《庖丁解牛》教學設計
作為一名教師,通常會被要求編寫教學設計,教學設計是一個系統化規劃教學系統的過程。那么優秀的教學設計是什么樣的呢?以下是小編收集整理的《庖丁解牛》教學設計,歡迎大家分享。
一、教學目標
1、掌握文言字詞:莫、蓋、道、因、然等詞的意義和用法;并理解成語:目無全牛、游刃有余的意思。
2、通過文本的研讀,使學生理解寓言的寓意:一切事物都有它的客觀規律,只要在實踐中不斷總結、積累,就能認識和掌握事物的規律,從而做到“躊躇滿志”地為人處事。
3、結合文本虛構出庖丁的成長歷程,培養學生的想象力和創造力。
4、發掘本文的內涵,結合現實生活領會文本的深刻的含義,從中領悟出為人處事的道理。同時體會寓言的多義性。
二、教學重難點:
引導學生多角度解讀寓言寓意。
三、教學過程
(一)談話導入
古時候,有一位老人家很會講故事。人們透過他簡單而生動的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我們曾經聽說過的“莊周夢蝶”、“東施效顰”的故事就是出自他之口,這位老人家就是戰國時期道家學派的代表人物——莊子。今天我們來看他另一則故事——《庖丁解牛》。
板書題目。庖,廚師。丁是他的名字。解牛,分割牛、宰牛的意思。
(二)整體感知
學生自由輕聲朗讀課文,注意標出生字的讀音,以及疑難的字詞。
認讀生字。
聽錄音,注意朗讀的節奏,初步把握寓言的內容。
問:故事寓言涉及的主要人物是誰?庖丁給你們的'第一印象是個怎么樣的廚師?
教師:這里的庖丁絕不是一般的庖丁,他是眾多庖丁中的佼佼者,他高超的技藝曾讓梁惠王贊嘆不已。
下面就讓我們一起欣賞庖丁解牛的精彩表演。一起朗讀一、二段。
(三)欣賞庖丁解牛的精彩表演:
學生朗讀1、2段。
劃出文中描寫解牛場面的句子?莊子、梁惠王怎樣評價庖丁解牛?
教師引導:莊子從那2個角度描寫解牛的精彩表演?(動作、聲音)
幻燈展示
莊子評價:庖丁解牛的動作和發出的聲音是那么的和諧,他的動作就象《桑林》的舞蹈一樣優美,他的聲音又和《經首》一樣有節奏,看他表演真是一種享受啊。
梁惠王:善哉!技蓋至此乎?——可見庖丁解牛技術高超啊!
(四)編寫傳記,走進庖丁
1、發揮想象,編寫傳記。
庖丁解牛的刀法可謂出神入化,實乃高手中的高手,封他為“一代名庖”應是當之無愧。我們知道,但凡是名人,成名之前都有一段鮮為人知,一段曲折離奇的成長歷史。
下面就請大家結合課文第三段,發揮想象,編寫一個人物傳記:《一代名“庖”的成長歷程》。
注意盡量多的使用課文的材料,可以從庖丁的奮斗目標、成長階段、解牛經驗、解牛態度等去敘述成長歷程。
(1)學生同桌討論、交流,發言。(請1-2人發言。)
教師注意總結每個學生的優點、并發現其有待補充的情節,請其他學生幫助。
師引導:這位同學敘述了庖丁的三個成長階段的奮斗歷史,這十幾年的苦練他都在探索什么?這是一個不懈實踐,探索規律的艱辛的奮斗史、十幾年堅定不移,孜孜以求、、、、還有那些補充?
目無全牛:現在用一般指技藝達到極其純熟的程度,達到得心應手的境界。
引導:在漫長的成長過程中,促使庖丁成為“名庖”的最主要原因是什么?
“求道”的遠大目標,不畏艱難,目標高遠。句子:臣之所好者,道也;進乎技矣。解釋該句。
板書——道(自然規律)
引導:解牛更講究方法,庖丁講什么方法呢?躲避矛盾,尋找部位。
神遇依乎天理、、以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,要依照牛的生理規律,順其自然。
(2)學生發言之后,教師根據學生編寫的傳記簡短總結。
教師總結思路:
始解牛時:所見無非牛者——月更刀
苦練中……
三年之后:目無全牛——歲更刀
苦練中……
方今之時:以神遇而不以目視——19年,刀刃若新發于硎)
正是因為庖丁10幾年艱苦的奮斗,才有了他如此高超的技藝,成為一代“名庖”。
(3)下面欣賞請欣賞《游刃有余》,重溫《庖丁解牛》的故事。
游刃有余:現在使用他來比喻技術熟練高超,做事輕而易舉。
(五)透過故事,探討人生。
(設計意圖:充分發揮學生的積極性和主動性,讓學生結合自己的生活經歷和人生閱歷解讀文本,透過文本形成個性化的觀點,言之成理即予以肯定。)
1、文惠君悟道:
在文段的結尾以及視頻的最后我們都看到,文惠君說“善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。”那文惠君當年從庖丁的經歷中得到的“養生”哲理又是什么呢?
板書——養生(一切順其自然)人世間充滿了錯綜復雜的矛盾,只有象庖丁解牛一樣回避矛盾,做到順應自然,才能保身、養生。
2、學生悟道:
一般來說,人一旦成名之后都喜歡出書,用他的親身經歷教給世人很多為人處事的道理。如果庖丁要寫一本——《庖丁論人生》,那從這本書中我們應該可以讀到那些人生道理呢?
學生討論,結合自己的人生閱歷和生活經歷來談談,課本中的語句能教給我們怎樣的道理。
學生交流、討論,發言。
(教師從以下方面把握:
臣之所好者,道也;進乎技矣——了解規律,掌握規律
臣以神遇而不以目視——抓住本質,用心處事
依乎天理……因其固然——順其自然,不強求
技經肯綮之未嘗——避開鋒芒,從長計議
以無厚入有間——以己之利攻彼之弊
每至于族……行為遲,動刀甚微——不莽撞,謹慎行事
善刀而藏之——收斂鋒芒,低調做人
休養生息,養精蓄銳)
3、教師小結:以上是我們從《庖丁解牛》中探討中的人生哲理。一則小小的寓言故事,閱讀的人人生閱歷不同,所處的社會歷史環境不同,審視的角度不同,就可以讀出不同的道理。這就是寓言的多義性。這則寓言的寓意還有很多解讀,留待我們同學日后在生活中逐步領悟。
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