小伙伴們好，最近小評發現大家對于麥芽的功效與作用，這幾個一定要牢記這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、經常吃一些生麥芽可以降低膽固醇和血脂，生麥芽中含有一些特殊的營養成分，不僅可以幫助降低血脂和膽固醇，還可以保護心臟。對于經常需要喝酒、社交、變老的人來說，他們的膽固醇、血脂都有可能上升，如果上升，會對身體產生一些影響。吃生麥芽有治療和緩解作用，對老年人來說很有意義，因為隨著年齡的增長，身體機能在下降，保護心臟非常重要。
2、生麥芽有保護視力的作用，這讓我們常常以為生麥芽中含有維生素A，其實生麥芽中除了維生素A之外，還含有一些維生素E，可以強身健體，也有一些美容護膚的作用。
3、生麥芽有通便的作用。我們吃生麥芽的時候，都會覺得它的油脂很豐富。除此之外，膳食纖維的含量也相當大。這兩種食物一起進入人體后，會起到一定的促進消化的作用。當消化系統正常時，體內多余的廢物就會排出體外，起到通便的作用。
4、生麥芽對經常肝氣郁結、胸脅脹滿、肝脾不和的人非常有益。多吃生麥芽可以幫助他們，增加疏肝和胃的功效。
5、麥芽人一般用于米飯、面類食物引起的消化不良，可以幫助人促進消化。對于孕婦等女性朋友來說，往往會出現斷奶、乳汁淤積、乳房脹痛的癥狀，可以通過食用生麥芽來治療。
6、麥芽中含有許多可以幫助人們消化的成分。有時候吃多了或者吃了一些不易消化的食物的人，會把胃的不適吃完。吃生麥芽可以緩解和促進消化。
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