冬至到兒歌教案(精選14篇)
作為一名人民教師,可能需要進行教案編寫工作,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。來參考自己需要的教案吧!下面是小編整理的冬至到兒歌教案,歡迎大家分享。
冬至到兒歌教案 篇1活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動準備:
1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識
2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程:
一、點名法檢查助聽器的工作狀態。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導入:
播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。
請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?
師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結,活動結束。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力
冬至到兒歌教案 篇2活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容:
1、綜合:冬至我知道
2、科學:白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
附兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
冬至到兒歌教案 篇3活動目標
1、了解二十四節氣之一——冬至節以及冬至節的來歷
2、感受繪本故事中冬至節的習俗
3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛傳統節日,賦予傳統節日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。
活動準備
1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。
3、制作課件。
活動過程
一、交流信息,自然引入。
1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2.引起幼兒的好奇心,講述關于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”;冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。“冬至”又稱為“冬節”。
三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!
1、用傳說說冬至。主要有:
傳說一:冬至餛飩夏至面。
傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習俗說冬至。主要有:
(1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
(2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
(3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
(4)習俗五:精心寧神、食療養生——冬至之養
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍
活動延伸
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
冬至節微反思:
通過此次繪本故事《冬至節》的活動,幼兒了解了二十四節氣之一冬至節的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統節日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。
冬至到兒歌教案 篇4活動目標:
1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。
2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。
活動準備:
利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息
活動過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)
(二)冬至節的談論
小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)
冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
冬至到兒歌教案 篇5活動目標
在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。
知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準備
課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現了哪些數字?
——這些數字是什么意思呢?
小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。
組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。
——你們知道冬至是個什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
——冬至這天,你家會吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。
(可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的`超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。
活動延伸
區域活動
在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。
日常活動
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。
冬至到兒歌教案 篇6一、設計意圖:
冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動,增進家長與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖,度過了一個別有意義的節日。
二、活動目標:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動準備:
1、家長:各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。
2、幼兒園:調好的餃子餡(各種不同的味道)。
3、音樂、視頻
四、活動過程:
班主任致詞:
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統美食——餃子相結合,讓孩子們在認識,知道餃子的制作方法,增強幼兒對民族文化的興趣,同時培養他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動,接下來我來介紹一下今天的活動的流程:
(一)欣賞包餃子過程,家長與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過程:(事先找一個家長代表或保育員示范)示范語:“將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面。”
2、在包餃子前注意事項:
(1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應注意衛生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)家長幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)
(4)場地整理(自由洗手)負責人:李老師,各位家長代表。
(二)親子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)
地點:各班教室
目標:加深親子依戀之情,培養孩子熱愛自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師:現在請小朋友們安靜的`和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現,好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是要保持安靜哦!
(四)幼兒與家長共享美味的餃子。(引導幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)
師:現在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動成果,我們一起來品嘗我們包的餃子,在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:爸爸媽媽辛苦了!
(五)場地整理,幼兒與家長合影留念。
師:接下來我們先把場地整理一下,等會我們進行合影留念。
(1)幼兒與家長單獨合影。
(2)本班幼兒與家長集體合影。
五、活動結束:
班主任結束語:今天,我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!
冬至到兒歌教案 篇7冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
二、時間:
冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。
三、過程:
1、準備階段:(30分鐘)
①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
2、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)
3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
4、包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)
5、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
6、吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)
四、回顧:
下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。
冬至到兒歌教案 篇8一、活動主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
二、活動目標:
1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
三、活動時間:
xxxx年x月x日上午9:0011:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。
2、活動場地:各班教室
六、活動設想:
1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求:
1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。
九、活動流程:
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
冬至到兒歌教案 篇9活動目標
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、和父母一起包餃子增進父母親情。
3、感受集體勞動的快樂。
活動準備
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
活動過程
一、包餃子階段:約30分鐘
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
二、煮餃子階段:約20分鐘
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
三、吃餃子階段:約30分鐘
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序
活動結束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。
3、活動總結、找補不足。
冬至到兒歌教案 篇10一、教學目標:
1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來;
2、通過這次活動,培養學生的合作精神,領略傳統文化的無窮魅力;
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
(一)談話導入
1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。
冬,四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》
(2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
(三)冬至注意事項:
1、注意防寒保暖。
2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進行適當的御寒鍛煉
(四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業
1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學生動手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
冬至到兒歌教案 篇11活動目標:
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。
活動準備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
活動過程:
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發興趣。
師:小朋友吃過麻糍嗎?
幼:吃過,很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
師:誰知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試。
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團米團
(1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉
(2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述操作細節。
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(四)小結。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀:
冬至到兒歌教案 篇12活動目標:
1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。
2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。
活動準備:
有關于冬至節的認知與理解。
活動過程:
1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:學生欣賞。
2、學生朗誦冬至節
3、鼓勵學生個體朗誦冬至節,根據學生情況實施給予鼓勵及表現建議。
活動延伸:
活動區時間,美工區的學生可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。
冬至到兒歌教案 篇13活動目標
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。
活動準備
1.經驗準備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2.材料準備
教師用材料:課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
活動過程
一、活動導入
教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。
教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?
小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。
教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?
小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
三、操作體驗
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結分享
教師和幼兒共同總結經驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?
小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。
活動建議
1.教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。
2.根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍。
活動延伸
1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至到兒歌教案 篇14活動目標:
1、圍繞“迎冬至”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。
2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。
3、通過參加節日《迎冬至》環境創設,感受參與節日慶祝活動的樂趣。
活動準備:
1、物質準備:活動室里布置過冬至的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。
2、知識經驗準備:豐富有關過冬至的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。
3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
活動過程:
(一)通過談話,激發迎冬至的愉快情緒。
1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發幼兒的愉快情緒。
師:發現活動室有什么不一樣?
引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)
師:是為了迎接什么節日的到來?
2、冬至倒計時。
師:離“冬至”還有幾天?
小結:一年中的第一天,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,那天,全世界人民都要慶祝冬至的到來。
3、鼓勵幼兒大膽講述。
(1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的?
(2)師:小動物是怎樣迎接冬至的?
(二)出示冬至老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。
1、師:昨天,冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。
一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
師念賀卡上冬至老人“寫“的話:”小朋友們,過了冬至,你們就又長大一歲了,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“
2、師:過了冬至,還有誰也長大了一歲?
啟發幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。
師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現。
啟發幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。
4、播放“冬至老人”的錄音,萌發對冬至的期盼。
冬至老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)
(三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接冬至。
1、師:冬至快要到了,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。
第一組:制作賀卡
材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續豐富活動室里的布置。
材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。
第三組:裝扮“冬至愿望樹”。
在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍。
(四)活動延伸:
請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。
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