初二生物細菌和真菌的分布教學視頻 初二生物細菌與真菌知識點

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日期:2023-03-08 14:11:16    编辑:网络投稿    来源:互联网

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初二上冊生物 細菌和真菌的分布知識點歸納

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初二上冊生物 細菌和真菌的分布知識點歸納

  初二上冊生物 細菌和真菌的分布知識點歸納 1

  1、菌落:由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。

  2、培養細菌、真菌的方法:

  (1)配制含有營養物質的培養基;

  (2)高溫滅菌;

  (3)冷卻;

  (4)接種,將少量細菌或真菌放在培養基上的過程。

  (5)培養,恒定溫度的培養箱中培養,或在室內溫暖的地方進行。

  3、觀察菌落:細菌菌落比較小,多數光滑粘稠或干燥粗糙,白或黃色;

  真菌菌落比細菌大幾倍或幾十倍,絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀,紅、褐、綠、黑、黃色。

  從菌落的形態、大小和顏色可以大致區分細菌和真菌,以及它們的不同種類。

  4、細菌和真菌的廣泛分布:土壤中、水里、空氣中及至人體及動物和某些極端環境,都可以找到細菌和真菌。細菌和真菌的生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機物或有的要在無氧條件下生存(如泡菜制作)。

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  1、區別細菌菌落和真菌菌落應該看大小、形態和顏色三方面。

  2、培養菌落的方法有四步:配制培養養基、高溫滅菌、接種、恒溫培養。

  3、細菌和真菌的生活也需要一定的條件,如水分、適宜的溫度和有機物。

  4、顯微鏡的發明人列文。虎克(荷),微生物學之父是法國的巴斯德,青霉的發現是弗萊明(英)。

  5、細菌的形態有三種:球形、桿形和螺旋形,故細菌也有球菌、桿菌和螺旋菌三種。如痢疾桿菌、肺炎雙球菌、霍亂弧菌。

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  細菌和真菌

  1.菌落:一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體,叫菌落。

  細菌菌落特點:較小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色;

  真菌菌落特點:較大,呈絨毛狀、絮狀蛛網狀,有紅、綠、黃、褐、黑等顏色

  2.培養細菌真菌的方法:

  ①配制培養基

  ②高溫滅菌

  ③接種

  ④恒溫培養

  3.培養基:含營養物質的有機物

  4.細菌和真菌的生存也需一定的條件:水分、適宜的溫度、有機物(營養物質)、一定的生存空間等。另外,有些需氧,而有些則厭氧(即有氧時生命活動受抑制)。除少數細菌外,都不能自己合成有機物,只能利用現成的有機物作為營養(即營養方式為異養)

  5.科學家在深海的.火山口等極特殊的環境中,發現了古細菌。古細菌的存在說明:

  ①古細菌適應環境的能力非常強

  ② 細菌的分布很廣泛。

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  一、細菌和真菌的分布

  菌落的大小

  觀察菌落 菌落的形態 區別細菌和真菌的菌落

  菌落的顏色

  配制培養基,高溫滅菌

  培養細菌和真菌的一般方法 接種

  恒溫培養

  設計實驗方案 設計實驗方案

  完成實驗過程

  分析結果、得出結論

  歸納細菌和真菌生存的條件,適宜的溫度、有機物

  二、 細菌

  1.細菌的發現: 17世紀后葉,列文 虎克用自制的顯微鏡發現細菌

  19世紀中葉,巴斯德研究細菌,說明細菌不是自然發生德

  大小:個體微小,高倍鏡或電鏡下可見

  形態:單細胞,有球菌、桿菌、螺旋菌

  2.細菌形態和結構 結構:由細胞壁、細胞膜、細胞質構成,無成形的細胞核;鞭毛、莢膜、芽孢

  營養方式:沒有葉綠體,異養型,分為寄生和腐生兩種方式

  細菌的生殖:分裂生殖,遇到不良環境,可形成休眠體芽孢,速度很快。

  三、真菌

  多細胞個體:蘑菇:食用或者藥用

  1.各種各樣的真菌 霉菌:青霉和曲霉的觀察比較

  單細胞個體:酵母菌:釀酒、做面包等

  2.主要特征:細胞內有成形的細胞核;能夠產生孢子,孢子能夠發育成新的個體;體內沒有葉綠素,營養方式屬于異養。

  3.真菌的繁殖:孢子繁殖

  細菌和真菌在自然界中的作用

  1、作為分解著參與物質循環

  細菌引起人或動物患病如:鏈球菌引起扁桃體炎

  真菌引起人或動物患病:足癬

  2、引起動物或人患病 真菌引起植物患病,小麥葉銹病

  生產應用:以菌治蟲

  共生的概念

  3、與動物共生 真菌與藻類植物共生形成地衣

  共生舉例 根瘤菌與豆科植物植物共生形成根瘤

  腸道內細菌與動物(包括人)共生

  人類對細菌和真菌的利用

  發酵現象

  發酵原理

  1.細菌、真菌與食品的制作 發酵技術的應用及其產品

  甜酒的制作

  分析食品腐敗的原因

  2.細菌、真菌與食品的保存 食品保存的原理

  分析并歸納食品保存的方法

  抗生素的概念及其在醫學上的應用

  3.細菌、真菌與疾病的防治 轉基因技術與胰島素

  4.細菌與真菌與環境的保護:污水處理廠

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  細菌、真菌和病毒

  描述病毒、真菌和細菌的主要特征以及它們與人類生活的關系。

  微生物類群觀察結構生活方式與人類的關系代表生物

  病毒須通過電子顯微鏡蛋白質外殼、核酸不能獨立生活,必須寄生在其他生物的細胞里有利:寄生細菌體內(噬菌體),

  有害:引起人或動物疾病噬菌體、SARS病毒

  細菌高倍顯微鏡觀察,根據細菌的不同形態分為:球菌、桿菌、螺旋菌基本結構:細胞壁、細胞膜、細胞質、核物質

  特殊結構:莢膜、鞭毛寄生、腐生有利:發酵產生人所需的物質、大地的清潔工;

  有害:使人患病乳酸菌、枯草桿菌

  真菌少數個體微小,絕大多數個體較大細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核寄生、腐生有利:作為食物或發酵產生人類所需的物質;

  有害:使人患病酵母菌、靈芝、鬼筆鵝膏、霉菌

  一、細菌(呈桿,球,螺旋狀)

  結構:具有細胞結構,沒有成形的細胞核(由細胞壁、細胞膜、細胞質、核區組成)。有些具有莢膜(保護),有些具有鞭毛(運動),有些形成芽孢(休眠體,對不良環境有較強的抵抗能力)。

  生命活動:多數為異養(寄生或腐生)。為分裂生殖,繁殖速度快,20分鐘就繁殖一代。

  利:發酵產生味精、酸奶、醋酸、沼氣等,分解生物殘體為無機物并還原自然促進物質循環。還可以殺死一些害蟲

  害:使人或動、植物患病。

  二、真菌

  結構特征:單細胞或多細胞,有真正的細胞核(由細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核等部分組成),沒有葉綠體。孢子生殖生命活動形式:異養:(寄生或腐生)。

  利:發酵產生酒類、抗生素、有機酸、維生素、食品,食用真菌。

  害:食品、衣物等霉變,使人或動物感染疾病。

  細菌和真菌的生存需要一定的條件:如需要水分、適宜的溫度和有機物。芽孢是細菌的休眠體。

  酵母菌:為單細胞真菌。有溫度適宜、氧氣、養料充足的條件下,能進行出芽生殖。可用來制酒,還可以制做面包和糕餅等。

  霉菌:由菌絲組成,其中青霉:孢子青綠色,排列呈掃帚狀。營養方式為異養。曲霉:孢子有多種顏色,排列呈放射狀。營養方式為異養。用產生青霉素,抑制細菌生長,寄生在人體內的霉菌可引起患上皮膚癬。

  蘑菇:也是由菌絲組成,包括菌蓋和菌柄菌蓋下的菌褶能產生孢子,并用孢子繁殖后代。

  應用:1.有些可食用,如木耳;2.可作藥材;3.腐生的真菌可促進自然界的物質循環;4.還會使人和動植物患病。

  營養方式分為自養和異養,細菌和真菌的營養方式都為異養,異養又分為腐生和寄生。

  細菌和真菌的作用

  細菌和真菌在自然界中的作用:1.作為分解者參與物質循環2.引起動植物和人患病3.與動物植物共生。

  注:在自然界的物質循環中,細菌和真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽等,這些物質又能被植物吸收和利用,進而制造有機物。可見,細菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質的循環起著重要的作用。

  三、病毒

  種類:病毒都沒有細胞結構,而且比細胞小的多,只能用納米來表示他們的大小,必須用電子顯微鏡觀察。病毒的結構簡單,由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成,病毒不能獨立生活,病毒只能寄生在其他活細胞里生活。根據他們寄生的細胞的不同,可以將病毒分為三大類:動物病毒,植物病毒,細菌病毒。

  繁殖方式:病毒在宿主細胞內,在其遺傳物質指導下生成新的病毒。

  病毒與人類的關系:利:可以殺死所寄生的致病細菌、害蟲。

  害:可以使所寄生的人或其他動物、植物體感染多種疾病。參考課本P67

  注:探究活動:問題:霉菌生長需要哪些環境條件?

  假設:潮濕/溫暖/有機物豐富的環境條件利于霉菌生長。

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  一、生物類型的不同

  細菌沒有核膜包圍形成的細胞核,屬于原核生物;真菌有核膜包圍形成的細胞核,屬于真核生物。

  細菌全部是由單個細胞構成,為單細胞型生物;

  真菌既有由單個細胞構成的單細胞型生物(如酵母菌),也有由多個細胞構成的多細胞型生物(如食用菌、霉菌等)。

  二、細胞結構不同

  細菌和真菌都具有細胞結構,屬于細胞型生物,在它們的細胞結構中都具有細胞壁、細胞膜、細胞質,但卻存在諸多不同,具體表現在:

  1.是細胞壁的成分不同:細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖,而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質

  2.是細胞質中的細胞器組成不同:細菌只有核糖體一種細胞器;而真菌除具有核糖體外,還有內質網、高爾基體、線粒體、中心體等多種細胞器。

  3.是細菌沒有染色體,其DNA分子單獨存在;真菌細胞核中的DNA與蛋白質結合在一起形成染色體(染色質)。

  三、增殖方式不同

  細菌是原核生物,為單細胞型生物,通過細胞分裂而增殖,具有原核生物增殖的特有方式——二分裂;真菌為真核生物,細胞的增殖主要通過有絲分裂進行,

  因真菌種類的不同其個體增殖方式主要有出芽生殖(如酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。

  四、細胞大小不同

  原核細胞一般較小,直徑一般為1μm~10μm;真核細胞較大,直徑一般為10μm~100μm。

  五、名稱組成不同

  盡管在細菌和真菌的名稱中都有一個菌字,但細菌的名稱中一般含有:球、桿、弧、螺旋等描述細菌形態的字眼,只有乳酸菌例外(實為乳酸桿菌);而真菌名稱中則不含有。

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