記事的美文：一記味道與一個故事
《一記味道與一個故事》是艾冬所寫的一篇美文，講述的是一對年輕夫妻開店二十年的故事。我們就來看看這篇文章給我們講述一個什么樣的故事呢?
開一間店，便是一生的開始
二十年前的渝中半島，大樓都很矮，馬路也沒那么寬，時間也顯得那么長。整個城市在文人的筆下就是一幅幅山水田園景象，留下了許多美好的記憶。靠近東水門的地方，從打銅街轉進道門口的小巷子里，一對年輕夫妻開始在這里經營一間小店。
在這個靠近江邊的地方，閑適的時候，看江總不膩，爬坎有樂趣。可是對于經營生意的小梅和她的丈夫，生活并沒有那些詩情畫意。平日里總有親戚朋友、鄰里街坊、柴米油鹽、掙錢花錢等等瑣碎事情，生活都像打仗一樣，要一樣一樣地去收拾。
偏偏就在這個關頭，生活還與這對總是可呵呵的小夫妻開了個不小的玩笑。丈夫一時興起，跟著鄉下親戚跑去河里炸魚，丟了一只本來做工匠細活的右手。這個在沿海打拼了很長一陣又回來的人，原本計劃趁著重慶市直轄這么好的機遇，成就一番雄心壯志。這一下到好，丟了一只手，順帶著丟了吃飯的本事，年輕人有點經不住了。
這事也驚著小梅了，為啥說在這個關口，主要是因為這個年輕媳婦兒肚里有了一個8個月的寶寶。眼瞅著孩子也要出世了，這既要打理店鋪，還得養個小崽兒。再看看有些消沉，提不起精神勁的丈夫，真是讓人煩愁。
事歸事，該做的一件都少不了，小梅想著丈夫是一時失志，也不去跟他計較。能自己多承擔一些的，也不多說，只管去做。連生產的時候，丈夫不在身邊，也絲毫沒有怨言。跟婆子媽回家之后，休息了幾天就出門做事了。
也不是一直沒有怨言。幾個月過去了，丈夫總不見好轉，像是臆癥了一樣，整日想著自己還能做些啥子，還總怨自己啥都做不好。連自己的孩子都不怎么靠近，生怕一抱起他就會傷害到他，脾氣也越來愈差。堅持了幾個月的小梅終于在一個還沒準備好午飯，孩子總哭個不停的時候，爆發了，劈頭蓋臉地對丈夫一頓臭罵。
罵完了，舒服了，可這日子還接著過不?
就在小梅猶豫不定，自家人也是勸分不勸和的時候。準備攤牌的小梅，從店里回家，這一路走得甚是漫長。一米七個子，那長腿每往前一步，心里就往后退兩步。還沒走到家，小梅心里都已經開始打退堂鼓了。孩子怎么辦呢?
“回來了?”這一開門，丈夫的聲音傳了出來，像出事之前的那些好日子里一樣。
>>>下一頁更多精彩“一記味道與一個故事”孩子也咿咿呀呀的叫喚著，“你把崽娃兒帶回了嗦?”有點懵的小梅走向孩子，廚房那一陣陣香味也傳了出來。原來，丈夫不止把孩子帶回了家，還做了晚飯，此時驚喜完全大過于驚訝。這還有啥子好說的嘛，只要他好好的，還有啥子過不去的。
鐘一記味兒，釀出生活的真味
這生活繼續起來，是平淡卻極有味道的。兩口子都好這一口涼味，他們家店別的也不做，只做這一口家人的味道：口水雞。做起來不到一年，這味道是一傳十，十傳百，好味道吸引了很多人，在夫妻二人齊心協力之下，生意做得是蒸蒸日上。
忙里偷閑的時候，自己也拌一些來吃，夫妻二人相對而坐，吃著自己做的美味，看著眼前這個伴侶。如果當時知道這些有彼此相伴的日子才是最珍貴的，兩人絕對不會選擇把一家小店做成兩個，還是大的。
但不得不說，丈夫是一個極有頭腦的人，做不贏的時候，請幫手，掙了錢了，便想著法地做大。在各種火鍋店、小面店、快餐店如雨后春筍般以不同樣式、不同風格在不同的地方爭相出現的時候，他已經是一個坐擁兩大食品品牌的大老板了，一個火鍋，一個快餐。
可小梅還是那個小梅，守著一家老店。生意好的時候，活也多，雖然請了幫手，但這是生活的一部分，是十年來的老習慣，必須親歷親為。
作為掌握著口水雞原料配方的創始人，那幾年也有跟著丈夫在商場上經營，但沒過多久，她就意識到問題了。人多，忙起來的時候，總有些地方做的不夠好。請起來的人，也總有些做的心不在焉。
這口水雞經營到這個關口，轉眼十年已過，奮斗和拼搏最終換來了成果，小梅夫妻已經到了不差錢的階層了。但生活總像缺了些什么。
久經商場的'丈夫變了，孩子也長大了，那份家庭的快樂和諧似乎越來越淡。
可商場如戰場，今日風光，明日卻不知何樣。開始享受成果的丈夫漸漸地走下坡路，其中經歷了些什么，我們不得而知。只曉得再次面臨大的變動時，也許是長期受小梅的熏陶，又或許是因為珍惜那一記味道，面對困境的他最終選擇了和妻子一起，經營一個小店而已。
生活就是這樣折騰。這幾年，兩人的父母都上了年紀，送別親人是必須經歷的事情。只是沒想到，丈夫在商場上的那些惡習最終還是回還到了他身上。本就少了一只右手的他，比正常人更容易引發心腦血管類的病癥，抽煙、飲酒、飲食與休息不規律等等，在一個很平常的清晨帶走了他的生命。
開店二十年，這個普通的婦人經歷了人生所有的酸甜苦辣，并且之后這些糟心的事也不會少。所幸，如今兒子已經成人，一間鋪子足夠度過余年光陰。
回想起來，這一記味道就是一生，就是生活的真味。
【本文作者：艾冬。(公眾號：時光里獨立書店)】
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