小伙伴們好，最近小評發現大家對于皮凍怎么做，自制皮凍的簡單做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、豬皮清洗干凈，鍋中加水，燒開，放入豬皮，煮三到五分鐘。
2、先拿出一張豬皮，剩下的先放鍋里。用勺子刮掉測量好的油脂。趁熱刮，涼了就難刮了。如果一次刮不好，可以放鍋里再重新加熱。
3、刮出來的豬皮非常干凈清爽。
4、把豬皮切成條狀。
5、將豬皮放入電飯鍋中，豬皮剛過就加水，壓15分鐘。如果沒有電飯鍋，可以用普通的灶具，但是時間長。完成后，讓它冷卻。
6、做成塊，可以蘸蒜泥，辣椒或者自己喜歡的調料。味道很好。
以上就是【皮凍怎么做，自制皮凍的簡單做法步驟】相關內容。