韓式辣雞爪的詳細制作方法視頻 韓式辣雞爪的詳細制作方法圖片

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日期:2023-03-08 21:21:55    编辑:网络投稿    来源:网络资源

韓式辣雞爪的詳細制作方法  嘗過了中國的鹵雞爪,泡椒雞爪,那么大家有嘗過韓式的火辣雞爪嗎?下面是小編為大家詳細介紹韓式辣雞爪的詳細制作方法,歡迎大家閱讀!  難度:配菜(

韓式辣雞爪的詳細制作方法

  嘗過了中國的鹵雞爪,泡椒雞爪,那么大家有嘗過韓式的火辣雞爪嗎?下面是小編為大家詳細介紹韓式辣雞爪的詳細制作方法,歡迎大家閱讀!

  難度:配菜(中級) 時間:30~60分鐘

  主料

  雞爪10只 番茄醬2大勺

  辣椒粉2大勺 韓國辣椒醬2大勺

  蒜泥自己口味 青辣椒2根

  香葉3片 料酒2大勺

  麻油一小勺 白芝麻適量

  糖 鹽

  韓式火辣雞爪的做法步驟

  1. 雞爪剁成兩段,涼水里泡10分鐘,去一下血水

  2. 泡好的`雞爪下鍋,加香葉和一勺鹽一大勺料酒,煮10分鐘

  3. 容器里放入韓國辣椒醬

  4. 放入辣椒粉

  5. 放入番茄醬

  6. 放入五勺糖一勺鹽,一大勺料酒

  7. 芝麻放在碗里微波爐高火加熱兩分鐘,我很懶,如果你勤快的話可以放在鍋里炒那樣更香

  8. 煮好的雞爪放入調料里拌勻,加入一勺麻油提香

  9. 青尖椒切成段放入拌勻

  10. 蒜泥放進去拌勻,然后腌制半個小時,我半個小時還給我的小狗洗了個澡哦,哈哈

  11. 半個小時到了,鍋內加油燒熱

  12. 倒入雞爪翻炒,過程中干了,加點水,只能加2~3次水,而且只能加一點點,加一勺鹽,2勺糖再次調個味

  13. 出鍋,撒上芝麻,顏色紅紅的,超香,照片不怎么清楚,其實非常紅,進嘴

  14. 嘗了幾筷子真棒

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