媽媽包餃子作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的媽媽包餃子作文,希望對大家有所幫助。
媽媽包餃子作文1"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。 在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
媽媽包餃子作文2冬至就要到了,在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不,上個周末,老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子!周六一大早,我就從床上爬起來,嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后,我們高高興興地回家了。
回到家,我和媽媽把豬肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌,等餃子餡做好,媽媽端來了一碗清水,拿出買來的餃皮,一切準備工作就緒,接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來,我用心地包啊包,可是卻怎么也包不好,包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時,媽媽對我說:“來,你先看我示范一遍,慢慢學。”只見媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍,然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里,再用雙手捏了幾下。就這樣,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了,讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著,暗暗發誓:我一定要比媽媽包的更好!我又包啊包,包了好多個以后,終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我:“真厲害!寶貝學會包餃子了。”我抑制不住興奮的心情,央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群,和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午,我吃了自己親手包的餃子,心里比吃了巧克力還甜!通過這次實踐,讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
媽媽包餃子作文3上個星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學包餃子嗎?”媽媽想了一會說:“可以!”
準備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來。“怎么餡出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答應了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲。“怎么捏不緊呢?”媽媽說:“要在邊上加點水。”我聽了以后嘗試這做,不一會兒,一個餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會漏,可是形狀有點......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經很不錯了。”我聽了以后很高興,果然功夫不負有心人,經過我一個多小時的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。
最后,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動成果吧,心里美滋滋的,我開心地說“今天我學會了包餃子啦,太好啦!”
媽媽包餃子作文4又到了家長講壇日了,我非常興奮,因為這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。
“叮鈴鈴”上課鈴聲響了,我媽媽帶著大包小包走進了教室,她打開包拿出和好的面團和拌好的餃子餡,按我們分好的小組分成了8份,然后我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團搟成圓薄片,我試了試,雖然我搟的面片薄如紙,但是一點也不圓,卻成了一個長方形。唉!這面真是不聽我的指揮,怎么搟也搟不成形,只好去請教媽媽,她走過來教我們應該右手拿著面片,左手拿著搟面杖,右手使面片轉動,左手輕輕地搟。
我又嘗試了一下,哇!果然比原先好多了。五分鐘過去了,十分鐘過去了。終于,我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心,又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央,輕輕地把面片對折,又用手一擠,一個餃子就包好了。原來這么簡單呀,我也動手試了試,看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子,真是區別很大呀!轉眼間,我們組已經大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋,不到十分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我們迫不及待地排好隊拿著碗盛好餃子,坐在座位上津津有味地吃了起來,真美味,這是我吃到的最好吃的餃子!
真是一堂生動的家長講壇,這讓我們體驗到了自食其力的快樂。
媽媽包餃子作文5一個星期天的上午,我看到我們家的面粉快過期了,就向媽媽提議:“我們來包餃子吧!”媽媽爽快地答應了。
媽媽在廚房里剁肉,我在一旁揀菜。準備好了材料,我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽搟好了一塊面皮,教我包。只見他用勺子挖一點兒餡放在面皮上,兩邊一捏,雙手再一握,就是一個餃子了,看起來又結實又美觀。她在盤子上撒了一點面粉再放上餃子,我好奇地問:“這是要干嘛呀!”媽媽解釋說:“這樣餃子才不會粘在盤子上呀!”我把面粉推到一邊說:“等一下包完餃子,蘸一下面粉,擺好。煮的時候就可以整盤倒下去了!”媽媽贊許地點點頭說:“你還挺會想辦法的!”
我也開始學著包餃子,可是我的手型每次都對不上,包出的餃子有時像一把雨傘,有時像一條蔥油卷,把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁著急了:“媽媽,怎樣才能把餃子包好呢?”媽媽聽后讓我一步步地跟著她。我剛要捏下面皮時,媽媽攔住了我:“你用力過重,面皮太薄,一煮就爛了!”說完,她又仔細做一遍給我看。只見她把餃子兩邊的皮疊在一起,在中間一捏,再把兩頭往里按,邊緣擠成褶皺,一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個餃子。媽媽又在一旁傳授秘訣:“手不能慌,餡不能太多也不能太少。”慢慢地,我包得越來越順手了!
吃著我自己包的餃子,我心里別提有多開心了。包餃子好像是一門功課,我和媽媽一起做,既學會了一項技能,又樂趣無窮。
媽媽包餃子作文6今天是"三、八婦女節”,是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我,很辛苦,我為她做點兒什么呢?對了,媽媽說今天包餃子,我就幫她包餃子吧!
媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡,然后,我們開始包餃子。
然后進一步和面,把面和結實,我對媽媽說:“讓我來學著和面吧。”媽媽同意了。一會兒,我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面,都抓在我的手上不肯下來,而媽媽呢?手上一點兒面粉也沒有,怎么回事呢?原來在手上抹一點面粉就沒事了。
和完面后,媽媽用刀把面團切成了三四塊兒,就像一個特警隊分成了幾個特警組。然后,我和媽媽一人把一塊兒面搓成長條,一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成10幾段,再把“小蛇”一段段的“身體”用搟面杖搟的薄薄的、圓圓的。
最后,開始包餃子,我把面皮放在手心里,再夾上餡,用手把外面的皮捏緊。雖說我是會包餃子,但是包的是一個也站不住,像喝醉的醉漢,東倒西歪。媽媽包的是那么熟練,而我又是那么笨拙。我還創制了幾個創意,有一個是一只憨厚、笨拙的小烏龜,另一個是一個嬰兒床,媽媽還做了一個漂亮的小花籃呢! 我包最后幾個的時候,媽媽已經坐上鍋了,水開以后,一個個水餃爭先恐后地跳進了鍋了。煮好以后,媽媽嘗了一個我包的'餃子,說:“太好吃了,兒子包的餃子真好吃。”我也津津有味的吃了起來,因為這是我的勞動成果啊。
媽媽包餃子作文7星期天,我寫完作業,媽媽教我包餃子。
媽媽先把白菜切細,再把肉剁碎,加上鹽。味精等調料,做成餡兒,我們就包起餃子來。
我把肉餡兒放進餃子皮里,做成了各式各樣的餃子,有五角形的,魚形的,三角形的,還有叉燒餃呢!我的餃子像一個個喝醉酒的士兵,媽媽的餃子個個精神抖擻像要去打仗的戰士。
“大花貓,大花貓來了。”媽媽笑著說。
“大花貓?大花貓在哪里?”我疑惑地問。
“自己出去照鏡子吧!”媽媽說。
走到鏡子前,“哇!”我大叫起來。原來是包餃子的時候不小心把面粉弄在臉上了。“是不是有一只大花貓呀!”媽媽說。“哼!討厭!”我不開心地說。
“煮餃子啰!”媽媽高聲叫道。聽到要煮餃子啰!不開心的心情飛到九霄云外了。
“鍋里的水開了,快把餃子放進去!”媽媽說。過了一會兒,餃子像小魚兒在鍋里游來游去,肚子脹的飽飽的。媽媽說:“趕快加水,燒開。等餃子浮到水面上就熟了!”我連忙照做,等餃子熟了,我把餃子撈出來放在碗里。
聞著香噴噴的餃子已經使我饞涎欲滴,我忍不住飛快的咬了一口,我覺得特別的香。
我從中體會到了勞動真快樂。同時我也明白了無論做什么事情,都應該付出辛勤的勞動。只有辛勤的勞動,才會帶來財富和幸福,我們應該靠著自己的努力去開創美好的未來!
媽媽包餃子作文8“五一”節,我和媽媽包餃子。
我們買了豬肉、茭白、蔥和餃皮,開始行動了。媽媽把豬肉、茭白和蔥切碎攪在一起,放上黃酒、鹽和味精再次攪拌,香噴噴的餃子餡弄好了,香得我直流口水,馬上想吃餃子。
“媽媽,我要和你一起包餃子。”
媽媽說:“寶貝,看我怎樣包餃子。”
“OK!”我說。
媽媽伸手抓過一張餃皮,用筷子夾起肉餡,當在餃皮中間。然后,用手纖纖細細靈巧地合在一起,用力一捏,便出現了一個圓鼓鼓像貓耳朵似的餃子,而頭翹著兩個尖尖的翅兒,媽媽做的餃子好看極了。我在旁邊看了媽媽怎樣做餃子,也拿起餃皮,用筷子夾起肉餡,小心地放在餃皮上邊,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來——原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另一塊餃皮,才算包了一個餃子,完成了艱難的“任務”。這時,媽媽已經包了五、六個,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
媽媽說:“失敗是成功之母,一次失敗了,接著做,最后一定會成功的。”
我聽了媽媽的話,又開始行動了。媽媽給我講了包餃子時的幾點注意事項,并教我做做餃子的最簡單方法。媽媽手把手,耐心地教我。第二、第三個餃子與第一個比較稍微好看些,但我并不氣餒,持之以恒,繼續包餃子,一直包到滿意為止。媽媽的臉上露出了笑容。媽媽夸我是還孩子,以后不管做什么事情,只要有今天這種精神,做什么事情都一定會成功的。
今天,是一個最難忘的日子,我心里比吃了蜜還甜一百倍。
媽媽包餃子作文9馬上就要除夕了,我打算和媽媽一起包餃子,我搟皮兒,媽媽包。我們一起體驗包餃子的樂趣,一起品嘗自己的勞動成果,那可真是一件十分快樂的事!
包餃子開始了,我和媽媽先準備餃子皮、筷子、內餡等多種材料,接著就可以開始包了。只見媽媽把餃子皮兒攤在手上,用筷子夾住肉餡,放在餃子皮兒中間,兩只手的拇指和食指一捏餃子皮兒,一個餃子就出來了。它像一只小鴨子!一會兒,桌子上就出現了一群排著整齊隊伍的“小鴨子”。它們個個昂首挺胸,精神抖擻,等待著媽媽的指令。餃子包完了,媽媽像個司令似的喊了一聲“下”,這些“小鴨子”就爭先恐后地跳進鍋里,像一個個潛水員。看到餃子在鍋里來回翻滾,大家垂涎欲滴,多想嘗一個我和媽媽包的餃子呀!一會兒,“小鴨子們”鼓著肚子漂了上來。媽媽用勺子把它們撈到盆里。“哇,熱氣騰騰的餃子出鍋了!”我興奮地叫道。
而我迫不及待地舀起一個餃子,吃了起來,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”媽媽開心地說:“看你這狼狽樣,小心,別被餃子給燙著!”“媽媽,您可別光顧著說,快來吃吧,這些都是我們倆的勞動成果,您再不來,可要被我全吃光了!”頓時,整個廚房都洋溢著我們的歡笑聲。
那天,我吃得肚皮圓滾滾的,真的是一次十分快樂的體驗!
媽媽包餃子作文10今天,是我妹妹的生日,平日里她最愛吃的就是餃子,所以我和媽媽打算包餃子給她吃,給她一份特別的生日禮物。
媽媽一早就去菜市場把所有包餃子的食材都買回來了,她已經在廚房里開始忙碌起來啦!可是我根本不會包,只能在一旁靜靜地瞧著,后面實在忍不住了,就問媽媽:“媽媽,我也想包,可是我不會,您能教教我嗎?”她微笑的說:“可以呀。”
首先,媽媽教我拿出面粉,加一些水,然后天始揉成面團,再捏成一個個小湯圓,接著,用搟面杖把它們都搟平,很快又平又圓的餃子皮出來了。然后,拿出洗好的豬肉,剁碎、攪拌均勻后加調料、曬點蔥花拌起來,再準備一碗清水。
接著,拿出一張小餃子皮,舀一小勺肉餡,放在餃子皮的中央,用手指沾上一點點水,抹在餃子皮周圍,對折再把它折成元寶的形狀沾好,咦!胖墩墩的元寶餃子出現在我的眼前啦!我包了一個又一個,而且一個比一個好手法也越來越熟練了,媽媽也夸我包得很好!我感覺很有成就感。后來,媽媽跟我一起合作,不一會兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子,看上去非常可愛。
最后,我按照順序把包好的餃子慢慢地放進水已沸騰了的鍋中,5分鐘后,濃濃的餃子香味撲鼻而來,妹妹也被吸引了過來,我們迫不及待得一起吃了起來,妹妹邊吃邊不停的說:“好吃!太好吃了!”我和媽媽聽了高興極了!臉上都洋溢出燦爛的笑容......
在這一刻,我長大了,已經不是從前那個一哭二鬧三抱抱的小孩子了,我已經懂事了,今后我可以幫父母分擔更多的家務了,還可以照顧好妹妹了,以后我會努力讓自己學會更多哦!為自己加油!
媽媽包餃子作文11"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子.
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了.
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好.我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的.應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了.在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了.
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋.
在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲.
媽媽包餃子作文12周末,媽媽出去辦事,我一個人在家,一抬頭看見墻上的日歷,呀,今天是母親節,是媽媽的節日,我要為媽媽做些什么呢?我左思右想,突然,我腦子靈光一現,媽媽最喜歡吃餃子了,對了,就給媽媽包餃子吃吧。我打開冰箱,真是天助我也,媽媽昨天晚上買了餃子皮,弄好了肉餡,準備晚上回來包的。太好啦,“萬事俱備,只欠東風,”我把餃子皮和肉餡拿出來,放到桌上,還用一個小碗接了些水,放在一邊。
開始包餃子嘍,我回憶著媽媽的動作,先拿了一個餃子皮放在手上,夾了一小塊肉放在上面,用手沾了點水,涂在餃子皮的邊緣。接下來是成形階段,我穩穩當當地做好了這一步,一看,竟變成了豬八戒的大肥耳朵,它好像委屈地在向我控訴:“小主人,你怎么把我包成這幅德性,簡直不能見人啦!”不過,這點小挫折是難不住我的,我沒有灰心,繼續與餃子皮“奮斗”。經過我的不懈努力,餃子們越來越好看,與媽媽包出來的不相上下,我心里一陣欣喜,再接再厲,一鼓作氣,忘記了勞累和疲勞,直到包了50個后,我才停了下來,看著滿滿一桌子的餃子們,我露出了滿意的笑容。
我看了一眼時鐘,呀!時間不早了,媽媽要回來了,我趕緊沖到廚房下餃子。我看著它們在水中上下沉浮,直到一個個變成了“白胖子”,才拿碗盛起來。我又把鍋洗干凈,放回原位,把餃子端到桌子上。恰好此時媽媽進門,看我滿頭大汗的樣子,奇怪地問我怎么了,我指著桌上的餃子:“媽媽,這是我送給您的母親節禮物。”她眼睛一亮:“哇!兒子,你真能干,謝謝你!”我們一起品嘗美味的愛心餃子,度過了一個美好的周末。
媽媽包餃子作文13星期六一大早,還在睡夢中的我就被媽媽廚房的聲響吵醒.美好的周末又要泡湯了,果不其然,媽媽叫我趕緊起床,因為外婆住院了,讓我幫忙一起包餃子中午送給外婆吃.
媽媽準備好餃子餡兒、面團、面粉、搟面杖、菜板……媽媽先給我做了一個示范:他先把面團搓成長條的,然后再揪出一個個小面團,一個個壓平,,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后再挖一勺餃子餡在餃子皮上,把餃子皮邊沿處捏一下,最后把餃子放到手中使勁一合,一個餃子就包好了。
我照媽媽說的去做,果真把餃子皮趕好了,這有什么難的,我不禁喜出望外。接著我又挖了一勺餡,放在餃子皮上,可沒想到不知道是皮沒搟好,還是餡多了,,餃子餡全部露出來。好像在開口笑我,又像一個破了肚子的大將軍。我慚愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽對我說:“餡不能放那么多少一點。”,于是我再次嘗試我用勺子只用了一點點,放在中間,可是一包。我發現這個餃子里全是面部疙瘩,一生氣把它揉成個團扔到了桌子上,準備放棄,實在是弄不成,沒有一點廚房細胞。媽媽搖了搖頭,只說了句“這樣就放棄啦?”我又仔細一想,是啊,包餃子讓我知難而退,那我以后還會面對各種各樣的困難,,難道我就這樣輕言放棄嗎?,不行,我要接著學,想著我隨手拿了一個,經過前兩次的經驗教訓,我拿的餡不多不少,經過媽媽的指點后,終于成功的包成了一個,接下來的餃子,一個比一個好。媽媽夸我進步很大。看著我的勞動成果,心里像吃了蜜一樣甜.
我和媽媽一起包餃子,一起為生病的外婆包美味的餃子。媽媽一點點教導我,和媽媽一起真開心,同時我也明白了,無論做什么事情,只要有一顆恒心,失敗了也要不氣餒。努力去做一定就可以成功。
媽媽包餃子作文14"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說。"作業被我PK完了,我也復習了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求后,老媽無奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是——包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進榨肉機里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細絲。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎么能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋。
在品嘗餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收獲。
媽媽包餃子作文15一個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧。”我很高興,答應了媽媽。
媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!
我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了。”“好,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子,個個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區別,好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃。”
媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。
我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個。啊,這一個好多了。
從這件事,我受到的啟發是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。
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