食品危害廣播稿
合：同學們都愛吃零食吧，可是你們知道吃零食的危害嗎?下面我們給大家介紹一下。
甲：第一：不吃夜食。不少兒童在晚餐之后邊做作業邊吃零食，或者邊看電視邊吃零食，或者邊聽音樂邊吃零食，更有甚者躺在床上吃零食。這樣吃零食會過量進食，長此以往會導致體重超標，身體素質下降。
乙：第二：不要過多吃油炸食品。當前我國兒童的營養特點是：蛋白質和熱量供給充足，脂肪和食鹽過多，而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此，應適當減少脂肪供給，如炸薯片、薯條、炸雞翅、炸羊肉串、鍋巴以及油炸方便面等食物應少吃;脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁，如花生、瓜子、核桃等。油炸食品還對食物中的維生素破壞較大，不宜吃得太多。
甲：第三：不要過多食用高糖食品。所謂高糖食品，不僅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果，也包括以淀粉為主要成分的食品，如膨化食品和餅干等。
乙：第四：不要過多喝含糖飲料。當前市場上銷售的飲料絕大多數含糖量較高，如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料等。同時，這些飲料中還包含對兒童、青少年生長發育可能有不良影響的色素、香精和防腐劑等。
甲：第五：不要大量進食冷飲。許多兒童吃冷飲成癖，無論春夏秋冬，一有機會就大吃冷飲。大量吃冷飲會使胃腸道溫度驟降，局部血液循環減少，容易引起消化功能紊亂，同時還可能誘發經常性的輕微腹痛，從而影響孩子的生長發育和身體健康。
乙：第六：不要以洋快餐充當零食。一些洋快餐脂肪含量太高，營養不均衡，對兒童體格發育不利。美國《華盛頓郵報》曾刊登一幅畫著熱狗、漢堡包、薯條和雪糕的圖片，上面寫著“我們害死的美國人和煙草一樣多”。洋快餐的故鄉美國人都有了這樣的認識，我國兒童有什么理由如此愛好洋快餐呢?
甲：第七：經常吃零食，會破壞正常的飲食規律，打亂胃腸道的消化功能。經常吃零食，胃腸道就要經常分泌消化液，但每次分泌得又不多，這樣到吃正餐的時候，消化液就分泌不足，不能使食物得到充分的消化，影響正常營養的吸收，容易造成胃口不好的現象。
乙：第八：由于零食中酸、甜、咸等各種味道的強烈刺激，會導致我們的味覺遲鈍，一般的食物就根本引不起食欲，長期沒胃口的話就直接影響到孩子的生長發育。而且，零食的營養成分幾乎等于零，長此下去會導致營養不良乃至于貧血等現象。
甲：第九：吃零食會加重胃腸道的負擔，使腸胃長期處于緊張的狀態中，得不到休息，因此會減弱消化器官的工作能力，容易引起胃腸道的疾玻
第十：零食的衛生情況得不到保障，特別是邊做其他的事邊吃零食，更不衛生，會嚴重損害身體健康。
乙：第十一：吃零食還會影響環境衛生，造成不必要的浪費。
生活條件改善后，大人、小孩都常吃零食，有人認為長期貪食零食會造成營養素缺乏，會損傷人體遺傳物質，使人體缺乏葉酸、維生素E、鐵和鋅等營養素。有人在科普報刊上撰文：“吃零食是壞習慣”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等，零食成了眾矢之的。有人卻持反對意見說：零食本身不是有害食品，把零食當作危害是不公平的。”
甲：隨著生產技術的不斷提高，零食的品種越來越多，質量越來越高，越來越受人們的歡迎，而且生產零食的食品廠也越來越多，這說明零食受到越來越多的消費者的.認可。適當地吃些零食，不僅可以豐富和改善我們的生活，還可補充主副食中的營養不足，滿足不同人群的生理需要
乙：學生正處于長身體的特殊時期，對能量和各種營養素的需要量比成年人相對要多，吃零食，雖然滿足了"嘴"的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，妨礙消化系統功能，結果損害了身體健康。
甲：我發現現在有好多人都喜歡吃零食。零食大多數都是油炸的，破壞了大部分食品的營養素。香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品，讓人們愛不釋手。如話梅，奶糖，巧克力等是小孩最喜歡吃的食品。往往正餐時飯不吃，而這些食品不離口，結果孩子越吃越瘦校不時的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調。同時，過多地吃甜食，糖在腸道中容易發酵產氣，使肚子產生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態，所需營養不足，阻礙了正常生長。
乙：另外，許多零食里面加了明膠、增味劑、抗氧化劑以及各種含色素的化學物品，為了讓食品袋里面的食品看起來飽滿，廠家都會在食品袋里充上氮氣，這樣的食品吃多了，就容易產生許許多多、各種各樣的疾病，以至得各種癌癥。
合：這期的廣播介紹了吃零食的危害，希望大家以后杜絕吃零食。
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