最好吃的炸醬面作文
我喜歡吃炸醬面,不管是酒店大餐還是街頭小吃,我唯獨喜歡炸醬面。我吃過最好吃的炸醬面就是我老爸做的。
我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全,你瞧:面條根根香滑細膩,一眼望去,碗里紅澄澄的,面條縱橫交錯,輕輕一聞,一股撲面而來的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口,那感覺從舌尖美到心里,那叫一個好吃喲!香菜、大蒜和著恰到好處的'鮮醬油,真是人間美味啊!
咳,何不親手做一回呢!
首先,將面條放到鍋里一煮,盛出來,等他亮亮,然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里,一拌,炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話,拿點辣油一澆,辣味和咸味一組合,那味道想著都令人垂涎三尺,不禁流下口水。
炸醬面是一道再普通不過的小吃了,可它卻也講究技巧。你看,煮面的時候不能時間過長,否則面就沒有了韌性,放調料的時候也不能馬虎,放多了或者放少了味道都不純正,不正宗。只有掌握了制作方法,才能做出“看起來漂亮,聞起來噴香,吃起來美味”的炸醬面。
做炸醬面也是一門大學問呢,你學會了嗎?世上美食千千萬,我獨愛炸醬面!
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