小伙伴們好,最近小評發現大家對于家常打鹵面鹵子的做法竅門,打鹵面鹵子的家常做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、茄子和辣椒切丁,茄子的皮不要去掉。營養價值在這里。將西紅柿用熱水燙一下,去皮,切成丁。把肉剁成糊狀或者用料理機糊。
2、將適量橄欖油倒入不粘鍋中。
3、倒入肉醬,煎至變白。
4、倒入茄子翻炒均勻。
5、將茄子炒軟,然后倒入胡椒粉。
6、然后倒入西紅柿翻炒均勻。
7、倒入適量的水和260ml的水。
8、大火燒開,倒入攪拌好的淀粉,淀粉中用25g水。等湯濃了之后,再加入適量的鹽就可以了。(小一點的寶寶不用放鹽)
9、鍋中倒入熱水,倒入蝴蝶面,大火燒開,轉中火煮2分鐘左右。(根據實際情況)
10、蝴蝶面端上來,倒入準備好的鹵汁中,美味營養的鹵汁蝴蝶面就做好了。
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