店長的工作職責介紹
作為一名店長，我們要知道自己的工作職責是什么。以下是小編為大家整理好的店長的工作職責介紹，歡迎大家閱讀參考！
店鋪店長崗位職責【1】1、全面負責店鋪管理及運作，制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃，定量分解下發各部門并督導落實，完成總公司下達的店鋪經營指標;
2、維持商場良好顧客服務水平，為所有的顧客提供優質、超值的顧客服務;
3、商品陳列標準的規范執行及提高，維持店內整齊生動的商品陳列，為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環境;
4、閱讀各類銷售報表，必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品，及時采取有效措施，確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品，維持店內良好的銷售業績、毛利業績、尤其是要關注并有效控制生鮮毛利，提高店鋪的營業額、毛利，加快商品周轉次數;
5、嚴格控制商品的損耗率，保持員工工作的高效率，合理控制人事成本、營運成本，堅決貫徹“低成本”的經營策略;
6、進行庫存管理，保證充足的貨品，準確的庫存及訂單的及時準確下發，維護系統庫存的正確性，維持商品的續訂量，保證賣場不缺貨;
7、商品品項商品結構、、商品比重的建議和調整，廠商合作方式、帳期的建議和調整;
8、負責同業市場的調查與分析，制定店鋪競爭策略，審批競爭商品品項，指導商品促銷、廣告促銷等活動的有效進行;
9、負責店內各項費用預算的審定和報批落實，審核控制店內各項費用的支出;
10、簽發各項店內通告，負責店內各部業務合同的審定和簽章事務，負責店內各項規章制度的制定、維持、完善以及審定工作;
11、負責獎金提案的審核、報批和分配方案的審定;負責員工業績考評和審批工作，并在授權范圍內核定員工的加薪、升職、調動、任免等，包括對管理人員的.選拔和考核;
12、負責主持店鋪營運會議，監督檢查各部門執行崗位職責和營運規范;
13、負責全店所有人員的培訓工作，為公司的發展培養營運人才;
14、負責與總部及其他業務部門的聯系、溝通，傳達并執行營運部的決策、計劃，參加總部營運 例會，并向總部及時反饋有關的營運信息;
15、授權值班經理處理店內事務;
16、對全店的人、財、物負責，負責店鋪固定資產、設備的管理、維護和保養，保證公司的財產不受損失，督導清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作，保障營運安全;
17、負責店鋪同政府職能部門和周邊社區的聯系協調工作，合理處理好此類公共關系，以保證店鋪的正常營運;
18、組織實施周期盤點工作;
19、負責處理各項突發事件和緊急事件;
20、對員工進行現場工作指導;
便利店店長崗位職責【2】1.教育管理。作為零售企業要樹立一切為了顧客的觀念，店長要隨時教育全體員工“站在顧客的立場上考慮一切”，這是店鋪工作的立足點。
2.商品管理。商品管理的好壞是考核店長管理能力的重要標準。
(1)監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業。
(2)執行總部下達的商品價格變動。
(3)監督店鋪商品損耗管理，把握商品損耗尺度。
3.銷售管理。
(1)執行總部下達的銷售計劃。店長應結合本店的實際，制訂自己店鋪完成年度銷售計劃以及分月銷售計劃的銷售，以保證各項經濟
指標的完成。制定各部門的各項經濟指標，將計劃落實到各部門，與經濟效益掛鉤,調動全體員工的工作積極性。
(2)執行總部下達的促銷計劃和促銷活動，制定本店的具體實施方案。
(3)掌握店鋪的銷售動態，向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
4.組織管理。店長要具備組織管理的能力，有效地匯集各部門的能量，從而充分發揮整體效能。
(1)做好店鋪各個部門的分工管理工作。
(2)負責對職工考勤、儀容、儀表和服務規范執行情況的管理;負責對員工的培訓教育;負責對職O：人事考核、職JU是升淑和調動的建議。
(3)對店員的業務操作進行監督和指導。監督和審査店鋪會計、收銀和報表制作、賬務處理等作業;監督和檢查理貨員、服務員及其他人員作業。
5.管理報表分析。在現代化的零售業中均運用POS系統來管理店鋪，使店長能夠及時得到店鋪經營狀況的信息資料。店長要對這些信息資料進行分析研究，作出改進經營的對策。信息資料有:銷售額日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、費用明細表、盤點記錄表、損益表、顧客意見表等。
6.公共管理。
(1)向屬地顧客做好店鋪的自我宣傳。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。店長要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見，對顧客表示感謝和道歉，并提出妥善解決的方法。店長要經常教育全體員工認真對待顧客的投訴意見，因為這些問題直接關系到企業的信譽和店鋪的形象。
(3)做好與店鋪周圍社區的各項協調工作。積極參加所在社區的各項公益活動，與周圍的部門、單位、學校、團體保持經常性的交流建立和睦關系。
7.店鋪設備及環境清潔、衛生的管理。
(1)掌握店鋪各種設備的維護保養知識。
(2)監督店鋪內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理。
咖啡廳店長崗位職責【3】1.店長負責咖啡店的各項工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃，領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標。
2.分析并報告年度、季度和月度的經營情況。
3.推廣咖啡店產品，宣揚咖啡店經營理念和文化。
4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人麵，收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。
8.定期收集處理各類數據，保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴，調解員工糾紛。
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