隔離酒店安保應急預案范文(通用5篇)
在學校抑或是社會中,沒準兒會出現一些突發事故,為了提高風險防范意識,把損失降到最低,就常常需要事先準備應急預案。那么優秀的應急預案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的隔離酒店安保應急預案范文(通用5篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
隔離酒店安保應急預案1一、應急自發電
當外部供電突然中斷時,工程部(或者稱動力部)應緊急啟動(全自動)事先已處于準備狀態的應急柴油發電機組,于15秒鐘內將電力送入低壓配電系統。
首先,應滿足保證電源(或者稱事故電源)段的使用需求。供電范圍包括:
客房內廊照明燈;客房區域各通道照明;
各安全出口、疏散樓梯照明;公共區域通道的部分照明;
重要營業場所(前廳接待、商務中心、餐飲預訂等)的照明;
重要的會議廳堂各演出場所用電;
各重要機房的照明(如配電房、保安監控中心、消防監控中心、電腦房、廣播機房、電話機房等);
各重要機電設備的用電(如發電、配電系統的充電設備,保安監控設備,消防自動報警設備,電話程控交換機,電腦主機,廣播主機,消防電梯,地下層潛水排污泵等)。
當應急發電機負荷余度較大時(預留消防水泵電力),可酌情恢復部分客用電梯的供電。逐步放開各區域送排風系統設備的使用。當發電機的負荷到額定值的80%時,即不可再加負荷。留出一定的余度,緩解用電負荷波動(如電梯啟動)。
當自發電狀況平穩后,了解外部供電中斷的原因盡快能夠恢復。有第二市政電源的酒店,可考慮轉由第二電源供電,但事先應與供電調度部門取得聯系,征得同意后,方可轉換供電。僅有一路市政電源的酒店,則應自發電,堅持至市政電源恢復,方可轉換至正常用電。
二、各崗位職責
1、工程部:當值管理人員(職位最高者),應盡快到達配電房,協助用電調度。總調度權在當值電工,根據發電機運行狀況,在確保發電設備安全的前提下進行配送電。其他各機房管理人員應訊速返回機房,監視、配合機房設備進行電力轉換。
2、保安部:當值保安主任(或者許主管),應盡快到達保安監控中心,觀察各監控設備的運行情況。設備是否受轉換電的影響,酒店各主要出入口(安全出口)情況如何,消防自動報警系統運行狀況如何,是否需要工程部技術支援,或者調派保安員加強某些區域的安保工作。至電力恢復正常后,方回歸正常運作。
隔離酒店安保應急預案2一、日常準備及各崗配備:
1、客房所有房間內配備充電手電筒1只,樓層服務員每日做房時進行檢查。
2、禮賓臺、布草房各配備手電筒1只;PA工作間、前臺柜內各配備手電筒2只;房務中心配備5只手電筒,以上工具隨時處于良好工作狀態,每月1號、15號房務主管各查一次并作記錄。
3、PA負責配合保安部做好房務部各區域及酒店公共區域內的應急照明燈的日常檢查工作,履行報修及跟進維修的義務。
4、保持各安全通道、出口的通暢,不得亂放雜物;PA負責檢查各安全門的使用保持狀態。
5、房務中心確保每日各時間段房態表填制的準確性、及時性。
二、停電后各崗位的主要工作:
1、各崗位:
A、自房務主管處獲得停電具體原因,隨時回答客人問詢;若原因不明,則統一回答:您好,先生/女士,酒店停電原因正在調查,請您不要驚慌,在您房間的床頭柜內有手電筒供您使用,酒店的備用發電設備已經啟動,15分鐘內可以恢復供電,感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、對于要乘電梯的客人統一回答:對不起,先生/女士因停電電梯現在暫時無法使用,如您需要我可以引領您走樓梯,您看可以嗎!
2、房務主管:
A、通過酒店監控對講系統了解電梯內是否有客人或員工被困,協助保安安撫客人穩定客人情緒,視情況向部門經理匯報。
B、了解酒店停電具體原因并通知前臺、房務中心、禮賓、PA等崗位告知詳細情況,統一口徑做好對客解釋工作。
C、統一調配大堂人員,安排一名前臺員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側安全出口門協助通過此門的.客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負責引領客人。
D、了解酒店電話系統、前臺系統是否可以正常使用做好記錄,檢查前臺、禮賓、等崗位是否按照應急預案的要求做好各項準備工作。
E、有效引領疏導大堂往來客人,統一口徑做好安撫和對客解釋工作,記錄停電時間、原因客人情況等具體信息。
3、前臺:
A、聯系房務中心索取最接近的房態表備查、控制房態。
B、如遇退房高峰,由房務經理統一指揮,按照手工結帳程序為客人辦理結帳手續。
C、對于入住的客人先辦理完登記手續后向客人說明停電的原因,根據房態表為客人安排房間,征
求客人的意見對不急于上房間的客人請其在大堂吧內稍式休息。
E、鎖閉前臺收銀柜及保險箱,監守崗位隨時接聽客人的問詢電話。
4、禮賓:
A、鎖閉行李房;按照房務經理指令要求安排一名人員在安全出口處值班,打開大堂正門,
確保門衛處有人值班維持車道秩序保證正常通行,向往來客人做好解釋工作。
B、隨時接聽電話按照統一口徑及時回復客人問詢,隨時接受房務經理指令,協助引領客人。
5、房務中心及樓層:
A、嚴格執行日常房態表的填制工作,停電后將最近的房態表送至前臺,找出5間VC房,告知前臺具體房號備臨時使用。
B、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務人員值班;及有無客人被困檢查。
C、隨時接聽電話按照統一口徑回答客人的問詢。
D、樓層服務員發現停電后,停下手中工作找到最近的手電筒;打開所在樓層的樓梯安全通道門;檢查所在樓層有無客人被困,將客人勸回房間,統一語言:您好,先生/女士,酒店臨時停電,請您不要驚慌,酒店發電設備15分鐘后恢復供電。檢查各區域應急燈的照明情況做好記錄,在各樓層客梯廳持電筒值班,協助往來客人。
E、檢查完畢后,關閉所在樓層的熱水器等設備;在所在樓層電梯及安全通道門口處,協助來往客人至電力恢復。
6、布草房:
A、布草房發現停電后,停下手中工作持電筒在布草房外待命,協助往來員工。
7、PA:
A、員工分別在相應樓層電梯間門口處,協助往來客人;各公區人員檢查所在區域應急燈的照明情況,做好記錄,返回房務中心待命。
B、安排一名PA員工持手電筒開啟東面安全出口門協助通過此門的客人和員工;
三、酒店應急照明恢復后:
1、如電梯內有人員被困,房務經理第一時間協助被困人員離開電梯,至大堂或客人房間安撫客人,向客人道歉,視情況贈送客人相應禮品。
2、如客用電梯恢復,房務經理負責安排一名男員工司梯,直至外網正常供電。
3、前臺開啟一臺電腦,檢查系統是否正常,告知房務經理;如正常使用錄入停電期間發生的的所有信息。
4、前臺、大堂、公區、各崗位僅留一般照明燈光;
5、布草房、樓層員工原地待命,至外網電力恢復后啟動所轄區域相應電器設備。
6、各部位值班員工在未接到通知前,不得擅離值班崗位。
四、接到換電通知后:
1、前臺接到換電通知后按順序通知:房務經理、房務中心、消防中心、餐飲部、康樂部、財務部、公關部、人事部、營銷部;統一語言:您好,xx點xx分,工程部換電,請做好準備,謝謝。
2、房務經理通知電梯內司梯員工撤離,在1摟大堂電梯間外待命,通知前臺、禮賓、換電信息。
3、房務中心通知PA、各樓層準備換電信息。
4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對客解釋工作,統一語言:您好,先生/女士,酒店市政供電已恢復,現在是酒店更換供電線路過程,請您在房內稍候,2分鐘內恢復正常供電,感謝您的來電,祝您住店愉快。
五、外網供電恢復后:
1、重新來電2分鐘后,開啟正常工作狀態下所需的照明、設備等恢復各崗位工作。
2、房務經理對停電期間受到驚嚇、嚴重不滿的客人跟進處理,直至客人滿意;在房務經理日志上記錄停電期間相關信息,檢查前廳各區域正常工作狀態下的燈光、設備情況是否正常。
3、房務經理繼續關注前臺系統運行狀態,配合工程全面恢復正常使用。
4、房務經理負責通知前廳各崗位恢復正常;房務中心負責通知各樓層、PA等恢復正常。
5、PA負責匯總停電期間各崗位記錄的相關區域應急燈損壞情況,報至消防中心。
6、崗位對出現的問題統一進行匯總上報房務部經理,研究解決。
隔離酒店安保應急預案3一、維護現場秩序
1.服務員要保持冷靜,維護現場秩序,穩定客人情緒。
2.向客人表示歉意,同時密切注意場內情況,防止各種意外事件發生。
3.向客人提供備用照明設備。
二、通知領班和工程部
1.將停電具體情況,包括場內人數、客人情緒以及已采取的應急措施等細節報告領班。
2.將停電情況報告給工程部,請其立即檢修。
三、根據預計的停電時間采取相應的措施
1.如在短期內可恢復用電,可使客人保持原位,在恢復照明之前要維護好場內秩序,避免發現各種意外事件。
2.如不能在短期內恢復用電,可引導客人安全離開事故場所,期間注意避免客人發生碰傷、摔傷或遺失物品等意外事件的發生。
3.再次因意外停電事件地發生向客人表示歉意。
四、處理客人未付費用
1.服務員將客人未付賬單交予領班,由領班負責未付賬款的催收。
2.領班將賬單情況通知前臺收銀處,防止現跑賬現象。
3.在催收過程中,領班可在上級授權的范圍內,酌情減免客人的賬務。
五、將事故經過詳細記錄在值班日志上。
隔離酒店安保應急預案41、停水:
1)首先查明停水原因,確定是外網停水還是酒店供水設備問題;
2)如外網停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理;
3)及時與相關單位取得聯系,確定停水時間、供水時間,以便于公司領導做出相應的決策;
4)維修人員值守水泵機房,密切關注水箱水位及設備運行情況;做好客人的解釋工作和臨時供水安排;
5)通知店長、公司工程部并與設備供應、維保單位取得聯系,講情設備故障原因及部件損壞部位、程度等;
6)提前組織人員及準備材料,接到上級指示,立即采取相應的措施,保障酒店的正常運行。
2、停電:
1)如外網停電,立即與供電部門取得聯系,確認停電性質;
2)應立即上報酒店總經理、公司工程部;
3)維修人員應及時到達前臺,用對講機與電梯內取得聯系,確認電梯內是否關人,如關人按照電梯故障放人工作程序操作;
4)維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈,巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位,并隨時通知前臺自己所在位置,保證通訊暢通;
5)切斷配電柜各支路開關,防止突然來電造成設備及人身傷害;酒店內部配電故障造成停電時,查明故障位置、原因,斷開故障設備電源,恢復非故障部位的電源,降低影響面積;
6)保護好現場,處理措施得當,及時匯報并與關單位聯系;
7)故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電,并加強巡視設備運轉情況;
8)嚴禁違章操作,重要設備必須由專業人員進行處理;
發生以上情況必須做好設備事故記錄,便于事故原因的調查及工作程序的改進
隔離酒店安保應急預案5為防止飯店在正常營業期間,因自身設施設備損壞,或受到外界突發事件影響,發生停水、停電、停氣的情況,影響飯店經營秩序,侵害住店賓客、員工利益,造成飯店經濟損失,損害企業聲譽,特制定飯店停水、停電、停氣應急方案:
一、停水、停電、停氣突發情況報告程序
1.飯店各部位員工在發現停水、停電、停氣情況(事先未接到店內通知)后,要及時報告值班經理。
2.值班經理及時到現場確認情況后,向酒店領導小組報告。
3. 領導小組人員接到部門報告后,立即記錄有關情況。
二、突發停水、停電、停氣,管理人員必須采取的應急措施
1.立即通知工程部、保安部、客房部、前廳部、餐飲部、財務部等做好應急工作。
2.以上部門接到突發停水、停電、停氣通知后,應迅速組織員工實施應急方案,做好本部門應做的工作。
3.本著“賓客第一”的原則,向賓客做好解釋工作,同時盡快解決突發事故給賓客帶來的問題,盡力減少為賓客帶來的不便并隨時與總辦保持聯系,反饋各類信息,接受飯店領導小組的指示。
三、各有關部門的具體任務
1.總經理辦公室(白天)、值班經理(夜間)
2.接到工程部要求停水、停電、停氣的書面報告后及時送交總經理審批。
3.經總經理批準,停水、停電、停氣時間確定后,提前向各部門下發正式通知。
4.起草和打印規范的停水、停電通知(中英文),供客房部和前廳部在前臺和客房樓層使用,以飯店名義通告客人。
5.停水、停電、停氣期間,隨時與有關部門聯系,收集信息,及時向總經理匯報并將總經理的指示迅速傳達到相關部門。
6.如接到突然停水、停電、停氣的報告應立即向總經理匯報,并根據總經理的指示,迅速通知有關部門,按照飯店制定的應急方案,做好搶險和服務工作。
7.遵照總經理的指示,向上級機關報告突發停水、停電、停氣事故的原因、影響及飯店采取的應急措施。
8.突發停水、停電、停氣事故的有關資料進行收集、整理、存檔。
四、內部原因停水、停電、停氣應急措施
1.如因店內原因需要停水、停電、停氣,工程部必須提前寫出書面報告,將停水、停電、停氣的原因、時間(一般情況下,應安排在凌晨2:00—5:00)及應急方案送總經辦。經總經理同意后,方可實施。
2.確定需通知的有關部門,對重點部位特別是電腦機房、電梯機房、前臺、中控室等部位,要提示關閉有關設備并加強巡視檢查,避免造成不必要的損失。
3.提前做好充分準備,安排員工在現場值班,集中組織維修、搶險隊伍,搞好搶修、搶險工作。
4.停水、停電、停氣期間,工程部經理要巡視檢查店內設備設施運轉情況,確認重要設施設備有無受到影響。如發生損壞應及時報告總經理,并立即組織搶修。
五、突發停水、停電、停氣事故應急措施
1、工程部
1)如由店外原因引發的停水、停電、停氣突發事故,部門經理應馬上向總經辦報告并立即與飯店供水方、供電方、供氣方聯系,了解突發事故的性質、原因、停止能源供應的時間及可能造成的影響,預計修復時間等詳細情況,并及時將有關信息向總經理匯報,以便總經理做出決策。
2)根據停水、停電、停氣的具體情況,集合專業維修人員組成搶險隊,在停水、停電、停氣期間及恢復正常狀態前,隨時聽從調派,參加突擊搶修工作。
3)如本部門無法修復時,要盡快聯絡有關專家和生產廠家,力爭在最短時間內將問題解決,并隨時將相關情況通報總經理。
4)在飯店不具備蓄水池、大型水箱等設施的前提下,如意外停水超過1小時,工程部要迅速聯系其它供水站(包含消防大隊臨時支援),講明我店嚴重缺水情況,請求立刻給予支援。
5)在夏季用水高峰,壓力不夠的情況下,停止后勤區域用水,保證一線服務部門和客人的用水供應。
2、保安部
1)部門如提前接到停水、停電、停氣通知后,應組織安排好當班全體干部警衛進入戒備狀態,保持高度警惕,時刻聽從調派。
2)如突發停水、停電、停氣,部門經理或值班干部要立即組織在崗員工奔赴現場,維持秩序,到各部位巡視檢查,確保店內各通道及重點部位的應急照明設備在緊急情況下全部自動開啟,為賓客疏散提供保障。
3)保安部各班組分批不停頓地對飯店內前臺、財務、計算機、總配、鍋爐房、廚房等要害部位進行巡邏檢查,及時發現不安全隱患,保障飯店良好秩序。
4)密切關注停水、停電、停氣情況,停水時間過長時,負責向所屬區消防隊申請臨時支援。
5)工程部加強對電力設備、燃氣設備的檢查,確保停電情況下重要部位的照明和電力設備、燃氣設備在恢復電、氣供應后的正常運行。
6)如果停水、停電、停氣情況持續到夜間,要保證充足警力在崗。部門干部要全部在店值班,進行巡視和檢查。
7)停水、停電、停氣期間,所有保安要重點對大廳等公共場所進行巡視,協助值班經理維護好飯店大廳秩序,防止個別人伺機進行破壞活動。
8)遇有停水、停電、停氣情況,保衛部負責通知所有在店施工人員停止施工,并督促施工單位清理現場,堅守現場,防止出現安全問題。
3、前廳部
1)接到停水、停電通知后,立即組織所有在崗人員做好對在店客人的解釋工作,耐心向客人解釋停水、停電的原因,盡力幫助客人解決因停水、停電帶來的困難。
2)在前臺適當位置放置水牌,以中英文兩種文字,簡明扼要地向在店客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間,求得客人的諒解,減少不良影響。
3)停電前,采取措施,準確記錄入住和退房客人的所有費用情況,以備份的辦法,保存好現有信息,防止客人信息丟失。
4)如停電時間較長,前臺人員應以手工方式為賓客辦理入住或結帳手續。待電力恢復后,再將有關信息和資料輸入電腦。
5)值班經理要沉著、冷靜,一方面做好對客人的解釋工作,處理好客人因不滿引發的投訴;一方面維護好大堂的秩序,對擾亂大廳秩序的人員及時制止并報告保衛部。
6)如停水、停電持續到夜間,值班經理要堅守崗位并留足值班人員,及時處理各類疑難問題,為客人提供滿意的服務和有效的幫助。
4、管家部
1)接到停水、停電通知后,要立即組織本部員工,做好應急準備。如果停水、停電超過1小時,要準備必要的物品供客人使用,如停水前利用一切消毒容器儲備一些水,準備若干箱礦泉水,將茶爐燒好開水、制冰機儲存充足冰塊;停電前,準備一些手電筒或蠟燭,盡量減少為客人帶來的不便。
2)在每個樓層電梯間張貼通知,以中英文兩種文字簡明扼要地向客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間,并說明客人可以向服務中心請求幫助。
3)要保證充足的人員在崗,隨時準備為客人提供應急服務和必要的幫助。
4)做好客房消費情況的手工記錄工作,準確向前臺反饋客人消費信息,做到忙而不亂,秩序井然。
5)如果停水、停電持續到夜間,經理要堅守崗位并留足值班人員。不但要保證為客人提供應急服務,還要加強對樓層的巡視檢查,防止各類意外事件的發生。
5、計劃財務部
1)部門總監接到停電通知后,應馬上到一線崗位進行布置。
2)提前做好結帳和帳務統計工作,保管好收到的現金和有關票據。
3)電腦部人員要在電力供應恢復正常后,應指導、協助一線各崗位盡快恢復電腦正常工作。
6、餐飲部
1)接到停水、停電、停氣通知后,要及時組織員工做好應急準備工作。如停水前,利用不銹鋼桶或其它容器儲備一些水,便于烹飪和洗滌餐具;將茶爐燒好開水,可在停水時為就餐客人提供茶水;如停電前,準備一些蠟燭,作為餐廳照明用具,盡量減少為客人帶來的不便。
2)如在飯口時間停電,要及時通知保衛部調集應急燈,保證客人用餐時的照明。
3)停水、停電、停氣期間,各級管理人員要加強對廚房、餐廳及周邊公共場所的巡視檢查,防止有人乘機進行搗亂和破壞,發現可疑情況,立即報告保衛部。
4)管理人員和服務人員應在停水、停電、停氣期間,耐心向用餐客人進行解釋,通報預計恢復水、電、氣供應的時間,對給客人帶來的不便表示歉意,爭取得到客人的諒解。
5)如停水、停電、停氣情況持續到夜間,經理要堅守崗位并留足值班人員,加強對管轄部位的巡視檢查,特別要確保廚房、餐廳電氣設備、輸水設備和燃氣設備的安全。
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