酒樓大堂經理的職責是什么 酒樓大堂經理的職責有哪些

酒樓大堂經理的職責是什么 酒樓大堂經理的職責有哪些

日期:2023-03-05 22:06:47    编辑:网络投稿    来源:网络资源

酒樓大堂經理的職責  酒店大堂經理這個崗位需要履行什么工作職責呢?以下是小編收集的崗位職責,僅供大家閱讀參考!  酒店大堂經理崗位職責(一)  1、接待和迎送客人,檢查接待

酒樓大堂經理的職責

  酒店大堂經理這個崗位需要履行什么工作職責呢?以下是小編收集的崗位職責,僅供大家閱讀參考!

  酒店大堂經理崗位職責(一)

  1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

  2、協助酒店領導和有關職能部門,處理在酒店內發生的各種突發事件。

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。

  4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關系。

  5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。

  6、協調各部門之間的關系。

  7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關部門,做好預訂資料的管理。

  8、督導員工按規范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。

  9、協助前臺收銀處理客人帳務方面的問題,處理客人損壞飯店財產的索賠工作。

  10、維護大堂秩序和客人安全,經常保持大堂肅靜、優雅和文明。

  11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。

  12、負責管理酒店外圍、停車場的衛生與秩序。

  酒店大堂經理崗位職責(二)

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

  2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;

  3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;

  4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;

  5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

  6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

  7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

  8、了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;

  9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;

  10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

  11、與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

  12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;

  13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  14、發生緊急時間時,必須作正確的指示;

  15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

  16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

  17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

  18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

  19、做好本組范圍內的防火防盜工作;

  20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

  21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的`事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

  酒店大堂經理崗位職責(三)

  1、監督檢查前臺、服務員的工作質量

  2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務

  4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況

  5、監督酒店工作質量的“法眼”

  6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

  7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜

  8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

  9、做好本組范圍內的防火防盜工作;

  10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

  11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

  12、做好領導指派的其它工作。

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