酒店店長助理的工作職責是什么
店長助理的每日工作職責
一、 開店前
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7. 參與員工早會 檢查員工是否缺席、到崗情況 檢查員工儀容儀表、精神面貌 檢查走道、賣嘗道具清潔衛生 貨架、商品陳列情況 檢查物料、廣告到位情況 檢查電梯、熨燙設備、收款機等硬件設備情況
二、 營業中
1. 安排布置并參與上午之工作重點
2. 賣場巡視、監督各崗位員工工作情況
3. 了解銷售情況
4. 清點、驗收當日到貨商品,并分發各組
5. 與總部聯系,溝通有關商品采購相關情況
6. 員工銷售技巧培訓
7. 監督員工儀容儀表維持情況,員工遵守紀律情況
8. 檢查賣嘗試衣間、庫房清潔情況
9. 監督安全保衛工作
10. 監督交接班貴重商品的清點、交接工作
11. 人員配備及臨時調整(繁忙時臨時員工的安排)
12. 了解商品、暢銷品、滯銷品的情況
13. 擬定配貨計劃,填寫并傳真配貨清單,與采購員溝通
14. 當日經營情況總結
15. 監督參與商品盤存
16. 下班前準備工作
17. 監督營業員下班出門檢查
18. 關門封鎖現場
19. 賣場巡查、門鎖、消防及鍋爐、電梯等重點設備檢查
20. 晚上值班人員到崗情況及工作布置
21. 下班
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店長助理崗位職責
1、對門店店長負責,根據店長指示開展工作。
2、協助店長使公司的各項規章制度及經營計劃在門店得到貫切、落實。
3、協助店長做好門店銷售工作:
(1)協助店長落實門店的.銷售計劃,并監督執行情況向店長反映。
(2)帶頭做好周邊市場調查,收集市場信息,向店長反饋詳細的調查情況。
(3)指導員工進行新商品的推介、促銷的調整或更換。
(4)跟蹤促銷活動的執行情況,并提出促銷建議。
(5)指導和跟蹤門店的換季銷售工作。
(6)跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況,確保商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉。
(7)對銷售情況進行分析、總結并向店長反潰
4、協助店長做好門店基層人員的培訓和管理工作。
5、及時向店長反饋門店的運行情況。
6、在店長授權下代行店長職責,對店長和門店負責。
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店長助理崗位職責
●開店前
1、同時參與員工工作。
2、檢查員工是否缺席。
3、當有營業員休假時安排營業員的接替工作。
4、在開店前更換好新的促銷臺。
5、隨時幫忙檢查員工的工作。
6、檢查制服是否干凈,工卡是否配掛。
7、對于雜貨處、生鮮及冷凍食品需檢查新鮮度、品質及保質期。
●開店前十五分鐘
1、檢查走道是否通暢清潔。
2、檢查是否滿貨架(貨架及促銷臺)。
3、檢查是否缺貨并告知營業員訂貨或催貨。
4、檢查條碼及價錢是否正確,是否遺漏價格牌或是否有未貼條碼之商品。
5、依清潔計劃表檢查員工是否完成清潔工作(清潔計劃表)。
●上午上班
1、集合員工,清點人員并安排上午之重點工作。
2、幫助營業員安排整理倉庫。
3、確定營業員確實檢查庫存數量。
4、幫助及訓練營業員訂貨。
5、檢查是否訂單已傳真給供應商。
6、中午前檢查收貨區是否有任何商品。
●下午上班
1、集合員工清點人員并安排下午的重點工作。
2、檢查店內是否滿貨架及促銷臺。
3、幫助及在賣場訓練員工。
4、掌握退貨程序。
5、確定所有驗收單已核算無誤。
●營業員離開店前
1、檢查倉庫的清潔整齊。
2、與營業員計劃明天的工作。
3、與營業員檢查晚班兼職人員的工作。
4、安排晚班兼職人員的工作。
●值班
1、你必須在該賣場巡視檢查。
2、你要為全處負責。
3、能正確面對所有突發事件,并將問題反映給店值班員。
4、不可在辦公室工作。
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