小伙伴們好,最近小評發現大家對于螃蟹怎么清洗才干凈,螃蟹怎么清洗好這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先,準備半盆水和一把舊牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹,浸泡十分鐘左右。
3、抓住螃蟹的兩側,用牙刷清洗背部、腹部和口腔。
4、然后清洗螃蟹的側面、腳和鉗子的根部。
5、這是最關鍵的一步。抓住雙鉗(用牙刷柄自下而上提起雙鉗的關節,用拇指和食指沿著鉗根抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可以先用鉗子壓一下或敲幾下)打開腹蓋,從中間由內向外擠出排泄物。
6、把螃蟹腹蓋里面的臟東西和蟹爪清理干凈,這樣螃蟹就做好了。
7、將清洗干凈的螃蟹放入裝有半壺清水的鍋中。(如果不放水,螃蟹就會到處跑。)螃蟹全部洗干凈后,用清水浸泡十分鐘左右,然后沖洗干凈。目的是清洗洗螃蟹時帶入的臟水。
以上就是【螃蟹怎么清洗才干凈,螃蟹怎么清洗好】相關內容。