小班制作三明治活動方案 手工三明治教案

小班制作三明治活動方案 手工三明治教案

日期:2023-03-07 11:17:49    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小班制作三明治教案(精選12篇)   作為一位優秀的人民教師,時常要開展教案準備工作,借助教案可以更好地組織教學活動。來參考自己需要的教案吧!下面是小編精心整

小班制作三明治教案(精選12篇)

  作為一位優秀的人民教師,時常要開展教案準備工作,借助教案可以更好地組織教學活動。來參考自己需要的教案吧!下面是小編精心整理的小班制作三明治教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

小班制作三明治教案(精選12篇)

  小班制作三明治教案 篇1

  活動目標:

  1、引導幼兒初步學會制作三明治的簡單方法,并探索更多制作三明治的原料。

  2、幫助幼兒體驗制作的快樂,獲得成就感。

  3、大膽說出自己的理解。

  4、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

  活動準備:

  番茄醬面包火腿腸

  活動過程:

  1、引起幼兒興趣

  師:我們每個人都有一雙能干的小手,那你的小手會做什么事呢?

  師:老師的手也很能干,我還會做“三明治”呢,你們有沒有吃過?

  2、示范

  (1)先請幼兒來嘗一嘗,然后問大家你吃到了什么?

  (2)介紹制作“三明治”的材料(面包、番茄醬、火腿腸)

  (3)除了夾火腿腸,還可以夾什么好吃的東西?

  3、幼兒動手操作

  師:小朋友,你們想不想也來學一學呢?

  要求

  (1)要注意講衛生,動手前先在毛巾上把手擦干凈。

  (2)涂番茄醬時要涂滿面包,不能掉下來。

  (3)做好后可以自己先嘗,也可以讓其他人嘗。

  4、客人老師難得到小(1)班來做客,我們用“三明治”來招待她們,好嗎?

  師幼互動

  小班制作三明治教案 篇2

  活動目標

  1、學習安全使用烹飪工具。

  2、體驗品嘗自制食物的樂趣。

  3、知道簡單的用餐禮儀。

  教學重點、難點

  制作三明治

  活動準備

  1、制作三明治的CD

  2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

  3、輕快的音樂。

  活動過程

  開始部分:

  ——唱《小小廚師》并律動。

  師:小朋友們,今天我們都帶著白帽子,拴著圍裙,我們現在是誰呀?小廚師們,我們一起來做美味可口的食物吧!

  唱兒歌。

  基礎部分:

  1、討論三明治的做法

  ——出示三明治,念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。

  師:小廚師們,知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

  幼兒討論。

  ——出示CD影像,看一看三明治的制作過程。

  2、制作活動

  ——幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料,如面包,火腿,果醬等。

  ——師示范做三明治的過程。

  ——請幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒先洗手)。

  結束部分

  ——放音樂,享用美食。

  延伸部分

  ——注意簡單的用餐禮儀。如:坐時注意手肘,以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

  教學反思

  在這次活動的開始部分,我運用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來做導入,孩子們興致很高。

  基礎部分時,我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了一定的了解。但有一點我卻疏忽了,他們對三明治不是很熟悉,而我也沒有對他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時,我讓孩子們到了材料面前時才介紹,因為孩子們太小,控制力不太強,尤其在食物面前。因此,我在介紹時,有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒,而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物,有的伸出鼻子去聞了聞味道,甚至還伸出手指頭去蘸了點果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞,嘗一嘗,并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。

  在制作時,最難的是讓孩子們將兩片面包邊對邊,角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數孩子不能做到,要在老師的幫助下才能完成。但我想,只要孩子們有了嘗試,多加練習,就能做到。

  在享用美食時,我只讓他們自己吃自己的,但沒讓他們分享。如果再上一次,我會讓他們分享彼此的食物,懂得好東西要大家分享。

  小班制作三明治教案 篇3

  活動目標

  1.感知三明治的不同形狀,獲得對圖形的初步概念。

  2.自制三明治,體會與與小伙伴合作的樂趣。

  活動準備

  1.課件:動畫片-你喜歡三明治嗎

  2.幼兒用彩色橡皮泥。

  動畫片

  活動過程

  1.觀看動畫片:你喜歡三明治嗎

  教師:小朋友,你喜歡三明治嗎?小動物們也喜歡三明治,你們想不想知道它們喜歡什么樣的三明治呀?

  2.幼兒觀看視頻動畫片

  (1)提問:小動物們吃的三明治一樣嗎?哪些地方不一樣?

  斑馬:方形三明治

  猴子:圓形三明治

  長頸鹿:三角形三明治

  (2)好香的三明治呀,你們喜歡吃三明治嗎?

  今天我們來制作三明治好不好?

  3.幼兒操作,用橡皮泥制作三明治。

  (1)斑馬的三明治像本小書

  (2)猴子的三明治像屋頂

  (3)長頸鹿的三明治像

  教師示范,配合念兒歌:

  “中間夾層甜甜醬,頭碰頭,臉貼臉,輕輕合攏真開心!好吃的三明治做成了!”

  4.分享活動。

  將自制的三明治和好朋友互相贈送。

  小班制作三明治教案 篇4

  活動目標:

  1、運用幼兒感興趣的方式,訓練幼兒的自我服務意識。

  2、鍛練幼兒切的技能。

  活動準備:

  切菜板、刀、盤子、火腿、面包。

  活動過程:

  一、激發幼兒興趣

  準備:帶領幼兒去洗手間將手洗干凈,知道制作食品時首先要注意衛生。

  “今天,老師帶來了好多的火腿、面包,讓我們親手把它們做成三明治和大家共同分享好嗎?”

  二、演示制作方法

  “大家要仔細看是怎樣做的。”

  1、將放置材料的托盤自己端到切菜板上,放置在左上角。

  2、先將火腿拿出來放穩,用刀將火腿切成片狀。

  ※注意:一只手捏火腿,另一只手拿刀,豎起刀子前后推拉,將肉切下不要太厚,全部切好。

  3、拿一片面包放在切菜板上,再拿一片火腿,上邊在放一片面包,就做好了。

  4、將刀放入托盤,并將所有工具收好,放入洗手間,并將做好的三明治分發在布置好的餐桌上。

  5、請幼兒搬椅子坐在餐桌旁,冷餐宴開始。

  三、共同分享勞動成果,感受共同分享的快樂。

  教師宣布冷餐宴正式開始,總結活動過程,對每一位幼兒的工作提出鼓勵,讓幼兒有成功感,并和大家分享自己的勞動成果,激發幼兒對日常實踐工作的興趣,愿意參加此類工作。

  小班制作三明治教案 篇5

  活動目標

  1.學習制作火腿三明治,發展幼兒的動手能力。

  2.培養幼兒的生活自理能力。

  活動準備

  1.課件:動畫片-火腿三明治

  2. 材料-面包,西紅柿,生菜球 火腿,干酪,雞蛋,蛋黃醬

  活動過程

  一、談話引出課題

  1.教師:小朋友,你們喜歡吃火腿三明治嗎?

  誰來說一說火腿三明治是什么樣子的?里面夾了些什么好吃的東西?

  2.你們知道火腿三明治是怎么做出來的嗎?

  你們想制作火腿三明治嗎?

  二、學習制作方法

  1.你們吃過的火腿三明治有幾層呢?

  都有哪些東西夾在包在里面?

  (請幼兒自由交流)

  2. 教師現在我們來看一看火腿三明治是怎樣制作的呢?

  播放動畫片-火腿三明治

  (1)把蛋黃醬涂在面包片上

  (2)把生菜球葉子,西紅柿片,雞蛋,火腿覆蓋在面包上,

  (3)再將面包片疊放上面,

  (4)用餐巾紙蓋在上面輕輕壓一壓,

  (5)用餐刀切開成三角形

  火腿干酪三明治制作完成

  三、幼兒做小小面包師,制作美味可口的三明治。

  幼兒相互品嘗自制的火腿三明治。

  活動自然結束。

  小班制作三明治教案 篇6

  活動目標:

  1、學習安全使用烹飪工具。

  2、幼兒能夠制作三明治并從中體驗品嘗自制食物的樂趣。

  3、道簡單的用餐禮儀。

  活動準備:

  面包火腿腸黃瓜番茄果醬湯勺叉子刀子童易軟件

  活動過程:

  1、看圖片,幼兒觀察三明治。

  師:小朋友們,你們看這是什么?

  師:你們吃過三明治嗎?三明治里有哪些東西?面包中還可以加哪些食物變成三明治呢?

  2、幼兒觀看三明治制作視頻。

  師:小朋友們,你們知道三明治是怎么制作的嗎?我們一起來看看吧!(教師邊看邊引導幼兒學習制作的方法。)

  3、游戲:我的三明治

  師:現在我們一起來做三明治。(教師利用童易軟件,請幾個小朋友制作三明治。)

  師:你要加什么食物在里面?

  4、幼兒用食材制作三明治

  (1)師:小朋友們,想不想做一個真的三明治?

  (2)教師逐一介紹材料

  (3)幼兒開始制作三明治,教師邊指導邊評價。

  5、吃三明治,幼兒明白簡單的用餐禮儀。

  (1)討論用餐禮儀。

  師:小朋友們,吃東西的時候應該注意些什么呢?

  教師總結:

  坐時注意手肘,以免碰到旁邊的人。

  小口小口的吃,接著盤子,不掉得到處都是。

  口中有東西時不要大聲說話。

  保持愉快的心情進餐會更好吃。

  小班制作三明治教案 篇7

  活動目標:

  1.學做三明治,獲得品嘗自制食物的樂趣

  2.嘗試利用自己的經驗改編兒歌

  3.認識圓形、三角形和方形

  活動準備:

  1.“兒歌”:《三明治》(請參見幼兒用書)

  2.吐司、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、奶油、叉子、盤子、奶油刀(火腿和黃瓜切片教師應該事先準備好,以免幼兒因為操作不當,切傷手指)

  活動過程:

  1.導入主題活動

  ——與幼兒共同復習兒歌《三明治》(活動前幼兒已經學會念兒歌)

  ——請幼兒說一說:“你吃過三明治么?”“三明治里有些什么東西?”

  ——引導幼兒根據兒歌內容的提示,討論如何制作三明治

  2.制作活動

  ——幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料,如土司、火腿、黃瓜、果醬、沙拉等

  ——請幼兒自選材料動手制作自己喜歡的三明治(制作前,提醒幼兒洗手)

  3.創編活動

  根據幼兒制作的情況,引導幼兒邊制作,便利用兒歌的形勢介紹自己制作的三明治,如“三明治,張開嘴,嘴里含一片小黃瓜”等。

  4.講幼兒的早餐用圖示記錄在白板上,大家一起來看看吃了哪幾種早餐,哪種早餐吃的人最多

  5.交流分享

  請幼兒邀請大家輪流分享自己制作的三明治,感受制作和分享的快樂。

  小班制作三明治教案 篇8

  一、設計意圖:

  不同的'食物含有不同的營養成分,食物的選擇往往影響我們身體的健康與發展。食物一直伴隨著孩子的成長,孩子們比較熟悉,資料也容易收集,而且我們班偏食的孩子較多,因而,我們試圖結合多元智能主題活動《美味的食物》的開展,使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性,從而幫助孩子養成不偏食及珍惜食物的習慣,形成良好的飲食衛生習慣。在活動的開展中孩子對食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解,并對部分食物的制作產生了濃厚的興趣,于是我們生成了本次活動,鼓勵幼兒嘗試制作“三明治,在活動中體驗制作的樂趣,并與他人分享成功的喜悅。

  二、活動目的:

  1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治,體驗制作的樂趣。

  2、愿意用簡單的語言表達交流,分享自己的制作的成果。

  三、活動準備:

  1、材料準備:一次性盤子、袖套、牙簽、叉子

  2、食物準備:切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干,沙拉醬等。

  四、活動過程:

  (一)結合主題課件內容引入:

  師:上次在電腦活動中,丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老師回家也做了一個。

  (二)引導幼兒觀察三明治的主要特征,激發幼兒的制作興趣。

  (三)提出三明治的制作要求。

  1、提醒幼兒制作時要將食物一層一層的疊好。

  2、選擇相同形狀的食物進行制作。

  3、提醒幼兒將食物放在盤中,不要把食物弄臟。

  (四)幼兒制作,教師觀察指導

  1、幼兒按愿意選擇食物進行制作,師觀察幼兒選擇材料的情況。

  2、引導幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。

  (五)以“分送三明治”形式,鼓勵幼兒將自己制作好的三明治與他人分享,并引導幼兒用簡單的語言向他人介紹。

  五、活動評析:

  1、教師大方、自然,能與幼兒相互融洽,指導語言簡練、有啟發性。

  2、建議在介紹食物時,可保留保鮮膜,讓幼兒有充分的時間、視野等全面觀察到各種食物。

  3、幼兒對活動感興趣,動手能力強,能創造性地制作三明治,這與老師的指導是分不開的。

  4、本次活動的第二個目標是“能用簡單的語言、表達交流自己的結果”該目標的體現在活動中較為不足,幼兒是很開心,但不能很好與同伴、老師交流。

  小班制作三明治教案 篇9

  活動目標:

  1、認識三角形,初步嘗試建構表現三角形的三明治。

  2、會用斜插的方法圍合表現三角形。

  3、愿意幫助他人,體驗幫助小熊的快樂。

  活動準備:

  經驗:觀察過三明治,知道并會描述三角形的特征。

  物質:小動物若干、課件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。

  活動過程:

  1、欣賞課件,導入活動,激發幼兒的興趣

  教師邊演示課件,邊講故事“小熊的三明治”,一天小熊給奶奶送三明治可是一不小心掉到了河里,傷心的哭了起來~~~

  師幼共同討論幫助小熊的方法(為小熊用雪花片插一個三明治送給他)

  2、觀察三明治的外形特征,初步了解三角形的建構方法。

  (1)了解三明治的外形特征。

  教師:三明治像什么形狀?有幾條線組成?我們來數一數。

  鼓勵幼兒利用桌上的小棍子擺一擺,看誰擺得像三明治。

  師幼共同小結:三條長長的直線為圍起來,就是三角形的三明治。

  (2)嘗試三角形的建構方法。

  教師:三根小棍怎樣鏈接變成三角形,小朋友試一試?

  請幼兒示范,教師講解。

  師幼共同小結:先插三根棍子,然后用斜插的方法將三根小棍圍合起來就是三角形的三明治了。

  3、幼兒建構,教師指導

  (1)鼓勵能力強的幼兒大膽建構表現,觀察幼兒斜插鏈接的方法。

  (2)鼓勵能力弱的幼兒使用半成品

  4、活動評價

  (1)教師:瞧,小熊今天真開心,你們幫了他一個大忙,他要好好謝謝你們喲,這么多的三明治那個是你插的呢?誰愿意來介紹?

  (2)師生共同總結三角形的建構方法:斜插圍合。

  (3)拓展經驗:三角形還像什么?

  活動延伸:

  在區域活動中繼續鼓勵幼兒進行三角形的物體(如:小傘)。

  小班制作三明治教案 篇10

  活動目標:

  1、讓幼兒學會歌曲,并從中得到樂趣。

  2、讓幼兒學會用身體語言來表達歌詞。

  3、讓幼兒學會創編歌詞并大膽唱出來。

  活動準備:

  廚師帽、食物卡片、食物箱、錄音機

  活動過程:

  一、情景導入:

  教師扮演廚師,在情景表演中導入課題:讓幼兒初步學習歌詞。

  教師帶上廚師帽和食物箱,說:“小朋友,今天老師變成一位大廚師,告訴你

  們一個小秘密,我這個箱子有好多好吃的食物,你們相信嗎?”

  二、幼兒傾聽教師的范唱。讓幼兒對歌曲有初步的印象。

  教師第一遍輕唱。邊唱邊把食物卡片擺到黑板上。

  教師第二遍跟錄音機旋律唱。教師一邊唱一邊指著黑板上的食物卡片。

  教師:“小朋友們看,我這個箱子是不是能變出好多好吃的食物呀。原來這些食物是能變成一首好聽的歌曲。你們想不想學?”

  三、幼兒創編動作和學唱歌曲。讓幼兒加深歌詞的印象。

  教師和幼兒一起創編“牛奶”的動作。然后請幼兒來示范。然后再創編“三明治”動作等等…

  教師與幼兒一起表演剛剛一起創編的歌詞動作。

  1、第一遍幼兒與教師一邊做動作一邊清唱歌曲。

  2、第二遍跟錄音機邊做動作邊唱。

  四、幼兒學習創編歌詞。

  教師:“小朋友,爸爸媽媽有沒有帶你們去吃麥當勞?里面有什么?”教師更換黑板上的食物卡片。

  與幼兒一起創編食物的動作。

  與幼兒一起唱創編出來的歌曲。

  五、結束部分

  讓小朋友請爸爸媽媽上來一起演唱歌曲。

  小班制作三明治教案 篇11

  活動來源:

  家是小班孩子最熟悉的地方,家和家人是孩子們說不完的話題。在活動室里孩子最喜歡的游戲就是模仿爸爸媽媽,玩“扮娃娃家”,學著媽媽的樣子給娃娃做飯,最喜歡唱著搖籃曲拍著娃娃睡覺。同時,小班幼兒喜歡動手去探索各種事物,于是,我們設計了活動“愛心三明治”,讓幼兒自己親自動手制作食物,體驗快樂的家庭生活,分享其中的樂趣,也讓幼兒更好地關心家人、自己、周圍的人和物。

  活動目標:

  1、嘗試用各種方式(撕、摳、擰)打開容器。

  2、學會制作三明治等簡單食物的方法,感受制作的快樂。

  活動準備:

  1、飯盒;塑料袋;剪刀;大餐盤;小餐盤;勺子。

  2、番茄醬;芝麻;火腿腸;花生粉。(裝入不同構造的飯盒和塑料袋中)

  活動過程:

  1、以提問激發幼兒參加活動的興趣。師:桌上有什么?可以做什么?

  2、請幼兒說說如何做三明治。

  3.出示制作圖并進行講解說明。

  4、請幼兒打開面包,說說打開的方法。提問:“小朋友,做三明治需要什么呢?”(出示放在不同容器里的面包)“你們想想用什么方法把它們打開?”(引導幼兒學說“擰、撕”等動詞)提問:“那小朋友想想,你用這種方法還打開過什么東西?”老師新授方法。師:小朋友都很棒,我也想試試,原來,這里有一個小缺口,打開更容易。

  5、出示制作三明治的材料,請幼兒開始制作三明治。師:“看看,這里有什么?分別裝在了什么地方?請小朋友開動腦筋想想,怎么把它們打開?另外再看看,桌上的工具寶寶能不能幫助你們。”幼兒開始制作三明治。(在制作過程中,豐富“抹、撒、夾”等動作和詞匯)

  6、幼兒互相分享自己的勞動成果。鼓勵幼兒回家后為爸爸媽媽制作“愛心三明治”。

  活動反思:

  本次活動中,我利用小班幼兒喜歡動手、喜歡食物的特點為線索來貫穿活動,不斷刺激幼兒。精心準備的材料(容器),幫助幼兒尋找、練習不同開啟的動作:在制作過程中,我通過鼓勵等方式,引導孩子間相互學習、模仿,孩子們日常選擇工具和使用工具的能力得到了展示,他們大膽地對各種設置的容器進行嘗試,也情不自禁地跟隨老師使用一些準確的動詞。

  對食物的制作中的衛生,我也適時地進行了引導,例如,做食物之前要洗手,洗手之后要保持清潔,打開的食物要放到指定的位置上進行制作等等,促進幼兒衛生習慣的養成。整個活動讓我感受到了孩子一步一步動腦筋想辦法,在操作中體驗成功的喜悅。

  活動評析:

  本次活動對小班幼兒而言,是一個開心而有趣的過程。活動的內容、材料都是幼兒生活中熟悉的,活動中孩子們探索如何打開容器、制作自己喜歡吃的三明治,運用已有經驗不斷嘗試、探索,發現材料與方法中的關系,這對幼兒的學習來說是有益的。在設想、動手操作、驗證的過程中,教師運用游戲的情景和口吻,不斷激發幼兒的思考,而與動作相關的動詞“撕、扯、掰、擰”等也伴隨著形象的動作為幼兒所接受、運用。

  小班制作三明治教案 篇12

  活動目標

  1.學做三明治,獲得品嘗自制食物的樂趣。

  2.嘗試利用自己的經驗改編兒歌。

  3.認識圓形、三角形和方形。

  4.引導幼兒在兒歌中學習,感悟生活。

  5.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

  活動準備

  1.兒歌《三明治》

  2.吐司、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、奶油、叉子、盤子、奶油刀。

  活動過程

  開頭:和孩子們討論三明治是什么樣子的,請幼兒們說一說“你吃過三明治嗎”“三明治里都有什么東西呢”

  引導幼兒根據兒歌內容的提示,討論如何制作三明治。

  制作活動:

  ------幫助幼兒逐一認識制作材料,如吐司、火腿等。

  -------請幼兒自己選擇材料制作自己喜歡的三明治(制作的前要提醒孩子洗手,請孩子們注意保持桌面的整潔)

  創編活動:孩子制作完后,請他們根據自己制作的三明治編一首歌,可以改變原歌詞,例如“三明治,張開嘴,嘴里含一片小黃瓜”

  活動反思

  兒歌是幼兒最愛的一種文學形式,通過兒歌教學,能培養幼兒良好的語言節奏感,幫助幼兒掌握發展語言的方法。小班年齡段幼兒正處于學習使用語言的最佳期,幼兒的語言教育應該以多種言語活動為手段,激發幼兒說話的興趣,使他們能樂意運用語言進行交往,幫助幼兒積累運用語言的經驗,培養他們初步的聽說能力以及交往的技能,進而使幼兒在各方面得到充分的發展。

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