酒店客房服務員工作職責和內容 酒店客房服務員工作職責觀察法

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日期:2023-02-18 23:07:44    编辑:网络投稿    来源:网络资源

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酒店客房服務員工作職責

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酒店客房服務員工作職責

  酒店客房服務員工作職責 1

  1、熱愛本職工作,敬業,愛業,自覺遵守本店的各項規章制度。

  2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。

  3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。

  4、協助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。

  5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

  6、負責工作鑰匙的收發、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執行借出和歸還制度。

  7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。

  8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生,保持樓層整潔;

  9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

  10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。

  11、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發現異常及時申報維護和修理。

  12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。

  13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發現者按掛牌價扣罰,并調離崗位。

  14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態,交清交班記錄。

  15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。

  16、愛惜客棧財產,力行節約,按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識,不斷提高服務技能及服務水平。

  酒店客房服務員工作職責 2

  一、早班樓層服務員的崗位職責

  1、整理工作間與工作車。

  2、開樓層例會時,記錄所交代的事項。

  3、查客房,統計客房出租情況。

  4、打掃客房衛生。

  5、記錄布草使用情況。

  6、向房務中心報告客房內維修項目。

  7、及時清潔、保養清潔工具與設備。

  8、做好計劃衛生。

  9、隨時清除客房內地毯與墻紙的.污漬。

  二、中班樓層服務員的崗位職責主要負責樓層客房的清潔。

  1、做好定期衛生計劃。

  2、清理樓層垃圾。

  3、維護樓層清潔。

  4、領取物品,記錄有關事項。

  5、檢查白班報修房。

  6、及時清理客房。

  三、夜班樓層服務員的崗位職責

  1、整理工作車,為早班做準備。

  2、整理維護樓層公共區域、角落間。

  3、檢查樓層安全。

  4、為客人提供服務。

  酒店客房服務員工作職責 3

  1.熟悉所有房型、設施與其他服務。

  2.每日閱讀交接班記錄及應注意事項。

  3.將客人來電做好記錄并及時通知樓層服務員跟進,有異常情況時,須及時向部門主管上級反映。

  4.收集和記錄維修單,及時送維修隊,并確保正獲得處理與跟進。

  5.掌握離店的房號和已準備好的客房資料及時輸入電腦。

  6.與樓層服務員做好客人遺留物品的交接工作,并做好登記,以備后查。

  7.借給客人的物品,應做記錄并跟進。

  8.負責傳遞樓層及其他部門的信息和通知要求,并及時遞交有關負責人。

  9.與所有部門做好溝通聯系工作,使公司高效運作。

  10.與前廳接待處做好溝通,確保客房記錄的準確性。

  11.負責整理樓層客用品的申領工作。

  12.負責確保客辦的衛生清潔。

  13.負責客房及其他部門所領用的鑰匙登記工作。

  14.負責所有客房中心檔案及信息資料分類的保管工作。

  15.做好每日交接班記錄及各項登記工作。

  16.執行及有效完成上級安排的其他事務。

  酒店客房服務員工作職責 4

  1、執行客房部經理的工作指令,向其負責和報告工作。

  2、了解當天住客情況,掌握當天客房情況,監督樓層與前臺的聯系和協調,確保房間正常及時地出租。

  3、合理安排人力,組織和指揮員工嚴格按照工作規范和質量要求做好客人迎送和服務以及客房和環境的清潔衛生工作。

  4、認真做好員工的服務宗旨教育和崗位業務培訓,保證優質規范服務。

  5、堅持服務現場的督導和管理,每天巡視樓層,檢查管區內30%住客房和ok房,督導領班、服務員的工作情況,發現問題及時指導和糾正。

  6、計劃、組織、控制每周的計劃衛生。

  7、負責處理客人的遺留物品。

  8、處理客人特殊要求及投訴。

  9、主持領班每天的例會和組織員工全會,并做好記錄。

  10、負責管區的成本費用控制,督導和檢查庫房保管員做好財產物料的管理,建立財產三級賬,定期檢查部門財產物料的領用、調撥、轉移等情況,做到日清日盤,賬物相符。

  11、教育和督導員工做好維護保養和報修工作,定期安排設備維修、用品添置和更新改造計劃。

  12、負責客房服務中心的日常管理工作組織指揮員工,嚴格按照服務工作規范的質量標準,做好客房服務中心的各項工作,認真查閱每天的各種業務報表和工作記錄。

  13、堅持現場督導和管理,保證客房服務中心24小時電話接聽和監控值臺的服務質量,發現問題及時指導和糾正。

  14、做好與其他部門的溝通協調工作。

  15、負責落實部門安全管理制度確保安全。

  酒店客房服務員工作職責 5

  1、為客人提供食品,飲品,點鐘,叫醒等各類服務工作,熟記客人特征,并負責客人的物品保管寄存等事宜。

  2、愛惜公司的財產,力行節約,按質按量的完成上級交辦的各項事宜。

  3、配合領班和對包房的使用情況,準確規范的填寫各類單據。

  4、牢記區域內的通道,消防設施的布置,有正確使用的知識和能力,加強防火防盜的意識,認真做好交接班記錄。

  5、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能,時刻保持儀表整潔,正確使用服務敬語,不斷塑造自身和樹立企業的形象。

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