服務員崗位工作職責怎么寫 服務員崗位工作職責內容

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日期:2023-02-26 22:48:16    编辑:网络投稿    来源:互联网

服務員崗位工作職責  具體職責:  1、負責清潔衛生工作,以滿足賓客對就餐環境的需求。  2、負責開餐準備工作,按規格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。  3、禮貌待客,按標

服務員崗位工作職責

  具體職責:

服務員崗位工作職責

  1、負責清潔衛生工作,以滿足賓客對就餐環境的需求。

  2、負責開餐準備工作,按規格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。

  3、禮貌待客,按標準程序為賓客提供就餐服務。

  4、負責餐廳的清潔衛生和貴重餐具的洗滌、保養工作,負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

  5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

  6、按程序結帳并負責結束后的'清潔整理工作。

  7、遵守賓館的各項規章制度。

  8、完成上級布置的其他各項工作。

  任職條件:

  1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業心和責任感。

  2、掌握餐廳服務的基本知識,了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。

  3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有B級外語會話能力。

  4、具有高中文化程度或同等學歷。

  5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經歷。

  6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。

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