小伙伴們好,最近小評發現大家對于做葡萄酒方法,家庭自制葡萄酒的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備一份配料清單
2、葡萄1000克,冰糖200克,鹽(洗葡萄用)適量,面粉(洗葡萄用)。
3、步驟
4、(1)葡萄一顆一顆去皮,不要壞了,加鹽和面粉,用清水浸泡15分鐘。
5、(2)將洗凈的葡萄瀝干水分。我用廚房紙擦干了它們。
6、(3)提前準備好玻璃缸,洗凈,用溫水沖洗干凈,將葡萄放入缸中。
7、(4)放好葡萄,加入冰糖,冰糖放出來。就是這樣。
8、(5)在瓶蓋上加保鮮膜,蓋上蓋子,擰緊蓋子。酒準備好了,但還需要一段時間才能喝完。放至少一個月,汁才出來,酒就喝完了。
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