小伙伴們好，最近小評發現大家對于印度甩餅做法，如何做印度甩餅這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：低筋面粉4公斤，牛奶1.5升，煉乳3茶匙，鹽3茶匙，黃油適量。
2、將水和煉乳混合，加入沙糖和鹽，攪拌至融化。
3、加入面粉和蛋黃，拌勻成面團。
4、用打面機把面團打至有一點面筋，然后慢慢打至光滑。
5、靜置10分鐘，直到光滑明亮。
6、用手抓一個小球，直到光滑，表面涂上黃油，放入盆中3小時。
7、將色拉油均勻涂抹在清洗消毒后的大理石上，然后在手上抹上黃油，將糕點鋪在大理石上。
8、然后，用大拇指上下托住面團，其余四指并攏，用畫半圓弧的手勢將面餅撐開，直到變成半透明的薄大面餅。
9、加入配料和黃油，包裹，油炸和上色。
以上就是【印度甩餅做法，如何做印度甩餅】相關內容。