后勤保潔的工作職責是什么 后勤保潔的工作職責有哪些

后勤保潔的工作職責是什么 后勤保潔的工作職責有哪些

日期:2023-02-19 00:34:47    编辑:网络投稿    来源:网络资源

后勤保潔的工作職責  一、在衛生組長或餐廳主任領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規章制度,遵守勞動紀律,不遲到、不早退。  二、開飯前負責打掃中心所轄范圍內的環境衛

后勤保潔的工作職責

  一、在衛生組長或餐廳主任領導下進行工作,遵守集團和中心的各項規章制度,遵守勞動紀律,不遲到、不早退。

后勤保潔的工作職責

  二、開飯前負責打掃中心所轄范圍內的環境衛生和餐廳衛生,包括餐廳墻面、地面、餐桌、餐椅等范圍內的衛生。

  三、開飯期間負責餐具回收,餐桌、地面的保潔工作,要做到餐具及時回收,餐桌(椅)隨時擦凈,地面無飯菜、無紙屑、無塑料食品袋等雜物。

  四、每餐開飯后用含有洗滌液的水徹底擦洗餐桌椅,用含有草酸的'鋸末推擦地面,清洗餐具回收車、餐具回收臺、垃圾桶等物品,為下餐開飯做好準備工作。

  五、熱情為就餐者服務,聽取意見和建議,并及時向上級匯報。禁止和就餐者發生沖突,有問題及時找領導解決。注重個人衛生,工作衣帽要整潔,工作牌號要佩帶明顯端正,開飯時不準坐在餐椅上。

  六、撿拾到的物品要及時上交,否則中心將嚴肅處理。

  七、負責完成中心的部分臨時性工作。

  八、完成領導交給的其他工作。