7、實施對新供應商的開發和扶植工程。
8、此外,采購經理的工作常常能夠體現出采購部門對整個公司所起到的關鍵作用和真正價值所在,這些有影響力的工作包括:
9、配合財務在整體上用的付款策略,如:
a、整理,控制及存儲原物料。
b、立庫存量與及時供貨策略。
c、決庫存矛盾。
d、理廢棄或過剩的設備與物料。
e、發并實施標準化程序;改善流程;降低成本;規避成本以及成本的固定。
f、進新產品和改良產品或服務之間的協調。
二、材料采購工作情況
8份生產形勢有所好轉,采購的工作量有所增加,加上采購部人員的調整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購,對于有些材料的及時度上有些影響。8月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。對于生產上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務下得急,供應商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
三、值得肯定的地方
(1)采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產部門緊密聯系,切實滿足訂單的生產需求。
(2)與部分供應商建立了良好關系,能夠進行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優惠條件,有效減少采購成本。
(3)在資金緊張的狀況下,與供應商協商,支持公司生產,并有效的建立了幾家良好的合作關系。
四、工作中出現的問題
(1)材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。
(2)在付款方面還沒有做到更好的協調方式,導致了個別供應商不滿的情緒。
五、解決的辦法
(1)對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據可尋。
(2)庫存問題的處理,需要與物控部一起協調好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權衡分析等,更加緊密聯系兩個部門。
(3)對于有計劃外的交易出現,預算數額與實際操作的數額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預算。
六、本部門的工作思路
和采購員密切溝通,隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題,沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規劃,與各個部門聯系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優,為公司節省采購成本。相信采購部工作將會有更大的突破和改善,豪邦車配制造有限公司更上一層樓!
采購部員工作總結3從去年底轉崗到集團供銷處以來,被安排在中--高壓閥門(物資碼209)采購員崗位,需要我熟悉全新的工作內容和工作環境。這兩個月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強做到差強人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對近期工作的總結和一些自己的積累。
一、采購價格的確定
北營底價是工作的重要信息,對于查到的價格要求是最新的合同執行價格。所以在北營網上的XX、XX、XX年年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用;沒有待入庫量的價格,可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于XX年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。
(一)、查價格
對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和北營物流網的計劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉出前期合同的執行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。
而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機電產品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。
(二)、最終價格
在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次合同價依據的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。
(三)、供貨商的遴選
采購過程中,選擇什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環節。以價格為依據,以質量為前提是重要的遴選依據。嚴格執行集團規定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達到供貨標準,降低生產和采購成本。首先選擇報價達到集團標準的生產廠家,其次質量選優,同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對于特殊閥門的要求,例如:介質為水渣的球閥,一般的標準為合金球體和國產密封圈,但是壽命為1個月左右,如果采用球體合金鍍硌,進口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質量外,其他廠家均不能滿足現場的高標準需要,所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。
在查詢價格的時候會出現許多不符合實際情況的價格發生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配法蘭的比不配法蘭的閥門價格低,北營執行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據集團規定和我們的工作需要來處理。
二、采購依據的取得。
北營物流網下達的采購計劃是主要的采購依據,工作的內容就是忠實采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內容。采購備件的品種和數量必須嚴格的依據計劃下達量。
但是由于具體情況的需要,和物流系統的具體操作原因,會出現許多不在下達計劃內的采購情況,例如:現場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報,或者由于物流網的權限設置看不到分廠計劃中的備注項,這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現場出據采購情況說明,由分廠計劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現,可以在采購計劃下達后,先聯系物流中心要求查看分廠計劃的備注項,這樣可以避免在去現場時出現重復和疏漏,減少工作量。
三、閥門的入庫
當所購進的閥門入庫時,需要去倉儲現場了解具體的入庫種類和數量。熟悉結算流程,并可向質檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作,如:閥體的材質,一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
(一)在我所有經手的計劃中,都會出現現場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封,例如:d971h報成d971x。還有公稱壓力錯誤的。在三月的計劃中還有閥門型號全部報錯的情況;大口徑閥門報成手動;調節閥型號zkjw報成zazt等。
這需要與計劃員和廠家的技術人員逐一調整,如果與計劃不符合,需要現場出具書面說明,否則沒有采購依據。
(二)sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機械廠的閥門,他家的閥門會把原國標閥門加長或是縮短改為非標準閥門,因此按國標采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標閥沒有特殊處理都不會達到這個時間。(上海特一稱在經過球體鍍硌,密封圈進口的情況下也可以達到這樣的效果,2月計劃中616g氣動球閥有此類技術協議)
北臺鐵廠介質為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為啟東冶金機械廠的`產品,為他家的專利產品,一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。
啟東冶金的液動蝶閥為代購,廠家為啟東焦化。
(三)調節閥一般為儀表閥,表示方法不同于一般閥門。閥體材料要依據現場情況確定,我遇到的情況為介質氨水,需要耐腐。重要的是電動執行器,無錫工裝和川儀的執行器比較好但是價格很高,主要是模塊使用時間比國產的長。現場是否需要電機防暴等具體情況都要知道。
對于這樣的閥詢價時可以找鞍山熱工,這是專門產儀表閥的商家。
(四)配法蘭、螺栓、墊片。這是最常見的落現場需要知道的信息,在計劃中這樣的信息經常沒有,但是現場要求。所以要和計劃員落實,需要法蘭的材質和數量。同時出具現場說明,作為采購依據。
有時候是分廠計劃中有,但是物流中心轉計劃的時候分廠計劃備注項看不到,可以找物流中心要采購依據。
(五)對于口徑比較大的。如700、800的閥門都需要氣動、液動、電動、渦輪。所以在采購時需要知道所報的價格中是否有渦輪、是否是含液壓站、電動頭是國產還是進口,現場要求的具體情況是什么,采購哪一部分等。
(六)對于型號hl開頭的閥門為大連亨利的進口閥,一般為氧槍閥使用單位為二鋼,目前由特一代購。所以質量一定要保證,合同條款也要嚴格。
(七)對于計劃下達到備件部后,要追蹤計劃,注意數量是否與開始轉計劃的時候一致。這樣當發生計劃數量變化時,掌握工作主動。
采購員對閥門的技術不是很精通,所以落現場的主要內容就是落以上的情況,對于現場的閥門只是增加感性認識,了解基本的閥門語言。
五、一點感想
在拙笨的工作了兩個月計劃、兩個追加計劃后有一點點感受。
采購員不但需要手腳勤快,還需要知道基本的工作方向,這樣才能滿足現場的需要。
采購員是依據集團的采購制度,進行采購工作的崗位人員。所以采購過程中,要忠實執行采購流程中的每一個程序,然后在集團允許的范圍內開展工作。程序不合法,采購工作不具有應然性和正當性,所以采購決策的得出不是由個人決定,而是由制度決定。
這樣的理念不但要求采購員領會,更需要我們通過自己的工作,讓供貨廠家了解我們的采購語言,配合我們的工作。
采購部員工作總結4與往年比,今年采購品種變多,周期變短,外發件比例增多等,給采購部帶來嚴峻的考驗。在完成工作的同時,也存在許多問題,為了更好地完成明年的采購任務,現對工作作如下總結:
一、 加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種物料。特別是些零星的采購, 我們不追貨,他們也不發貨,所以需要花費大量的時間去溝通。
二、 對于一些新的產品,后續的預測量一概不知,對于批量供貨的導致外協供應商剛接手做時,貨接不上或是供貨吃力,沒有人能告知此預測? 所以要及時做好協調與溝通,工作往前做,提高工作效率。
三、 降低采購成本,貨比三家,多快好省的采購原則。客戶都要求降本,所以采購物美價廉的產品,尤其重要。
四、 對于客戶指定的產品,新的價格要做一份采購價與客戶給定價格比較清單,避免有采購價高于客戶價的現象存在。
五、 每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,做到問題不推遲,盡最快解決。
六、 要求倉庫做帳很準確。如一個物料有一批電腦賬未做,再去查供應商,供應商回復已送到位,導致帳目不準,起不到帳目一目了然的作用。
七、 有些采購件,要貨很被動,每個物料的采購是否到位都會直接
影響到生產。生產缺物料,再查供應商未送,即耽誤了生產,操作方式也不對,同時也增加了公司的成本。目前系統中采購合同的錄入都為手工錄入,系統目前只好一個人用,所以工作量較大。ERP能自動生成訂單,倉庫入帳及時也準確,這樣會節約時間,我們查貨由被動改主動,效率會提高不少。
八、 采購各人員,要不斷地學習,提升業務技能,拓寬知識面。收集采購資源。目前,產品的品種越來越豐富,采購工作對技術的依賴越來越大,所以提高基本技術能力,避免工作中的失誤,這也是我今后努力的方向。
九、 多詢些供應商,讓供應商知道危機感,從他們意識上重視產品質量以及交貨的及時率。,在以后的工作中,不斷地積累豐富采購經驗,完成各項工作,爭取在新的一年里能取得更大的進步!同時希望公司明年的發展越來越好!
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