一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42)
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;
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企业文化建设过程中如何正确应用“标杆”?(企业,标杆,员工,企业内部,树立)
当企业发展到一定阶段后,现有的规章制度已经无法解决企业内部员工的情感问题(积极性、忠诚度、职业性等等),所以企业必须通过一种人文化的情感方式来赢得员工的忠诚,在这种情况下,企业文化就在一定程度上超越了企业的规章制度,因此,有一些专家讲:未来企业的竞争是文化和战略的竞争,这句话到也不为过。
为解决企业内部员工的这种无法量化的情感问题,企业文化建设越来越成为众多企业追逐的目标。而在整个企业文化建设过程中,由施乐公司在上个世纪70~80年代创立的标杆法,就成为了一种经常使用的方法。通过树立标杆,可以形象的告诉员工公司提倡什么?反对什么?
目前,理论界一般将企业文化建设过程中的标杆法理解为:持续寻找和研究企业或同行业或跨行业一流企业的最佳实践,以其为标准树立企业倡导的典型,通过比较、分析和判断,使企业自身能够持续改进,员工情感问题得以满足,共同创造优秀业绩的良性循环过程。
企业内部所树立的比如:“月度优秀员工”“劳动模范”“优秀班组”等等,其实也都是标杆法的一种具体使用。然而在笔者的深入研究中,却发现这逐渐成为企业内部的一种摆设,已经失去标杆法固有的作用。在此,笔者希望能够给企业文化的建设者们一种提醒。
首先,企业文化建设是为企业的使命和战略服务的,为实现企业战略要求,企业必须通过梳理企业核心价值观及企业行为理念来统一企业内部员工的情感。所以标杆法在使用时必须同企业战略、企业核心价值观及企业行为理念配套。企业通过树立标杆或典型来赢得员工为战略达成共识,共同为战略、企业核心价值观及企业行为理念服务。我们知道企业的战略是根据企业内外部环境的变化而发生着变化,因此,所有的标杆或典型都具有一定的时限性,企业必须通过长期的分析与研究来调整标杆。在我实际咨询的企业中,发现有些企业树立标杆的结果就是发奖金时,大家出去撮一顿而已,我想这绝对不是企业所想的。
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上完夜班
千里共婵娟(月饼,千里,满了,打来,老歌)
上完夜班,踏着融融的夜色回到家,爱人已靠在沙发上睡着了。我轻轻叫醒他,他边起身边说:"今晚有你的电话,是广州的莲打来的。"我的心一动,忙问都说了些什么,"没什么大事,她说中秋节快到了,打个电话问候一下。"说完,爱人去睡了。我怔怔地立在窗前,一缕如烟的惆怅从心底弥漫开来。
莲从千里之外打来电话,一定有许多的思念要对我说,也一定有许多的喜悦与我分享,也许还有些烦恼要向我倾诉,而我不在。
月色很美,水一样倾泻在我身上,一片清朗。静坐窗前,心灵深处一支思念的笛悠悠响起,这声音冲破夜色,向着无尽的苍穹蔓延开去。
莲是我在南京读书时的好友,同窗四年,同寝四年。她是个极优秀的女孩,不仅学习名列前茅,体育也很棒,打得一手好球,令许多男生都自叹弗如,是我们那一级唯一的省级三好学生。莲性情开朗,热情善良,人缘相当好。她用自己的爱心和机智幽默给我们整个宿舍带来了欢笑,被我们亲一昵地称之为"老顽童"。
记得那时,每到中秋,莲的父亲便托人从广州捎来两盒月饼。中秋之夜,在众姐妹的簇拥下,莲总是很隆重地打开盒子,拿出月饼与大家分享。也许是学生时代的清贫和贪吃,记忆中的月饼是那样的好吃,在以后的岁月中我品尝过许多月饼,却再也找不到当初的甘醇。吃完月饼,我们便欢呼雀跃着涌一向操场,围坐在草坪上,对着皎洁的圆月放声歌唱。年轻的歌声和笑声在清凉的夜风中传出很远很远。
至今我还清楚地记得那些老歌。在今夜如水的月光中,我仿佛又看到那些年轻快乐的脸庞,又听到那些熟悉的老歌从记忆深处萦绕上来,将我整个身心都沉醉进去。
岁月如流。今夜,当我忆起这些尘封心底的往事,内心被快乐点燃时,我知道,那所有过去的岁月,那些岁月中所有的欢乐和悲愁都已退到记忆的幕后,永远不再回来。但是,在每个人的心里总有些片段和细节被留下来,有些友爱和真情被铭刻下来,在不经意的回首之间,蓦然又在眼前。当年那些纯真美丽的女孩,如今已是人生旅途中的匆匆过客,各自走着不同的路。也许今生不会再重逢。但是,她们一定都还记得那轮皎月、那些老歌、那些沐浴在银色月光下年轻的笑脸。
莲从千里之外打来电话,也是籍于此吧!
月还未满,我的心却满了,被思念填满了,被祝福填满了。融融月光下,我对着远方轻轻说:但愿人长久,千里共婵娟!(