重陽節必吃的9種食物 重陽節要吃什么?

重陽節必吃的9種食物 重陽節要吃什么?

日期:2023-03-04 18:00:04    编辑:网络投稿    来源:网络资源

重陽節要吃什么食物  重陽節到啦,在這個節日里帶著家人登高望遠賞菊,也是別有一番風味的。那么過重陽節的習俗是什么?在重陽節南京主要吃什么?一起和小編來看看吧!  食俗&

重陽節要吃什么食物

  重陽節到啦,在這個節日里帶著家人登高望遠賞菊,也是別有一番風味的。那么過重陽節的習俗是什么?在重陽節南京主要吃什么?一起和小編來看看吧!

重陽節要吃什么食物

  食俗——吃重陽糕、飲菊花酒

  飲食習俗主要包括吃重陽糕、飲菊花酒、城郊(老人選擇城內有高閣的酒樓)螃蟹宴飲等。有的人家在糕中添加棗、栗(俗稱“棗栗糕”)賞給子女,借助諧音寓意“早日自立高升”。如逢當日嫁女,娘家都要送重陽旗和時鮮盒(俗稱“重陽節盒”),祈盼圖個吉利順暢。

  江蘇省華夏民俗研究協會、民俗學家季曲康認為:重陽節吃糕的習俗,也是南朝時在南京形成的。據《南齊書》載,南朝宋武帝劉裕即位后,精武勵志,曾在后湖(今玄武湖)大規模演練水軍,劉裕還規定:九月初九為騎馬射箭、檢閱軍隊的日子。

  相傳現在仍流行的重陽糕,糕上插以五色剪紙令旗,就是當年發給士兵的干糧的遺制。季曲康告訴記者,古人還有一種說法是:古人崇尚“登高避災”,因“高”與“糕”字諧音,后來就逐漸用吃糕代替“登高”,流傳為重陽節品嘗重陽糕的習俗。

  《金陵歲時記》還載:“吾鄉重九之夕,鋪家治酒剝蟹,以犒店夥,佐以咸鴨。自是夕酒后,工人始夜作矣,至清明而罷。亦鋪家俗例也。”有些店鋪老板借機款待伙計,因為隨后生意不斷忙碌,此后直至清明,伙計都要經常加班。故老南京諺云:“吃了重陽酒,活計不離手。”

  陳設——重陽旗

  老南京人家制作三角形的重陽旗,以五色紙縷為花紋,中嵌“令”字,或插于門上,或插于重陽糕上,或為小兒的玩具。有些大戶人家為了營造節日氛圍,還在自家庭院豎立用五色紙裁剪綴成的旗子。有些紙張店、香燭店此間也有各色重陽旗出售。不少人家將菊花插于自家的花瓶中。有的店家在門前、廣庭中,陳列藝菊供人欣賞。

  配飾——佩戴茱萸

  配飾主要包括衣服上插或佩戴茱萸(一種具有香味的`藥性植物),意在強健軀體、驅瘟消災。

  主要活動——登高望遠賞菊

  重陽登高的風俗真正流傳是始于六朝的:南朝時期梁朝代的吳均《續齊諧記》中記載這樣一個故事:汝南桓景隨費長房游學累年。長房謂之曰:“九月九日汝家當有災厄,宜去:令家人各做繹囊,盛茱萸,以系臂;登高、飲菊花酒,此禍可消。”景如言,舉家登山。夕還家,見雞、狗、牛、羊一時暴死。長房聞之曰:“代之矣。”今世人每至初九登山飲菊花酒,婦人帶茱萸囊是也。

  農歷九月俗稱“菊月”。正值秋高氣爽、菊香蟹肥之際,四野黃花遍地開,景色分外撩人。如今的重陽節,人們更多地選擇與家人出游,或者一同去賞菊。雞鳴山麓、菊花臺、秀山公園(后更名為南京第一公園)、玄武湖公園等,都曾是老南京民眾的賞菊勝地。想賞菊的市民,還可以驅車30多公里,到江寧區湖熟街道周崗社區,觀賞到成片的彩色“菊花海”。

【重陽節要吃什么食物】相關文章:

1.2016重陽節要吃什么食物

2.清明節要吃什么食物

3.冬至節要吃什么

4.2016年重陽節要吃什么

5.重陽節要吃什么-重陽節的四大美食

6.清明節要吃什么東西

7.今年重陽節吃什么食物

8.2016冬至吃什么傳統食物