【精選】后勤個人工作總結范文錦集十篇
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料，它可以使我們更有效率，快快來寫一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？以下是小編收集整理的后勤個人工作總結10篇，歡迎閱讀與收藏。
一、食堂工作
對于一名食堂負責人來說，清晰準確的食堂賬目及成本的合理控制是關鍵，因此把住食品進貨關便成了重中之重。
為了妥善完成這項任務，嚴守財務紀律，每次采購時都要求食堂2人以上驗收簽字，及時上帳，保證了經費的專款專用，在節約的基礎上為大家采購到新鮮的原料。
其次是食品衛生、環境衛生問題。作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛生安全，關系到每一位員工的身體健康。首先，食堂工作人員每年都要定期進行體檢。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識，切實做好食堂的食品衛生、環境衛生和個人衛生。餐具的一洗、二沖、三消毒工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房進行一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令及時整改。要求全體工作人員認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證員工正常就餐。
在此，對于食堂工作人員一年來不辭辛苦，發揮團隊精神，大力配合我的工作，確保全年無食品安全事故發生，表示深深的感謝!
二、裝修改造工作
今年，我行多家網點進行了裝修改造，在裝修搬遷過程中，自己能夠積極主動配合其它同志工作，利用下班后及休息日的時間，保證了新網點及時正常營業。
三、水電等維修工作
我行網點多，本人負責各網點日常的水電等維修工作，在不影響各網點正常營業的情況下，利用晚上和休息日先后對滑翔分理處整體樓內自來水主管道進行了更換、云六所暖氣進行分戶改造、**支行廚房通風及設備安裝改造。由于負責的事物繁雜，突發事件不可避免，總之不論是白天、夜晚還是刮風、下雨，只要接到事故電話，都會以最快的速度趕去支援，保證支行的用水用電安全運行。
除此之外，還有一些較繁雜的工作，在此不一一述說。
四、存在的不足
一年來，在支行領導和同志們的幫助下，自己在分管的工作中盡心盡力地做了一些工作，取得了一些成績，但我也深知自己取得的成績與支行領導的要求，與全體員工的期望還有不小的距離，還存在很多不足;如面對繁忙的工作還存在一些急躁的情緒，在某些管理上有時還要求不夠嚴格，業務管理方面學習還不夠深入，工作思路不夠開拓等。
后勤個人工作總結 篇2一年來，堅持四項基本原則，結合本部門工作實際，認真貫徹執行黨的方針、政策。在實踐中，不斷探索工作思路和方法，熟悉本職業務。有較強的全局觀念和敬業精神，工作勤奮踏實，辦事公正高效，具有一定的創新精神。注重聯系群眾，服務意識不斷增強，團結同志，關心他人。在設備采購和公務活動中，嚴格執行學校有關規章制度，做到清政廉潔。
本年度圍繞工作目標，在同志們的共同努力下，主要取得如下工作業績：
1、根據學校本年度黨政工作要點精神，抓好專業實驗室的重點建設工作。上半年，參與組織和實施了對重點建設專業實驗室的分校區調研及儀器設備購置的多次論證工作。下半年帶領實驗室管理科的同志多次到各校區指導、檢查專業實驗室的重點建設和迎接校級評估的各項準備工作。目前，大多數實驗室的重點建設工作已接近完成。從20xx年基礎課實驗室通過省級評估到去年和今年兩批專業實驗室重點建設進行校評估，實現了全校實驗室建設和規范化管理整體躍上新臺階的既定目標，為合格人才的培養提供了重要保障。
2、為了適應教學改革的需要，在去年三個基礎課實驗中心成功實施開放的基礎上，今年結合專業特點繼續在通過省級評估的六個專業基礎課實驗室推進多層次、多形式的開放工作。和管理科同志一起在暑假前就深入到一個個實驗室，參與開放方案的研究和制定，下半年又多次到這些實驗室了解開放進程，幫助他們協調解決開放過程中遇到的各種困難。這六個實驗室目前都相繼實施了開放，為學生提供了更能培養動手能力和創新能力的實驗環境。
3、積極引導和支持實驗室深化教學內容、方法和手段的改革。對通過省級評估的實驗室逐一落實實驗改革項目，本年度這些實驗室的實驗項目更新率已達到或超過了5的指標。
4、加強實驗室管理工作。組織開展了對通過省級評估實驗室評估工作“回頭看”的檢查，對鞏固評估成果，強化實驗室規范管理起到較大的促進作用。
5、注重實驗室管理制度的建設，參與起草制定了《大學實驗室人員營養保健費發放暫行規定》和《大學自制實驗儀器設備管理辦法》等規章制度。注重實驗室管理工作研究，與他人合作撰寫了兩篇論文，其中一篇已在核心期刊《實驗室研究與探索》上發表，另一篇也即將在該雜志發表。
6、分管的設備維修工作也取得了較大的成績。維修中心不斷提高服務質量，今年完成了11項較大的專項維修工作；為實驗室人員舉辦了三期專題培訓班；協助實驗技術人員維護、保養儀器設備4734臺（件）；中心維修人員修復儀器設備4180臺（件），提高了儀器設備的完好率，確保了實驗教學的正常運轉。他們還利用自身的技術優勢，自制了兩件儀器設備，并分別獲省自制儀器設備評比二等獎和優秀獎。
7、分管的安全工作在連續兩年獲得校先進單位的基礎上今年得到了進一步加強。全處上下建立了安全責任制網絡，高度重視對全處職工和實驗室人員進行經常性的安全教育，強化了大家的安全意識。組織了對第二批重點建設專業實驗室人員的消防知識培訓和消防器材使用演習。協助保衛部門多次牽頭組織對全校實驗室安全檢查，對每次檢查中發現的安全隱患都能及時整改，全年在責任范圍內沒有發生任何安全事故。
8、在兼任的黨支部書記工作中，緊緊依靠支委會和全體黨員，積極開展組織活動，在各項工作中充分發揮支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，今年10月在全校支部目標管理考核中，被校黨委評為一類支部。
回顧自己本年度的工作，雖然取得了一定的成績但也存在著不足，如系統的學習政治理論不夠，全處的思想政治工作做得不夠，總體上看實驗室深入的層度還不夠，這些都有。
后勤個人工作總結 篇3一、 工作總結
(一) 努力做好行政管理工作
1.為了切實加強公司管理，自從參加工作以來，制定下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度，切實通過落實各項制度，規范了工作程序。
2.在集團的統一領導下，組織公司員工參加《建國大業》首映禮，觀看《建國大業》電影，在喜迎國慶60周年之際，讓每名員工重溫歷史，增強愛國主義和英雄主義的教育，有利于社會主義精神文明建設和人生觀構建。
3.協助公司領導組織園區開工儀式的各項籌備工作。園區開工儀式有非常著重要意義，它不僅標志著園區各項工程的全面動工，更象征我司發展的新起點，新機遇、新挑戰。
4.與管委會共同配合電視臺制作園區紀錄片。在節目錄制過程中，與電視臺工作人員一同深入基層，了解園區現有產業結構，為深化對園區的進一步認識起著積極推動作用。同時，我也通過與管委會工作人員的積極配合，拓展了人際關系，各方面組織協調能力也有所提高 。
(二)全力做好后勤保障工作
1. 對打印機、復印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。公司建立幾月來，各種設備不斷增加，維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作，我堅決做到小問題即刻解決，大問題積極聯系廠家或經銷商進行維修，在最短時間內確保員工使用不受影響。
2. 辦公易耗品的保障。公司對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大，積極保障好這些常規易耗品的供應。
3. 加強車輛管理，保障行車安全。按照我司《車輛管理制度》的要求，厲行節約、嚴格把關、統一調度，認真做好車輛用油、行車登記等日常工作，確保我司公務用車及時、快捷、安全。公司用車統一指定維修及保養地點，堅持事前申報，保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養。
4.管理物業工作。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環境，抓好食堂餐飲工作，為員工提供干凈整潔的用餐環境以及豐富多樣的可口飯菜。
二、工作中的不足
1.工作中沒有做好統籌安排，經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事。
2.缺乏工作經驗，對于突發事件的處理辦法不多。
3.文學功底不夠扎實，公文寫作能力有待提高。
三、今后的工作思路
1. "沒有規矩，不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質要求辦公室必須是一個制度健全、管理嚴格的集體。辦公室每天面對的工作紛繁復雜，要想從這些瑣事中抽身而出，最有效的辦法就是依靠制度。完善并下發各項制度有助于提高辦公室工作效率，使各項工作有據可依。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監管與統計，這樣可以大大節省時間與精力放在綜合行政管理工作上。
2.做好行政工作首先要做好計劃，學會統籌安排，做到每日“朝計劃，晚總結”。領導安排的事情做好記錄，逐件落實，以防遺漏。
3.端正態度，銘記態度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋，主動思考，主動工作，提前做到。工作無小事，我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路，在紛繁的工作中更加游刃有余。
4.對于領導安排完的任務，要做到及時反饋。
5.做事要用心，細節之處方顯價值。工作中多留意別人的工作方式方法，學會發現別人的優點，做到取長補短。
6.培養工作熱情與責任感。要將公事當做家事，當做自己事對待，牢記工作是為自己，不是為別人，時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作。
7.加強公文寫作訓練，多閱讀相關書籍，勤寫勤練，努力做到所寫文章簡明扼要，易讀易懂。
8.積極與領導進行交流，工作上和思想上出現的問題及時匯報，也希望領導能夠對我的不足之處進行批評指正，以便我能夠及時改正，使我的工作更加完善。
對每個人來說，職業生涯中的第一步是至關重要的，它對我們今后的社會定位和事業發展方向會起到很大的引導作用。因此我格外珍惜自己的工作崗位，我會將自己所學知識和公司的具體環境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力強的優勢盡快掌握各項業務技能，踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步，盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變為一名職場干將，為公司的發展盡我綿薄之力。
后勤個人工作總結 篇4今年以來,服務中心緊緊圍繞學院xx年工作任務，以崗位培訓工作為重點，狠抓優質服務和創新發展，在學院黨委的正確領導和關懷下，在各兄弟部門的大力協助下，結合服務中心年初制定的工作計劃，通過全體干部員工的共同努力，截止到12月15日，共接待各類培訓班xxx期，其中總行班xxx期，委托班xxx 期，累計接待培訓學員xxx人次；同時利用培訓空隙和五一長假接待外部培訓班xxx人天、旅游團隊xxx人天，客房總接待人數達xxx人天；培訓班用餐達 xxx人餐；教工餐廳接待用餐人數達xxx人餐；教輔設施接待人數達6萬余人次，舞廳開放28次，接待近xx余人次（不含每周五的內部開放），健身房堅持每天早晚開放，共接待xxx余人次，報告廳接待2萬余人次，各類會議室接待xxx余人次；車輛安全行車xx萬余公里；消防、保衛、安全生產等均做到無事故發生；校園綠化、環境衛生得到較大改觀，員工的培訓工作實現了規范化、制度化，全體員工的綜合素質得到了較大提高；服務中嚴格管理，狠抓服務質量，各種 “精細化、個性化”服務的案例不斷涌現，后勤保障能力得到了全面提升；同時在合規經營的前提下積極開拓市場，努力挖掘各種創收渠道，全年在商場經營中取得較大的突破，在散客接待中也取得了較好的收益，較好地完成了全年的工作任務。
針對服務中心的工作實際和“優質服務和創新發展”的工作要求，我們主要做了以下幾方面的工作。
一．加強內部管理，完善各種規章制度和工作流程。
1．xx后勤質量管理體系為抓手，加強內部管理，建立和健全各項規章制度和工作流程。年初與萬泰認證公司合作，開始建立并實施符合國際標準的iso9001：xx后勤質量管理體系，半年來通過全體員工的共同努力，在今年7月如期通過了萬泰認證公司的評審，獲得了后勤質量管理體系認證合格證書。按照該體系標準的要求，各部門都充實完善了部門內各項規章制度和工作流程，并堅持每周檢查和考核，保證各項制度和工作流程能真正落到實處；目前服務中心在日常服務接待中嚴格按照iso9001：xx標準執行，通過我們的不斷努力，各項工作進一步標準化、規范化、流程化，管理與服務水平比以往有了較大的提高。
2．通過定崗定編和人員精減使各崗位職責更明確，工作更高效，管理更順暢，更好地挖掘每位員工的潛能。今年盡管培訓班后勤接待任務非常繁重，服務中心有許多崗位都是加班加點超時工作，但本著加強管理、提高工作效率和控制人員規模的目的，我們堅持一人能做完的工作決不讓兩人來做，我們合并了工作內容相近的一些崗位，重新修改完善了各崗位的崗位責職和崗位說明，并使許多崗位增加了新的工作任務，通過內部潛力的充分挖掘，較好地完成了定崗定編和人員精減的工作任務，達到了預期的目的。
3．進一步完善公司內部的人力資源管理制度，充分調動廣大員工的工作積極性，同時積極做好明年新《勞動合同法》實施的各項準備工作。
①嚴格規范了員工的招聘、面試、崗前培訓、試用和上崗等管理制度，堅持實行獎勤罰懶、工效掛鉤的分配制度，逐步縮小在編員工和招聘員工的收入差距，以充分調動廣大員工的工作積極性。
②根據新《勞動合同法》的精神，對招聘員工的勞動合同簽訂狀況和工作年限進行了疏理，對部分年齡偏大、工作年限偏長，工作表現一般的招聘員工下發了不再續聘“通知書”，同時積極做好這部分員工離部手續的辦理工作，力爭將負面影響降至最低。
③對員工的勞動合同簽訂意向進行了調查，結合公司的實際，認真研究了新簽合同后每位員工的最佳合同年限，同時對新增“養老金”進行了仔細的測算，為明年全員勞動合同的簽訂做好了充分的準備工作。
4．實行部門經理月度績效考核制，推出試行了《部門經理管理辦法》。為全面、客觀地評價各部門經理完成工作目標和工作業績的狀況，今年公司加強了對中層干部的考核力度，由原來的半年考核一次改為每月考核，同時于今年11月試行了《部門經理管理辦法》，明確了各種獎勵和處罰的條款，通過這項制度的改進，使中層干部工作責任心得到進一步加強，執行力得到全面提升，在管理層內形成了一種積極向上的工作氛圍。
5．堅持部門經理周一例會制，加強各部門間的相互溝通協調，及時查找工作中或工作銜接中的問題，并在第一時間協調解決，使部門間減少了誤會，杜絕了推諉和扯皮現象，提高了工作效率。
二．崗位培訓服務保障工作向精細化、個性化發展。
今年是我院的“優質服務年”，我們緊緊圍繞“熱情、周到、耐心、細致”的八字服務方針，嚴格執行規范化服務流程，注重每個服務細節，力爭使各項服務工作做到“精細化、個性化”。
1．加強對培訓質量管理體系的學習和培訓，提高全體員工對其重要性的認識。對服務工作中的各環節和細節，強調質量意識，落實相關質量管理措施和手段。
2．辦公室在各窗口服務崗位加強了服務規范的要求，不斷提高服務人員的服務技能，并在各服務窗口設立學員意見調查表，及時掌握學員的反饋意見，以便迅速加以落實和改進，對一時還不能滿足的要求，主動與學員和培訓部進行溝通，使我們的各項服務工作更具人性化、個性化。
3．餐飲服務中堅持從色、香、味、型上嚴格要求，利用“五一”和“十一”的長假空隙，派廚師外出取經學習，不斷提高廚師的技能，對廚師進行專項考核，建立了烹飪菜肴打分評比制度，同時不斷推出新菜，增加花色品種，改善餐飲質量。在服務方面，不斷完善各個服務細節，在每個餐廳設立清真專座，指定專門廚師燒制；針對不同地區學員的飲食習慣多放置各種調味品，并及時調整菜肴的口味；強調禮貌服務，來迎去送，在學員就餐時隨時注意他們的需求，及時反饋，并推出多種形式的用餐方式，積極探索適合我院培訓特點的特色餐飲文化。
4．客房部在標間內配置了“蘭、白”雙色毛巾以加以區分，增配了喬麥枕、鞋拔和掛衣鉤等，并更換了部分電熱水壺，這些都滿足了部分學員的個性化需求。在服務中，堅持免費向學員提供外送洗衣服務，縫補衣服服務，無償幫客人到校外買藥、修包、修鞋等，不怕苦不怕臟為一些醉酒的客人服務等。夏季為解決蚊子問題，樓層服務人員除保證每個客房滅蚊藥品的供應外，每天堅持對客房、樓道和走廊等進行滅蚊處理，在外墻裝修期間除了加強房內衛生清潔工作外，還加強了安全巡察工作，確保房內物品的安全。
5．綜合服務部除做好日常的會議服務、機場接站和清潔衛生工作外，特別注重服務細節和形象禮儀規范，涌現了許多優質服務的案例。
6．工程保障方面，年初利用培訓空隙，完成了商場、資料裝訂室、洗衣房、四餐廳花港包廂、機房外廳、遠程辦公室及展示室的裝修監管工作，并完成學院二號電纜線的移線和校園路燈的線路更換鋪設工作，目前4號樓電梯升級改造正在緊張施工之中。在日常的工作中加強了對各類設施設備的巡察，做好記錄，了解和掌握它們的運轉情況，及時提出保修和保養計劃，確保各類設施設備的正常運轉，同時認真做好校園綠化工作。當客人提出維修要求時，第一時間趕到現場，及時維修，保證客人的正常使用。
7．在接送站方面，車隊加強《交通法》和道路安全知識的學習，把“安全、準點”作為接送站服務的最基本要求，盡量合理地安排每一位學員的接送；近來因城西多條道路施工改造，這給車隊的接送站帶來了許多麻煩，憑著對工作強烈的責任心，車隊克服了種種困難，較好地完成了全年的接送站任務。另外他們還積極做好車輛的維護保養與清潔衛生工作，確保以良好的車容車況迎接每一位客人。
8．保安部狠抓內部管理和日常訓練，增加晚間巡邏的次數，堅持巡邏簽到制；在南大門施工期間，他們克服人手少、工作任務重的困難，對東、西大門24小時派人值守，并做好對來客的指示與引導工作。同時他們還積極想辦法，加強與相關職能部門的聯系，在學院大門口秩序的治理上取得了較好的成效。在做好日常的安全保衛工作的同時為學員和客人提供熱情的服務，為學員開車門、提行李、耐心地解答學員的詢問等等。
三、強化干部員工隊伍的培訓制度，全面提升綜合素質。
為做好學校餐廳工作，維護學生切身利益，我校食堂開展了“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創一流服務”活動，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項管理制度。
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。
二、加強教育培訓，提高職工素質。
選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設，杜絕事故發生。
食堂餐廳布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外，衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。
四、堅持優質服務，不斷拓展服務理念。
做到以人為本，給師生創造舒適的就餐環境，在保證學生中餐伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。
后勤個人工作總結 篇5一年來，總務后勤工作在學校領導的關心支持下，通過后勤人員共同的努力，我們基本上完成學校年初制定的工作計劃，積極配合其他部門開展活動，做好后勤的保障供應工作。堅持為教育教學服務，為師生服務的觀念，除做好常規工作外及時處理好了應急性的工作，確保了學校教育教學活動的正常運轉。
總務后勤工作很平凡，但工作面廣、量大、工作雜，既要做好常規工作，又要及時處理應急性的工作，如水電搶修，管道堵塞、化糞池清理，有時工作確實很辛苦，有許多工作需要在大家休息時才能去做，故雙休日，寒暑假經常不能休息，但我們全體人員能克服困難，不怕艱苦，團結一致，努力做好平凡的工作。
同時在服務過程中提高安全意識，為師生提供安全保障的服務。對一年來主要工作總結如下：
一、常規工作
1、教師用書和學生課本的發放。。
2、采購學校辦公用具、衛生用品，分發到教師、班級。
3、完成校長室安排的各項任務，配合各部門做好自己的本質工作。
4、加強門衛、晚值班工作，安排好所有假期值班工作。
5、及時和各部門、每位教師、每位工作人員簽訂安全責任狀。
二、增添硬件設施，努力改善辦學條件
1、09年暑期中完成了學校教學樓的維修工作。
2、完成市技裝辦對學校教學器材、圖書征訂、驗收等事宜。
3、為教師配備30臺電腦，完成了教師人手有電腦的計劃。
4、又配備了8個班級的多媒體，使我校達到了班班都有多媒體，大大提高了課堂教學效率。
5、配合工程隊建好教師停車棚。
6、拆除校區原紅外防入侵系統，新裝了紅外防入侵系統，與沿江工業開發區110聯網。
三、校產管理工作：
1、進一步加強校產管理工作，杜絕校產的流失。
2、繼續做好申購——驗收入帳——入庫——領用的購物手續。
3、配合各專用室做好財產的保管工作，做好財物的登記、借用、報廢手續。
4、積極配合會計室做好學校的財務工作。
四、食堂工作
1、選擇好準入單位進行食堂的托管，簽訂好協議。
2、加強食堂衛生管理，積極配合區衛生監督所，辦理食堂衛生許可證。
3、加強對食堂的監控，安排專職人員對食堂食品的數量質量進行驗收，做好餐具的消毒工作。
4、嚴格把關《食品衛生法》，做好食堂的清潔衛生工作，十分注意飲食安全，杜絕食物中毒事件和傳染病的。
后勤個人工作總結 篇6轉眼間入職酒店兩年多了，根據酒店工作安排，主要負責后勤傳菜部的傳菜工作，現將20xx年度的工作情況工作總結匯報，并就20xx年的工作打算簡要概述：
一、后勤管理
1、禮節禮貌、衣服整潔、微笑服務。
2、執行上級的指令，按服務程度與標準，高效率準確完成傳菜工作。
3、開支前了解當班的傳菜任務，明確重要客人及要會的傳菜要求，傳菜過程中不斷檢查菜的質量和數量，控制菜的質量、溫度。根據客人的求控制傳菜的速度。
4、執行上級指令，保質保量，餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導員工正確合理作用洗滌劑，將餐廳和廚房送來的，用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區清潔工作，在工作時應注意安全操作。
6、隨時清理傳菜間和洗碗間環境衛生，確保工作臺餐具架達到衛生標準。
7、提高服務意識，提高效率，用餐高峰時期合理調配，明確各自工作內容，進行分工合作。
二、員工日常管理
1、對新員工，作培訓工作，讓她們有良好心態，熟練掌握工作。
2、對員工進行考核，了解員工的心理，相互溝通。
3、對優秀員工進行表章，提倡優秀先進的要學習，提倡團隊精神。
三、工作中存在不足
1、工作中不夠細節化，宴會多時主次不分明。 2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才現問題的存在。
3、員工之間缺少生氣和活力。
四、20xx年工作計劃
1、做好后勤部門員工管理，制度爭明，分工明確。
2、員工之間多問題相互學習，相互借簽，分享好的服務經驗，提高個人素質和工作效率。
3、加強成本控制，節約費用開支，合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強調部門之間協調關系。
6、做好食品安全衛生，抓好各項安全管理。
總結人：許XX
20xx年12月20日
后勤個人工作總結 篇720xx年后勤部在各級領導和各部門的支持與配合下，緊緊圍繞本年度工作目標，對內完善管理運行制度，對外提升服務質量，以不斷提高后勤管理服務水平為動力，下面是為大家準備的行政后勤年終個人工作總結。
我們以優先服務客人為己任，較好地完成了今年工作的各項任務，現將工作報告如下：
一、 穩定員工思想，提高員工服從管理意識。
針對前段時期后勤部員工存在的思想不穩定、工作不主動、服從管理意識淡薄等問題，我們先后多次采取和員工交心、談心、拉家常、講事實、擺道理。使員工的思想覺悟有了較大的提高，先后有多名員工主動拿回了辭職報告，工作中也由過去的不服從管理，不聽從安排，轉變成了工作認真負責、積極主動，有管理人員和沒有管理人員一個樣。
二、 規范化、常態化的管理后勤工作。
根據后勤工作的特點，結合酒店的有關規章制度，我們制定出了更加細致、具體的工作流程，對進出商品做到嚴把質量關;對于不合格、以次充好的堅決退回采購部門;過期商品、國家規定禁止使用的商品堅決不用;對清洗的蔬菜、餐具，首先采取自查，領班、主管抽查的方式，不干凈、不合格的堅決不進入其他部門，對剩菜、邊角料充分利用，能作工作餐、腌菜、泡菜的堅決利用。
三、 加強員工培訓，提升整體服務水平。
在做好員工思想工作的同時，我們逐步對員工進行了業
務技能，酒店各項規章制度，消防知識等各方面的學習和培訓，進一步提高了員工的主人翁意識，提升了員工隊伍的戰斗力。
在新的`一年里，我們后勤部全體員工決心努力保障酒店的后勤供應，按質按量地完成各項工作任務，為打造百年“星香源”老店貢獻我們的一份力量。
后勤個人工作總結 篇8個人工作總結
各位領導、同志們：
春去秋來，即將告別繁忙而充實的20xx年。一年來，我熱衷于本職工作，嚴格要求自己，擺正工作位置，時刻保持“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態度，在領導的關心栽培和同事們的幫助支持下，始終勤奮學習、積極進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務，履行好崗位職責，得到了領導和同事們的肯定。展望未來，我對英俊鎮的發展和今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，我把今年工作以來的情況總結如下： 一、認真學習、端正態度，努力提高自身素質
在工作中，我堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。一是堅持政治理論學習，不斷充實提高自己，用正確的理論觀點指導自己的工作實踐。二是努力學習與工作相關的各種知識，使自己在工作中不掉隊、不落伍，能夠更好地勝任本職工作。三是向基層，向身邊的同志學習，在工作和生活中能不恥下問，及時請教學習身邊同志良好的工作作風和豐富的工作經驗，不斷充實和完善自己。
二、求真務實、開拓進取，認真履行崗位職責
我負責整個機關的后勤事務性工作，包括采購、機關后勤保障、機關食堂的管理等。具體工作如下：
1、食堂工作。自從負責食堂管理工作以來，我虛心學習，努力創新，使食堂服務工作有了大步提升。一是凝聚人心，調整人員。盡管食堂只有3名臨時工，但還存在著年齡大、矛盾
多、不信任等制約工作效率的問題，我針對現實問題采取了積極幫廚，個別談心，集體民主暢談等方式，與他們交朋友，掏心窩，很快就化解了隔閡，取得他們的信任和支持，不僅大大提高了工作效率，鼓足了大家干勁，并且在下一步人員調整打下了堅實的情感基礎，穩定愉快地實現了食堂人員的新老交替。二是精細管理，狠抓衛生。衛生是食堂的底線也是食堂的門面，面對以前工作一起干，到處有死角的現實，我在主食、副食、改刀等具體工作分工中指定了負責人，另外劃定了衛生責任區，制定了獎懲措施，大大提高了后勤人員的積極性和責任心，使得食堂衛生得到全面的改善。三是創新菜譜，主動服務。食堂中心工作就是為機關干部服務保障好，我提出了主動服務的理念，一方面不斷豐富食堂菜譜。我與大師傅經常交流，將我以前在部隊炊事班和網上學習的菜譜結合機關食堂實際進行豐富和改善，保證每月出一品大家愛吃的新菜。另一方面注重服務精細化。比如執法大隊有一個回族同志，我們除了在制定菜譜時注意意外，會進行小盤菜的改善，尊重該同志的民族習慣；有的同志不能吃帶油的主食，在早餐是會增加粗糧和饅頭；有的同志胃不好，不能總吃米飯，我們就在午餐中準備面食等等，得到大家的好評。
2、機關后勤工作。在后勤保障方面，我做到了事無巨細，出現問題及時解決，自己解決不了的協調相關部門處理問題解決問題。把機關辦公樓的后勤管理作為工作的重點來抓。
（1）組建新機關食堂，保證廣大干部職工的正常用餐及食品安全。（2）安裝調試凈水設備，使飲用水達到純凈水的級別。（3）完成了鍋爐調換、地熱維修工作，保證了機關干部溫
暖的辦公環境。（4）做好整個辦公區域的監控設備安裝調試，提高了安保級別。（5）對會議擴音系統進行了調試，安裝了覆蓋整個辦公樓的音響系統。（6）對機關公務車輛的用油進行統一支付，統一分配，提高效率，杜絕浪費。（7）負責新區所有的設備維修、護理、統計、調換。包括照明設備、上下水管道、食堂設備、鍋爐等。
3、市長公開電話。負責公開電話工作以來，我虛心學習相關政策法規，按時轉件，及時回件，根據職能部門的答復耐心對村民反映的問題進行解答，確保能解決的問題協調職能部門急辦，不能解決的問題說清楚原因，讓村民滿意。 三、缺點和不足
1、工作要求不高不嚴，履行職責還有差距。在工作任務緊而繁雜的情況下，有時自己顯得比較浮躁，有敷衍應付的現象存在。同時，在工作中存在惰性思想意識，在具體工作中存在僅滿足于完成上級檢查的各項工作任務，對工作的預見性上還有差距。
2、開拓精神不強。在工作中安于現狀，存在等、靠的思想，總是被動接受領導安排的工作，不能主動替領導分憂。
3、點子不多，對后勤工作不能向領導提出一些合理化的建議和意見，不能獨當一面。
今后的工作中，我將認真總結經驗、吸取教訓、克服不足，在組織的關懷培養下，通過自己的不懈努力，成為一名優秀的鄉鎮干部。
后勤個人工作總結 篇9本學期的工作即將結束，回顧本期以來的工作，我能夠堅持思想政治學習；認真學習黨的“十八大”精神，在思想上行動上結合自己的工作實際，認真貫徹執行黨的方針、政策。在實踐中，不斷熟悉本職業務，工作勤奮踏實，服務意識不斷增強，團結同志，關心他人，有較強的全局觀念和敬業精神。熱愛本職工作，在平凡的后勤崗位默默無聞的工作著。堅持“后勤工作必須服務于教學工作中心”的原則，處處嚴格要求自己，以服務為己任，以師生滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業、扎扎
實實地做好服務工作。現對自己的工作總結如下：
一、勤奮學習，與時俱進
理論是行動的先導。作為后勤服務人員，我深刻體會到理論學習不僅是任務，而且是一種責任，更是一種境界。所以我堅持勤奮學習，努力提高理論水平，強化思維能力，注重用理論聯系實際，用實踐來鍛煉自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅持按制度，按時參加理論學習。首先不把理論學習視為額外負擔，自覺參加學校舉行各種政治學習；其次是按自己的學習計劃，堅持個人自學，擠時間學，正確處理工作與學習的矛盾，不因工作忙而忽視學習，放松學習。
2、注重理論聯系實際。在工作中用理論來指導解決實踐問題，學習目的再于應用，以理論的指導，不斷提高了分析問題和解決問題的能力，增強了工作中的原則性、系統性、預見性。我注重把理論轉化為自己的
科學思維方法，轉化為對實際工作的正確把握，轉化為指導工作的思路辦法。
二、立足本職，愛崗敬業
作為后勤服務人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認真對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做；全身心的投入到工作中去 。
本期在后勤組工作以來，我認真做好本職工作和各種臨時性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到。為了使自己，更好地為師生服務，我一邊向老同志虛心請教，努力學習和借鑒他們的工作經驗，一邊嚴格要求自己，對反映的問題，自己能解決的就積極、穩妥的給予解決，對自己不能解決的問題，積極向學校如實反映，爭取盡快給師生一個滿意的答復。
三、明確責任目標，積極做好總務后勤工作
自從進入后勤組的那一天起我就明確了自己的工作職責和工作任務，學期初，我與其他后勤人員提前就做好課本和作業本的領取、分發、工作，以及各種辦公用品的準備到位分發工作，同時協助學校其它部門印制了教師值周記錄、班級考勤記錄等各種表冊，開學后下發收交了各種安全責任書，每周按時收交矛盾糾紛排查記錄，每天能按時開關門，每晚堅守值班室看護重點部室，確保了學校財產的安全；與此同時，在本期亦整理了諸多檔案，如平安創建檔案、安全大檢查檔案等。在校園其它安全工作方面，我亦能積極配合學校領導查隱患想對策。
以上是自己對本期個人工作的總結，雖然我盡職盡責的完成了的本職工作，但自己深知還存在一些不足之處，我自認為還需不斷的學習提高自己的業務能力工作能力；一是檔案管理工作經驗欠缺，實際工作中
存在漏洞。二是工作創新不夠。三是工作中有急躁情緒，有時急于求成。所以在以后的工作中，要加以克服和改進，爭取將自己的工作干的更出色。
后勤個人工作總結 篇10我鎮后勤工作在上級教育部門及各學校校長的大力支持下，在學校各部門的共同協作下，在教職工的共同努力下，順利地完成了本年度的工作，主要成績表現在以下幾個方面：
一、立足本職，服務一線
開學初我們遵循學校總體工作思路，圍繞教育教學這個中心制訂了后勤工作計劃，避免后勤保障缺位而影響教學工作。
1、改善教學環境和學習環境。在開學伊始，作好了開學所用的學生桌椅床的準備工作，為節約開支，大多采取該修就修，不能修的也儲存好，基本上滿足了學生人人有桌椅，住宿生順利地住進新建的宿舍樓。暑期對十力中學、上巴河小學、宋家涼亭小學和標云崗小學進行了大型維修，為開學做好了準備工作。
2、安排專門的水電管理員，維修及時、服務到位。凡是影響到教學工作的事都及時處理，今年維修、更換燈管100余次，更換閥門水嘴共十多只。零星維修服務100多次。
3、配合政教處、教務處開展工作，基本做到一線問題需要后勤協作的，我們都是隨叫隨到，力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、加強文印工作的管理，解決了文印工作中的薄弱環節，中心學校添置大型打印復印機，為各個學校服務及時到位。安排人員負責文印用品的保管及購置，安排專人負責文件資料的打印及復印工作，使各處室的文印資料快速、齊全，保證工作的正常有序。
二、整章建制，規范管理。
后勤工作是學校的基礎
工作，后勤工作的管理直接影響到學校的全面管理。今年，后勤管理繼續執行了《上巴河鎮中心學校物品采購申請審批制度》、《電教儀器圖書管理制度》、《水電維修制度》、《中心學校核算點制度》、《食堂安全衛生制度》，有效地規范了學校的后勤管理工作。
為了加強校園管理，我們還制訂了《校園安全管理制度》、《校園安全緊急預案》、《校園安全防火制度》，從而保障校園安全，杜絕了安全隱患。
今年對學校所有帳務進行了規范。首先對本期之前的一切帳務進行了進一步地清查，所有帳務全部登記、核實、建帳、上報。其次對本學期的帳務做到日清月結，任何一筆開支均有記載，并且每月上報校長，校長隨時問起均心中有數。管理日趨完善。
在食堂管理上，逐步形成一套嚴密的管理制度。學校食堂每天的物品及食品的采購均有一位行政領導、一位教師代表對學校主管購菜進行安全衛生和價格方面的監督，購回后再到專職驗收員處進行驗收。作為監督員的行政領導及教師代表同時還對飯菜的制作質量和銷售進行必要的監督，既保證了學生吃得有份量，還要有質量。同時，為學校贏得了一定的效益。
三、加強管理，開源節流。
資金是學校的命脈。按照總體要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。作為主管后勤的副校長與學校總務處嚴格履行規章制度，積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。
1、做到“物品采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物品均由部門提出申請、主管領導審批、一把手校長簽字、后勤統一采購，否則所購物品學校一概不予報銷。這樣就避免了過去誰需就買、誰需要誰都可簽單的無序狀況。
2、實行“物品發放按需”的管理制度。改變過去按人頭配備辦公用品的不合理現象，有效地節約了辦公用的開支，改變了過去按班配備勞動用品的合理現象，有需要的班才買，不需要的班就不給買，這樣有效地節約了學校的經費。
3、加強紙張和辦公耗材的管理，實行由主管統一購置打印和油印的用品，并有專人負責紙張的管理，使紙張消耗大幅降低。
4、頒布執行《上巴河鎮中心學校財產管理制度》及《公物損壞賠償制度》，使人為損壞公物現象得到有效扼制。
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