吃荔枝的禁忌常識
很多人遇著自己喜歡吃的就會吃很多,對于美味的荔枝更沒抵抗力。但大量食用容易引發突發性低血糖癥,出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經一系列酶催 化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存,被組 織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
空腹不宜吃荔枝,鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。所以不能愛吃荔枝就用它來充饑。
糖尿病人慎吃,這個原因很簡單,就是鮮荔枝含糖高。愛吃荔枝的很多人可能都有經歷,吃多容易上火,有上火病癥更不能碰。 人們都知道新鮮的荔枝才美味,所以一些小販為了保持新鮮和增加重量會把荔枝泡在水里。首先泡荔枝的水可能不衛生,吃了不健康,再次長時間泡水的荔枝含大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液,引起消化不良。所以盡量買一些本地當天摘下來的比較好。 眾所周知被查出酒駕的處罰是嚴厲的,曾經網上微博爆出吃完荔枝后,被查出酒駕的消息。為此有人做了一些實驗,剛吃好荔枝去測試酒精含量是屬于酒駕范圍,過了10分鐘后就測不到酒精含量。雖然這種情況最后是不會定為酒駕,但為了不必要的麻煩,吃好荔枝后
過一會再開車,以免一出門就遇交-警同志查酒駕。
當然也不必為了這么多禁忌而放棄品嘗美味的荔枝,合理是食用就行。荔枝營養豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質,脂肪以及維生素A、B、C,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥。現代研究發現,荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等癥,并能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。
吃荔枝的禁忌常識 [篇2]
荔枝的.作用與功效
1、補肝益脾、生津止渴等作用。《本草綱目》中有記載,荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。
2、促進血液循環。荔枝中含有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。其中富含維生素c,有助于增強集體的免疫力,提高抗病能力。
3、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
4、消腫解毒,止血止痛。荔枝辛溫,入肝、腎經,有理氣止痛作用,可用于氣滯血瘀所致的經前腹痛或者產后腹痛。還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、補氣安神。荔枝的果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,是很不錯的補充能量和營養的水果。同時荔枝還有改善失眠等作用,對于健忘、神疲等癥有補氣安神的作用。
夏季吃荔枝的四大禁忌
1、不宜空腹食用
鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。
1、不宜空腹食用
鮮荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。
2、不宜大量進食荔枝
大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖癥,出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產生的突發性低血糖,醫學上稱為荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經一系列酶催化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現為清晨發病,常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若出現上火癥狀,可吃些性寒的西瓜來解熱。
一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉干舌燥,嚴重的會引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對于兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎吃。同時,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌食。
4、盡量不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含有大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液,引起食欲不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖癥。
有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導致頭暈。
挑選荔枝小技巧
新鮮荔枝應該色澤鮮艷,個大均勻,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。從外表看,不新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會很甘甜。
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