中秋做月餅活動方案
一、中秋節的寓意
中秋又叫仲秋、月夕，應該說，是華夏民族歲時節日系統中僅次于春節的第二大民俗節日。中秋節最核心的起源要素，是從上古時代就有的月神信仰衍變而來的敬月習俗，以及流傳幾千年的祭月之風，它實際上是華夏民族的“祭月之節”，這個節日保存著先民古老的天地人和的哲學思考，蘊含著華夏子孫生生不息的敬月信仰。《周禮》中即有“中秋獻良裘”、“中秋夜迎寒”的說法，但那時的“中秋”只是單純的月令時間，并無節日之意。中秋成為節日，是唐宋以后的事。
二、中秋做月餅活動方案（精選5篇）
八月十五是中國的傳統節日，中秋節。中秋節有著悠久的歷史，和其他傳統節日一樣，也是緩慢發展而來的。以下是小編整理的中秋做月餅活動案（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
中秋做月餅活動方案1家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少；還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發現的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2：制作月餅(親子活動)
活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統一準備。
活動過程：
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝；設計制作包裝容器，充分發揮幼兒的想象力和創造力，及對美的感知、理解和表現力。
中秋做月餅活動方案2一、活動名稱
團團圓圓慶中秋，寶寶巧手做月餅
二、活動時間
20xx年x月x日星期六上午9：30
三、活動地點
xx區北xx大街與xx光路交匯處，xx烘培工坊
四、活動準備
xx——活動場地、指導操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當日購買月餅或店內其它食品是否享受優惠。
xx——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設備。
五、活動費用
月餅原料費用外無其他收費，月餅每塊8元
六、報名方式
網上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內報名均可
要求：
1、留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯系方式、到場人數）
2、所要制作月餅數量/單位：xx塊
3、報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效。
中秋做月餅活動方案3一、設計意圖：
中秋節是我國一個重要的傳統節日，中秋節的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發掘傳統節日內涵，弘揚祖國的優秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的`快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的`情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發揮家庭教育的作用。
三、活動主題：
慶中秋，做月餅
四、活動時間：
上午九點至十一點
五、活動對象：
幼兒及家長
六、活動內容：
親子活動
七、活動地點：
教室
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
九、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設計活動。
3、讓孩子真真正正投入參與，真真正正獲得成功與快樂
十、活動安排：
(一)準備材料和用具
(二)家長孩子一起動手制作
(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗。
中秋做月餅活動方案4活動目標：
1、通過活動，讓幼兒了解中秋的由來及中秋習俗。
2、體驗和家長、老師、同伴一起過節的快樂。
3、鍛煉幼兒手部肌肉靈活度，鼓勵幼兒自由創作，培養想象力、創造力。
4、增進園所與家庭的感情聯系。
活動準備：
家長準備月餅所需的制作工具。
活動形式：
班級親子活動
活動流程：
中秋的由來，中秋的故事，香噴噴的月餅。
活動過程：
1、中秋的由來：由老師介紹中秋的來歷，讓幼兒了解中秋的由來及有關中秋的習俗，了解十五的月亮為什么是圓的及月亮的不斷變化。
2、選擇家長代表講述他們小時候的中秋節。
3、香噴噴的月餅：
(1)老師引導，激發幼兒興趣
小朋友你們吃過月餅嗎?
那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?
(2)老師出示不同造型月餅讓幼兒觀察
并問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?現在老師就來教你們做月餅。
(3)老師邊講解邊示范月餅的做法，家長孩子跟著老師一起制作月餅：
〈1〉先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒和家長共同制作，教師巡回指導。
教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、等待月餅出爐時，組織親子游戲：
運氣球。由家長和孩子背靠背運送氣球至指定地點，5分鐘內誰運送最多誰獲勝，可獲得老師親手制作的中秋彩燈一只。
6、月餅出爐后繼續做游戲：
老師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的月餅分別分給由爸爸媽媽扮演的小動物們。
7、將自己做的月餅帶回家。
中秋做月餅活動方案5活動目標：
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：
面粉、月餅模具、帽子，桌布，口罩，音樂。
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節日嗎？春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗。嫦娥奔月、后羿射日等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等。花紋不同，月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式？
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
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