關于河南燴面的作文
在平凡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的關于河南燴面的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
每次去吃美食時，我總會想起家鄉的燴面，甚至會暗暗地說：“家鄉的山，家鄉的水，家鄉的燴面味兒最美。”瞧，我這個美食大王對家鄉的燴面真是情有獨鐘!燴面不僅好吃，還很好看，一個個“白雪姑娘”在湯里表演水中芭蕾，一塊塊兒誘人的牛肉、紅色的枸杞、黑色的木耳、綠色環保的白菜，拼成一幅“五彩圖”，讓人一看，不禁垂涎三尺。
燴面的做法并不難，將揉好的面團兒搟拉一個長約十厘米的長橢圓形面餅，再將表皮抹上一層食用油，然后醒上一會兒，燴面在入鍋之前，得先炒菜。首先廚師往鍋里放少許油，等油冒出一縷縷白煙，快速地將牛肉和配好的作料放進鍋里攪拌，然后將枸杞、木耳、白菜放進鍋里，最后放上熬制好的`老湯。待湯沸騰之后，廚師像變魔術似地把一個個面餅變成一個長長的、薄薄的、軟軟的白色長帶融入“熱情奔放”的湯中。這時，只見廚師臉上滾動著汗珠急促說道：“吃不吃辣的?”待你回答完畢，一碗色香味俱全的熱氣騰騰的燴面就隨之上桌了。每到周末，我就纏著媽媽往燴面館里竄，迫不及待的跟服務生要上一碗香噴噴的燴面，空氣中彌漫著誘人的香味兒，我吮吸了一口濃濃的湯汁兒，閉上眼睛，那美味兒……甭提!挑一根兒燴面放在嘴里嚼一嚼，那燴面猶如一顆qq糖蹦到我的牙齒下面，真是勁道十足啊!可這種細細的咀嚼滿足不了我的味蕾，我肆無忌憚地吃燴面，結果被燙了好幾次，真是“心急吃不了熱燴面”啊!但很快這碗燴面被我“消滅”掉了!朋友，我想你這會兒已經是“口水直下三千尺，靈魂一到燴面館”了吧!
如果你想吃這么美味的燴面，請到我們河南來吧，我保證我家鄉的燴面一定會讓你不枉此行的!
關于河南燴面的作文2Hello，大家好!我就是傳說中人見人愛花見花開的一皮兒燴面。
談到我，我想大家一定已經垂涎三尺了吧?我可是在鄭州乃至河南美食界赫赫有名的大人物呢!
你瞧，那天我正在餐館兒睡的香，一位小朋友推門而入。隨后，廚師叔叔捏住我的“頭”和“腳”，只見他那么用力一拉，我馬上由原來又寬又短的“小矮瓜”變成了又細又長的“大高個”。隨后，廚師上下輕輕地抖動我幾下，隨后，我便又“長高”了。直到我已經高的不能再高了，廚師叔叔動作麻利地把我割成了四半兒，唉，我可憐的身體啊!不過呢，我好像和蚯蚓有同樣的功能——那就是被人割斷還可以“重生”，于是，我便一下子多了好幾位兄弟姐妹。
好了，已經“萬事俱備只欠下鍋”了!廚師叔叔把我和兄弟姐妹放進滾燙滾燙的羊肉高湯中。在高湯中，我與兄妹們盡情地玩耍……不一會兒，我覺得身體有點兒熱，瞧，都開始冒汗了呢!再過會兒，我們煮熟了。于是，廚師叔叔把什么豆腐皮、海帶絲、粉條、鵪鶉蛋……之類的配菜放進滾熱的高湯，哈哈，我們有新的玩伴咯!剛開始，它們的身體是涼的，可是沒過多久，它們的頭上也冒出了晶亮的汗珠。
出過咯!只見廚師叔叔把我、伙伴們連同高湯一起倒進了一個大碗里。頓時，空氣中彌漫著我與伙伴們發出的芬芳氣息。廚師叔叔在我的身上撒上一些枸杞子，便穩穩當當地端起碗離開了熱氣騰騰的廚房……
廚師把我放在一張餐桌上，在里面少量地加了些辣椒油和鹽。接著，一對細長的筷子便沖著我而來。
“嘶溜，嘶溜……”只見主人津津有味地咀嚼著我，心里有種說不出的喜悅呢!
這就是我，色香味俱全的河南傳統美食——燴面。如果您有幸來我們河南做客，別忘了來品一品我哦!
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