小伙伴們好，最近小評發現大家對于面筋湯的做法家常做法，面筋湯做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備好原料，面粉，雞蛋，西紅柿，青菜等。
2、揉面：加入適量面粉和水揉成面團。面團必須非常薄。
3、醒發：讓面團靜置一會兒，20分鐘左右，面團做好后用力攪拌一會兒，這樣面筋會多一些。
4、好的面要用筷子夾起來。現在開始洗面筋，把你剛醒的面條在水里來回洗，一會面筋就出來了。把洗好的面筋放在清水里，洗好面筋的面條倒不出來。哦，你以后會需要的。
5、開大火，鍋中加入適量色拉油，依次放入蔥花、西紅柿，炒熟后加入適量清水。
6、水燒開后，像這樣往鍋里加入面筋，不斷攪拌。讓面筋在鍋里變成小塊。面筋全部加入后，加入剛洗完面筋的面水。這樣會讓湯更濃。準備兩個雞蛋和一些蔬菜，放入鍋中，燒開后，在鍋中加入適量的香料和鹽。
7、好了，美味的面筋湯做好了。請品嘗一下。
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