食品衛生安全手抄報圖片

食品衛生安全手抄報圖片

　　近日，因食品安全問題引發的全球性食品惡性事件頻發,我們要用食品安全手抄報的方式引導人們關注食品安全衛生問題。下面是百分網小編整理的食品衛生安全手抄報圖片，希望大家能喜歡!

　　食品衛生安全作文

　　俗話說：“民以食為天”。思想，說得通俗一點就是人們每天吃的和喝的，它是人類賴以生存的物質。食品的質量決定了人類生命的質量。因此，食品必須是安全的并且有益健康的。你也許會感到奇怪，綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎么連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實，綠色食品是指安全、營養、無污染類食品。那綠色食品的標識圖案告訴我們，綠色食品出自純凈、無污染的'環境，能給我們帶來勃勃的生命力。

　　走在大街上，隨處都可見小販擺起的攤檔，攤檔上的則是大多數小朋友喜歡吃的煎火腿，棉花糖等等，可誰又曾想過這些“三無”食品會給人體造成多大的傷害呢?先說那火腿腸吧，煎出來的物質，吃多了，容易致癌。還有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的調料做成的，不能吃太多，特別是小孩子吃太多會不利于身體的發育。煎火腿的油可能就是電視上常說的“地溝油”吧。相信大家都知道，因為現在的油價飛漲，所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來做“垃圾食品”。

　　食品安全，關系你我他，但愿生產者不再為食品安全臉紅，國人不再為食品安全擔心，國家不再為食品安全丟臉，我們的思考不再為食品安全沉痛。來吧，讓我們一起行動起來，杜絕有害食品，倡導綠色食品，還我們一個健康的身體!

　　食品衛生安全知識

　　(一)、常見的食物中毒

　　1、四季豆中毒;2、發芽馬鈴薯中毒;3、豆漿中毒。

　　(二)、食物中毒的特點

　　1、中毒者在相近的時間內均食用過某種共同的中毒食品，沒有食用者不中毒。停止食用中毒食品后，發病很快停止。2、潛伏期短，發病急劇，病程也比較短。3、所有中毒者的臨床表現基本相似。4、一般沒有人與人之間的直接傳染。

　　(三)、中毒原因

　　1、四季豆中毒：四季豆的含毒成分尚不十分清楚，可能與皂素和植物血凝素有關。中毒者多有進食未燒透的四季豆史。中毒表現為潛伏期為1—5小時，癥狀為惡心、嘔吐、胸悶、心慌、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒。預防措施：應徹底加熱、炒，充分加熱以破壞毒素，故加工四季豆宜燉食，不宜水焯后做涼菜。

　　2、發芽馬鈴薯中毒：有毒成分是幼芽及芽眼部分含有大量龍葵素(龍葵堿)，人食入0.2～0.4克即可引起中毒。中毒表現為中毒初期，先有咽喉抓癢感及燒灼感，其后出現胃腸道癥狀，劇烈地吐、腹瀉。預防措施：馬鈴薯應貯藏在低溫、無直射陽光的地方，或用沙土埋起來，防止發芽;不吃發芽或黑綠色皮的馬鈴薯;加工發芽馬鈴薯，應徹底挖去芽、芽眼及芽周部分;龍葵素遇酸分解，烹調時可加少量食醋。

　　3、豆漿中毒：有害成分可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙。生豆漿加熱不徹底，有害成分沒有被破壞，飲用后造成中毒。多發生在集體食堂或小型餐飲業。中毒表現為潛伏期半小時到1小時，主要表現為胃腸道癥狀，惡心、嘔吐、腹漲、腹瀉。一般不發熱。預后良好。預防措施：將豆漿徹底煮開后飲用。在豆漿出現泡沫時，還沒有煮開，應繼續加熱至泡沫消失，豆漿沸騰后，再繼續加熱幾分鐘。

【食品衛生安全手抄報圖片】相關文章：

1.安全手抄報圖片

2.安全手抄報圖片

3.安全手抄報圖片

4.安全的手抄報圖片

5.安全交通手抄報圖片大全

6.安全教育手抄報圖片

7.安全教育手抄報圖片

8.我安全手抄報內容圖片