市場調查策劃書范文及方案
市場調查是取得市場信息,進行現代化管理的重要手段。市場調查策劃書有哪些呢?下面是的市場調查策劃書資料,歡迎閱讀。
篇1:市場調查策劃書一、 背景:
第一,學生人數多,用餐時間比較一致,學校食堂同時容納就餐人數有限,造成就餐擁擠,排隊等候時間較長等一系列問題。
第二,食堂開放時間有限,不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。
第三,校外飯店紛紛推出外賣服務,越來越受到廣大學生的青睞。
二、 調查目的:
通過本次調查,了解以下主要內容,達到以下目的:
(一) 了解外賣在大學生心中的需求程度,消費觀點及習慣;
(二) 把握校外飯店外賣服務的常規宣傳方式與促銷方式;
(三) 分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點;
(四) 統計資料,預測外賣市場容量及潛力。
三、 調查內容:
(一) 外賣市場環境調查
1、外賣市場的容量及發展潛力;
2、學院不同年級對外賣的消費狀況;
3、學校教學、生活環境對該行業發展的影響。
(二) 消費者調查
1、 消費者的消費心理(偏愛、經濟、便利等)
2、 對外賣產品的了解程度(品種、口味、價格等)
3、 消費者的忠誠度
4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統計
5、 消費者理想的外賣服務描述
(三) 商家調查
1、 主要客戶群
2、 廣告策略
3、 商家對現有外賣服務的描述
四、 調研對象及抽樣方法
調研對象:湖南人文科技學院全體學生,提供外賣服務的校外飯店。
抽樣方法:為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度,同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經濟狀況等因素,調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。
五、 調查員的要求及組成人員
(一)人員要求
1、 儀表端正、大方。
2、 舉止談吐得體,態度親切、熱情。
3、 具有認真負責、積極的工作精神。
4、 訪員要把握談話氣氛的能力。
(二)人員
唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花
六、 市場調查方法
消費者以問卷調查為主,訪談為輔;對商家以訪談為主,具體實施方法如下:
完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的安排等相關工作后,就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發到各調查人員手中,最好選在就餐時間后,學生比較空閑的時候。由于學生在宿舍中時比較集中,節約時間,便于調查,對于要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。進入宿舍時要說明來意,以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中,調查員應耐心等待,切不可督促。調查員可以在當時收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調查者充分考慮,得出更真實有效的結果)。
在完成市場調查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關工作后,就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間,對飯店管理者及服務人員進行訪談。
七、 調查規模
預計發放200份調查問卷,訪談20個學生、6個商家。
八、 工作內容、時間及人員安排
(一) 調查策劃討論及其撰寫:2009年4月25 日——2009年5月5日,集體討論,曾艷花負責撰寫
(二) 設計問卷及訪談提綱:2009年5月4日——2009年5月5日,晏蘭輝負責,其他人員輔助
(三) 發放問卷:2009年5月9日——2009年5月11日,全體參與,唐葉梅負責
(四) 訪談:2009年5月14日,全體參與,晏蘭輝負責
(五) 統計問卷、總結訪談:2009年5月15日——2009年5月20日,全體參與,曾艷花負責
(六) 撰寫調查報告:2009年5月21日——2009年5月25日,集體討論,唐葉梅負責撰寫
九、 經費預算
打印費:策劃書 1元
問卷 30元
訪談提綱 0.3元
調查報告 1元
合計: 32.3元
十、 附錄:
調查問卷
訪談提綱
篇2:市場調查策劃書目錄:
摘要
調查目的
調查時間
調查的方法和調查的結果
存在問題的分析
可行性建議
摘要:
飄香緣過橋米線店在石家莊經濟學院華信學院2號食堂三樓,于xxxx年10月份正式營業,并對其質量、價格、環境、服務、受歡迎情況和銷售情況進行調查研究總結。
調查目的:
我校2號食堂三樓的飄香緣米線,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來都受到大家的歡迎,但在我校食堂競爭日益加劇的今天,飄香緣米線的客流量不夠理想,為了找到其中的原因,我就此問題展開市場調查。希望通過本次調查,提出一些合理化建議,增加客流量,提高經濟效益。
調查時間:
xxxx年11月9—xxxx年11月17
調查的方法和結果:
本次調查主要采用了面對面訪問的調查法,輔助以個人觀察和訪問法。調查問卷自制而成,采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學生進行的調查。
問卷方面共發放100份,回收100份,有效問卷為95份,回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學,進行過一些談話式的訪問。
大學生群體對于食堂就餐,飯菜種類少、環境差、價格不合理等有很多問題,由于學校外面也有很多小餐館而且有送餐業務,跟校食堂競爭很大。
這種現狀如果任其發展的話,勢必會阻礙正常運行,為了解飄香緣米線店服務整體情況,進一步
提高工作質量,營造和諧的就餐環境和改善大家的生活條件,使本店得到更好的銷量和經濟效益。
現將部分有代表性的調查結果報告如下。
1、廣告宣傳
在問卷中了解到,有些人還不知道米線店的開業,還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中,大部分學生是通過宣傳單知道的,少部分學生是通過橫幅廣告,很少是通過同學之間介紹。
2、米線店環境衛生
米線店衛生滿意程度的反映是: 就餐環境比較好,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,木地板。認為比食堂的其它地方好的要多
3、飯菜價格
在此次調查中,一些學生對飄香緣的飯菜價格無所謂,少部分學生認為價格合理,大部分學生認為價格應再實惠一些
4、飯菜質量
學生對飯菜質量的評價是:關于米線的色 香 味方面,20%的同學認為很好,60%的同學認為一般,有20%同學認為不好。
5、服務態度
20%的學生認為還一般,80%的學生認為很好。
存在問題分析:
1. 很多同學對于飄香緣過橋米線店不了解,尤其是女生,在校園的宣傳方式上不夠充分。
2. 我們的學生對于餐飲上的消費相對是比較低的,飄香緣米線店的定價是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8—10元。
3. 學校的學生北方人比較多,吃米飯和面食的比較多,米線很難長時間做為主食。
4. 菜肴種類還是有些少,據了解,食堂的米飯面食種類比較多,無論是主食,還是菜品都比較齊全。
5. 候餐的問題:很多女生認為所處地方太遠,吃頓飯消耗時間過長。上餐的'速度問題,飄香緣米線做的相對比較慢,而米飯和菜盛上就可以吃了,很多學生不愿意等。
可行性建議:
增加宣傳力度,改變宣傳方式,比如容人拉著橫幅在學生流量大的地方,要使大部分學生都知道有這個店。宣傳產品特色,使產品具有吸引力。
增加一下產品種類,雖然本米線店對產品已經有分類,但不夠人性話,有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少,可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐
價格方面 :很多同學反應價格高,看能否在保證質量的情況下,下調一下價格
促銷方面:可以嘗試在做一些促銷活動,比如贈飲料,贈燒餅,這些附帶產品可以不獲利以成本價附加。
飄香緣過橋米線店
項目策劃方案
被策劃客戶: 飄香緣過橋米線
策劃人: 楊凱 _
策劃完成日期: xxxx年11月18日
策劃適應時間段:xxxx-11至2012-02
目錄:
概要提示
市場狀況分析
營銷環境分析
產品分析
競爭者分析
消費者分析
市場機會與問題的分析
營銷現狀
市場機會分析
具體營銷方案
產品方案
價格方案
渠道方案
促銷方案
結束語
●概要提示:
二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學新開的一家米線店,過橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來都受到大家的歡迎,但飄香緣米線的客流量不夠理想,我們就其原因和問題進行分析,并做出的一些解決方案。
●市場狀況分析:
1 營銷環境分析:對于高校的學生餐飲業是一個很好的市場,這里人流量很大,而且消費比較多集中固定。基于這些優勢,無論是學校附近還是學校食堂,開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃,在這個市場很受歡迎,也更具有機會。
2 產品分析:本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化,分為6元,10元,15元,20元,25元,30元。葷菜種類多樣,有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等,還有特色燒餅,醋麻油辣椒等佐料,可以適合不同消費人群。
3 競爭者分析:部分學生愿意去學校外面吃飯。大部分學生都在學校食堂吃飯,女生離1號食堂近,所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言,也有好幾家做米線的,但是特色都不明顯而且口味一般,飄香緣米線比較有競爭優勢
4 消費者分析:學生們的消費習慣決定了價格是比較敏感的因素。所以,應該增加額外的價值,使學生們的消費認為物有所值。另外學生對口味有所需求
●市場機會與問題分析
1 營銷現狀分析:食堂有幾家經營米線的,而飄香緣過橋米線作為新店面,宣傳做了很多工作,但是并沒有真正到達了目標顧客那里,水房貼的宣傳單很少人看,宣傳并沒有達到預期的效果。另外價格偏高,很多學生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎,吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品
2 市場機會分析:飄香緣米線口味獨特,味道鮮美,有很強的競爭力,并且,地點選在學校食堂,食堂的窗口
已經滿檔,新的競爭者暫時不會進去,顧客是學生,這類消費者只要接受該產品以后忠誠度較高,避免了很多不必要的麻煩情況,學校的女生較多,米線很受女生的歡迎,而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線,所以還有很多潛在顧客,有很大的市場潛力和營業擴展。
●具體營銷方案:
根據以上的分析,可以制定以下幾種營銷方案
1 產品方案 :通過觀察的調查發現,到飄香緣米線就餐的人群當中有很多是情侶,可以推出適合的情侶套餐,針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜,少放米線,也應該適當增加一些配套餐飲,(比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂,后來不銷售了)以滿足消費者更多的需求
2 價格方案: 針對學生們的消費習慣可適當減少葷菜的配料,把價格稍微降一點,以符合學生們的消費心理。或者在同一價位上,增加分量或新的單品,給人物超所值的感覺。
3促銷方案:飄香緣米線在開業之初實行了幾種促銷手法,贈汽水,贈燒餅等,效益很好。以后可以在周末節日等時期實施這些促銷手段,還可以實施一個簡單的會員制度,現在去吃飄香緣的有很多經常去的顧客,可以通過會員制度長期的留住這些顧客,在增加新顧客。
4渠道方案:飄香緣米線店現在的銷售方式,同學只能在餐廳吃,而不能帶走。在學校這個環境,可以增加一下送餐這中銷售方式,而且在學校讓同學帶飯很普及,米線應該增加外賣。
●結束語:
希望通過調查問卷和個人詢問調查所反應的問題,以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因,根據得到的結果提出各種改進措施,同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作,通過以上的幾個具體營銷方案,改正其經營當中存在的不足,達到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內提高米線店的效益提高,使其步入正規。
篇3:市場調查策劃書建材市場調查策劃書
一.活動背景
2013-2018年中國裝建材市場調查及投資前景價值戰略規劃預測報告中由中國報告基地權威出版,關鍵詞有“家裝建材,家裝建材行業報告,家裝建材市場,家裝建材投資分析,家裝建材項目投資,家裝建材前景,家裝建材發展,家裝建材銷售渠道,家裝建材產能,家裝建材可行性,家裝建材市場需求,家裝建材趨勢,家裝建材市場調研,家裝堅持市場容量,家裝建材規模,家裝建材市場預測,”等等。
二.活動目的
隨著具名生活質量的提高一級大量剛性需求的存在,買房,裝修仍然是大部分具名家庭支出預算匯總的重要組成部分,隨著人們收入的增加和社會地位的提高,隊住房面積和家庭裝飾需求也逐步從消費者年齡結構來看,80年代出生的人已經具備了在購置房產和家庭裝飾方面的消費能力,同時其消費習慣較60-70年代的人而言有一定程度的轉變,更為注重居住環境的舒適,美觀。另外,中國傳統觀念中對家的重視也使得每個家庭中的消費支出中仍將占據著很高的比例,整個家裝行業將長期處于“資源永線,業態長青”發展壯之中。
三.活動意義
為迎合這些,同時在讓消費者在價格,環保,質量等方面有個更為透徹的了解,讓商家在價格方面更透明化,讓家裝建材避免有毒物質對消費者的危害,讓大學生在家裝建材市場有更多的就業機會。本建工學院社會實踐社團決定在鄂州本地建材市場進行相應調查,調查完后將會以書面寫出相應調查報告書。
四.資源需要,活動負責人及主要參與者
調查會分配到相應的部門,全員出動,分至不同的家裝建材市場進行調查。會長及理事會是主要負責人兼監督人,參與者大體是本屆剛入會大一新生。
五.活動開展
1.鄂州有四家家裝建材市場。社團所有人分成四小組,每一組大致8-10人左右,有2-3名大二帶領每一組分別去每一家家裝建材市場。
A組-大上海家裝材料超市(鄂城區官柳北路)--A組人員分配
B組-鄂州市納川家裝部(鄂州市建材市場.68號)--B組人員分配
C組-莫干山裝飾材鄂州形象店(鄂州市飛鵝建材市場123-125號--C組人員分配
2.開展前,理事會和策劃部會列出相應的調查表,結合問卷形式,采訪各個家裝建材市場的主要負責人及其消費者(小區居民)以獲得相應信息。
3.活動開展完后秘書部負責整理相關資料,并進行總結。
4.新聞部在秘書部總結完后進行宣傳,和廣譜,比如出宣傳欄,板報等形式宣傳。
六.經費預算
本次活動開展僅需財務部負責車費及宣傳材料廢等。
車費:80元
活動宣傳費:30元
七.活動注意事項及相關事宜
本次活動將開展要安全出行,會在街道,小區,建材市場等地方。每個小組成員預留好手機號,便于聯系。不熟悉城區的學生不要亂跑,跟著小組負責人一起出動,避免迷路,注意行車安全等。
八.活動時間
20xx年x月x日
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