百貨營業主管實結
一:實習時間:201*年05月22日—201*年05月28日
二:實習目的:熟悉商場基本的工作流程,熟悉商場操作系統,掌握營業部主管的基本工作職責。
三、實習安排
實習地點:武林銀泰一樓。分至于營業一部,部門主管章主管。
一樓主要的經營品類是:名品,鐘表,化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開業,作為銀泰百貨集團第一家店,位于**市核心商圈—武林廣場商圈中心。營業面積3.5萬平方米,共10個樓層(包括地下一層)。門店銷售總額等各項經濟指標已連續多年在全國百貨門店中名列前茅,店內多個品牌業績創下了全國最高銷售記錄。
四、實習內容
1. 學習有關的報表與總結。章主管對我講解主管在部門的角色及基本工作職責,并詳細講解了每月要做的周志,罰款單統計,月總結,KPI統計,排班等事務性工作。通過這些報表與分析報告讓我明白主管做為部門計劃者必須要有條理有時間節點安排工作,需細致周到的品質。
2.員工的入離職手續及員工的培訓。通過對員工入職的整個流程熟悉,體會到公司對于員工的選擇和培訓尤為重視。通過員工入職前,轉正前,每月基礎培訓,每年兩次的一級員工培訓考核等不斷強化員工的技能與服務水平,主管肩負著發現和培養人才的職責,對營管員的培訓考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營管員的一日工作流程:通過跟著營管員實習了營管員崗位的工作流程,深刻體會到營管員的工作的辛苦。他們每天周而復始巡場,從各個細節的關注把控發現問題,以最快的速度解決。營管員對于賣場各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經理告訴我每次的`巡場都要給自己設定目標和重點,要有方向和意識的去發現問題,切不可盲目打轉。在他的指導下我帶著目標觀察到了很多細節。公司不僅嚴格要求員工,也同樣高標準的要求自身,以身作則堅持公司標準。我真真切切的感受公司的理念:顧客看到的都是美的。
4.學習收銀:因考慮到主管在節假日可能也需要去頂臺,我故學習了收銀。這里收銀是我見過最快的,標準的服務語言,一氣呵成的動作都是這么的自然。我看著以為是簡單操作在我自己實踐中卻不那么的順利。金額較大,人民幣的真假把控,以及各種卡的進退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導下我學會了基本的常規操作。
5.體驗了值班經理的工作。跟著許經理體驗了值班經理整個工作流程。值班經理看上去很輕松,其實肩負整個店的安全運營,要注意的很多細節的東西,最重要的是確保場上所有人員的人身安全、貨品安全、場地安全。因此,必須用無比的耐心和細心去完成每次的值班。
6.三信工作學習等。商場質量是整個商場運轉的基礎。三信不僅對商品質量進行把控,同時處理各類投訴,還要對賣場活動及時檢查跟進,保證活動內容的正確性。同時還要配合好各部門做好商品的抽查工作。并學習了新開柜專柜的供應商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開通,確保新進專柜的順利開柜。
五:實習收獲
1.主管需具備敢于創新完善細節的品質。通過觀摩兩場主題早會,以“幽默、互動”的情景演繹立足一個細小點全面講解,營業員和營管員能力都能得到提升。我認識到百貨業是一個追求細節的事業,敢于創新嘗試才能不斷進步。今后需更為努力學習有關知識,加強自己對事物細節的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營管員及時溝通討論,對現場出現的問題進行反饋總結。今后我需對員工采取不同的領導方式和督導方法,多交流,鼓舞員工士氣,協調員工心理平衡,增強團隊凝聚力。
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