派對禮儀應該注意的細節原則
在職場的社交禮儀中,派對是不少或缺的重要一環,如果你不懂派對上的細節原則,穿再漂亮也是不管用的。下面百分網小編整理了派對禮儀五大細節原則,希望對你有所幫助!
派對禮儀五大細節原則交際潤滑劑
大門上的留言
柯拉日先生的品性惡劣,街坊鄰居全都不喜歡他。有一次,他在自己的大門上貼了一張大紙條,紙條上寫著:“牛鬼蛇神一概禁止入內。”鄰居們便在上面添寫了一句:“那您怎么回得了家呢?”
旁敲側擊:自己的言行是與他人交往的一面鏡子,若禮貌真誠待人,同樣能夠收獲尊重與友好;反之,中傷和排擠對方,得到的便是變本加厲的惡劣態度。
找個借口
門外傳來敲門聲,喬對妻子說:“準是隔壁的布魯格借東西來了,我們家一半的東西他都借過。”喬的妻子答:“你為什么每次都向他讓步呢?你不會找個借口嗎?這樣他就什么都借不走。”“好主意。”喬走到門口,去接待布魯格。“非常抱歉打攪您!”布魯格說,“請問您今天下午用修枝剪嗎?”“真不巧,”喬答道,“今天整個下午我要修剪果樹。”“果真不出我所料。”布魯格說,“那么您一定沒時間打高爾夫球了,把您的高爾夫球桿借給我,您不會介意吧!”
旁敲側擊:在生活中我們常碰到不知趣的陌生人或朋友,越想避免與其正面沖突,越容易在交際中占據被動地位,最好的回應方式是不卑不亢地表達自己真實想法,要相信理解是相互溝通的最佳橋梁。
交際測試
測測你的溝通能力
1 你的上司的上司邀請你共進午餐,回到辦公室,卻發現你的上司對此頗為好奇,此時你會:
A、告訴他詳細內容; B、不透露蛛絲馬跡; C、粗略描述,淡化內容的重要性。
2 當你主持會議時,有一位下屬一直以不相干的問題干擾會議,此時你會:
A、要求所有的下屬先別提出問題,直到你把正題講完; B、縱容下去; C、告訴該下屬在預定的議程之前先別提出別的問題。
3 當你跟上司正在討論事情,有人打長途來找你,此時你會:
A、告訴秘書說不在; B、接電話,該說多久就說多久 C、告訴對方你在開會,待會回電。
4 有位員工連續四次在周末向你要求提早下班,此時你會說:
A、我不能再容許你早退了,你要顧及他人的想法; B、今天不行,下午四點我要開個會; C、你對我們相當重要,我需要你的幫助,特別是在周末。
5 你剛好被聘為某部門主管,你知道還有幾個人關注著這個職位,上班的第一天,你會:
A、個別找人談話以確認哪幾個人有意競爭職位; B、忽略這個問題,并認為情緒的波動很快會過去; C、把問題記在心上,但立即投入工作,并開始認識每一個人。
6 有位下屬對你說,“有件事我本不應該告訴你的,但你有沒有聽到……”你會說:
A、我不想聽辦公室的流言; B、跟公司有關的事我才有興趣聽; C、謝謝你告訴我怎么回事,讓我知道詳情。
說明:選c的越多表明你的溝通技能越好。
一選擇服裝。在社交場合,有這樣不成文的規則:女人穿衣出錯能原諒,男人著裝不能錯。晚上7點以后男士才能穿黑色禮服。所配皮鞋的襪子必須遮蓋住抬起腿時褲與鞋間的皮膚。
時間規則。遵守時間的概念并不是早到,提早到達非常不禮貌,因為此時主人可能還在準備。
遇見熟人。遇到熟人,可是她離你很遠,千萬不能大聲招呼對方,應當慢慢地走到對方身邊表達禮貌。
口渴。當你口渴,侍應生卻離你很遠時,切勿大聲叫,一定要等待侍應生自己送過來,或自己委婉地走上前去。一般來說,派對上侍應生所走的路線都經過專門的培訓,絕不會有疏忽遺漏的角落,所以別著急。
遇到意外狀況。派對餐桌上禮儀的最高原則是“如同王侯貴族般行動”。因此,任何事都不要自己去做,并且盡量不要讓別的客人知道才算禮貌。其實,無論主人或別的客人遇到這種情形時,也都要視若無睹。
禮尚往來 國際交際禮儀慣例
信守承諾。與不同背景和身份的國際友人打交道,大到生意往來,小到約定派對時間,都要講信用,守承諾。
熱情有度。中國人在人際交往中,一直主張朋友之間“知無不言,言無不盡”,并且提倡“你的事就是我的事”,但在派對交際中,不能對對方過分關心和干預太多。
尊重隱私。公共場合接待國際友人時,應當自覺回避對對方個人隱私的任何形式的涉及。
女士優先。派對上有女士在場時,都要注意凡事講求女士優先。
不必過謙。在派對上和國際友人打交道,對于個人能力和自我評價,既要實事求是,也要勇于大膽肯定,不要過分謙虛,特別是不要自我貶低,以免被人誤會。
圖話交際
與泡沫相聯系的詞語通常都會引起人們的不安,像金融泡沫、房產泡沫。而現在,人際泡沫又開始沖擊著派對場上忙忙碌碌的人。看起來結識的人實在是不少,但事實上,真正能稱之為朋友的寥寥無幾。
根據調查顯示,人際關系網絡仍是大學生尋找就業機會的理想途徑,當然也是社交場合最為便捷的交際手段。否則,大多數人只能“望洋興嘆”。
私人派對上的禮儀
提到派對,這幾年更多人推崇較為私密、或者目的性更強的聚會。有時候是以個人名義到自己的住宅、或者某一個會所進行宴飲及娛樂,有時候則是以某個俱樂部或社交圈子的名義號招,將各種熟悉的朋友、或者剛剛認識的新知,聚集在一起,通過宴飲和交流,來實現更融洽的感情及更牢固的人脈建立。
有人說,宴會是一場儀式化的作戰,宴會又是權勢生活中代表了階級特質的行為。當然這番話不是要讓人攀權附貴,使人感覺參加宴會就有非達到某種目的的義務在身。但是在這個城市里如此多樣名目的宴會在各個角落發生,的確表現出這種聚會就是現代社會里為迅速達成社交效果而組織的活動。自古以來,宴客就是社會權勢階層用來博取地位與籠絡人心的一種重要手段,是操作社會關系的一種工具。有人說,社交聚會,或較量排場的宴客,甚至可能是有錢人之所以成為有錢人的最原始、最直接驅動力。
古代的派對
實際上在古代社會,宴請聚會也的確是有權有錢階層用于建立社交關系的一種常見方式。中國歷史上最有名的一次“私人宴會”,莫過于項羽為劉邦設下的“鴻門宴”。簡單的一場飯局,卻暗藏殺機,驚心動魄。宴會結束的同時也改寫了中國的歷史。幾千年的封建社會里,人與人之間的關系微妙無比,特別對于統治階級來說,解決好各種人際關系則為首要。最典型的要算宋太祖的“杯酒釋兵權”,一場簡單的私人宴請,一杯酒就可以安穩天下。
現代社會的聚會當然目的不可能這樣宏偉了,而且相較于中國自古舉辦私人宴會輕形式、重內容的歷史,現在更注重的是排場和派頭。要知道這年頭高度儀式化的私人盛宴在世界各地都可以看見,大家見的市面多了,勝人一籌的宴會往往可以轉化為勝人一籌的社會地位,宴客的主人都想做到最上乘,拿出別人沒有做到的招數,做一些能使人印象深刻而且形成口碑的特別舉動。
宴請上的座位怎么坐
有時候參與聚會的客人比較多,宴請的桌椅最好不要選擇西式長桌,更應該傾向于選擇圓桌,除了在環境上給人一種比較“包容”的感覺,也方便眾人交談認識。而客人到齊后,就座的安排也是一門學問。主人應該讓最尊貴的客人或是商業伙伴坐到自己的右首。這樣除了方便照顧客人的需求,更是一種尊重。至于餐點安排,如果不是一場已被廚師安排好的美食主題聚會,有個重要的原則就是最好不要在這樣的社交宴會上,太強調自我、或強調自己愛吃的東西。還有在吃飯或者點菜的時候,很多人會打開話匣子大談自己過敏的食物或是其他的飲食禁忌,這些其實都不是太恰當的話題選擇,很容易造成在座賓客的反感。鑒于聚會如果不以美食為目的的時候,食物就不應該成為聚會社交晚宴的主題,主人應該避免安排那些吃起來比較麻煩的'食物。無論是主人或者是被邀請的賓客,如果在就餐時需要臨時離席的時候,最好是小心地將餐巾放到椅子上,不要讓餐巾(餐巾上可能會有的污漬)晾在桌子上向眾人展示。
私人派對上的食物
有些俱樂部的私密聚會,總是會有某人拿出難得在國內品到的上好雪茄,還有年份特別的私藏紅酒。一伙人無論是真懂行道細細品鑒或者是不懂裝懂的瞎吹噓,只要是限量或絕無僅有的品項,這場宴會就是個熱鬧的相聚。還有一種美食盛宴,就是主人特聘世界廚師大賽的名廚在現場為賓客烹調珍稀食材,從野生到有機,各式各樣必須道道精湛。這種宴會很容易發現會有一兩位在市面上非常出名的美食鑒賞家出現在餐桌上,并不一定是主人的密友,但能顯示出這場盛宴的層次與排場。
某種程度上,從這樣私密社交宴會的張羅能力,是可看出一個人的社會關系操作能力以及他在某一圈子里的影響力。而在一個私人宴會經常得以舉辦的地方,也是各種人際資源得以高速流通、商業機會可以不斷橫向產生、聚集的場合。而受益最多的,莫過于熱心操持宴會及有能力吸引到賓朋滿座的主人。所以說,要完美駕馭一場成功的社交宴會絕對不是件簡單的事情,不過,一頓成功的晚餐是一定可以令任何一種商業關系得到鞏固。
派對上如何品酒
那么,到底怎么樣才能賓主盡歡呢?主持一場飯局宴飲,身為主人主要目的是要讓共餐的人(不管此人的身份是已經在一起共事的同事還是未來潛在的商業伙伴,甚至是客人帶來的新知)對自己的為人更加了解。還有一個重要的效果必須達成,那就是讓席間所有人在這次聚會結束后,必須感受到自己參與了一場非常不錯的談話、碰上了一些很有意思的人、度過了一段美妙的時光。這樣的社交宴會才可以算得上圓滿。所以除非主人是在自己家里舉行宴客,餐廳或會所的選擇就非常的重要。選定餐廳之前,必須要先將共餐者對食物和地點的偏好確認清楚。由于好的餐廳里可能客人也不會少,聲響總是不小,因此應該選擇一些不會把客人搞得聲嘶力竭的地方。主人應該選擇那些桌子排得相對有空間感的餐廳,或者就是選擇包房。邀請前,總是得多琢磨一下,客人是些什么樣的人。
要說些什么才得體?
而許多人在這樣的場合很常煩惱關于聊天的內容,不知道社交要如何開口。其實聊天并沒有什么硬性的規定,只要不會把場面搞得太過火爆,連政治都可以聊。不過,通訊設備的打擾在聚會期間是應該要避免的。雖然可以包容對方在席間拿出移動裝置閱讀短信或者查郵件,但應該不要將自己的手機放在桌上,也盡量不讓它振鈴。飯局可以從輕松的閑聊開始,餐宴到相當程度后再說起任何與工作或商業有關的事情,盡量不要一上來就直奔主題。開始從輕松有趣的事情導入,看看別人喜歡什么東西,不要給人留下急不可耐的印象。切記如果有特別想談的一些事情,也千萬不要一上來就把它們甩到桌子上。當然,也絕不能等到吃甜點的時候才開始談正事,因為聚會要在輕松的氛圍當中收場。一場完滿的聚會,最重要的事情就是全場維持輕松的氣氛,賓主盡歡。
你不得不知的香檳派對禮儀孔子曰:“不學禮,無以立。”荀子曰:“人無禮則不生,事無禮則不成,國家無禮則不寧。”眾所周知,中國自古就是禮儀之邦,俗話說,禮多人不怪。外國人雖然思想相對開放,但同樣視禮貌為一種教養。孟德斯鳩曾說:“禮貌使有禮貌的人喜悅,也使那些受到人家禮貌相待的人們喜悅。”由此可見,禮貌是人類共處的金鑰匙。由于香檳現在已經成為一種很重要的社交飲料,所以不學香檳禮儀,難以立足社交場所,也難以令他人愉悅。
禮儀從著裝打扮開始。香檳派對是比較輕松的社交場合,著裝不必太嚴肅正式,但是男性至少要打領帶,或穿高尚別致的西裝上衣,女性穿著優雅的小禮服即可,要避免太過休閑,或太過暴露的著裝。無論男性或女性,必須注意儀容干凈整潔,女性可以化妝,香水可以適當使用,但不宜過濃,正所謂過猶不及,過濃的香水味會破壞品味香檳的香氣,也會造成同場賓客的困擾。
此外,香檳開瓶的禮儀也不簡單,開瓶時必須避免發出巨大的響聲。除去繁瑣的開瓶禮節,香檳斟酒也禮儀多多。關于斟酒,中國有句俗話是:“茶七分,飯八分,酒滿杯。”從中可以看出,勸酒時要斟滿。那倒一杯香檳酒,也需要十分滿嗎?非也非也!每杯酒的量最好不要超過酒杯容量的2/3,而1/2杯是最有禮貌的倒法。這樣在享受香檳的香味時,酒不易從杯中溢出。
在飲用香檳酒時,香檳杯通常為郁金香型香檳杯或香檳笛杯。細長郁金香型的高腳杯比較受女性的喜愛,長長的瓶身帶給人高雅和纖巧的感覺。而香檳笛杯形狀優雅,是品嘗香檳的理想酒杯。喝香檳時要用手指捏著杯柄,這樣手不會暖到杯中的酒。也有人握著杯腳的,不過這樣的方式并不十分適合女性。
現在思考一個問題:“為什么有些好酒量的人,喝完整瓶威士忌依然臉不紅,氣不喘,喝三兩杯香檳就醉了?”那是因為香檳總是在餐前飲用,在空腹的情況下,喝的速度太快,香檳的氣泡按摩你的胃,加速酒精的吸收,所以很容易醉。因此,在社交場合,飲用香檳的首要禮節是,節奏要緩慢,優雅,別忘了吃些點心暖暖胃,千萬別輕視香檳的后勁,它的酒精濃度雖然只有12.5%,但是它可以讓你成為社交圈里的花蝴蝶,也可能讓你成為眾人嘲笑的對象。
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